剩菜好多久或冷冻在冰箱里吗?

的假期,时间即时订购太多外卖都可以导致有美味的剩菜好几天。但剩菜好多久呢?

理想情况下,你应该冻结你的剩菜为了保持口感清爽的很长一段时间。事实上,冰冻的剩菜可以几乎无限期的食用安全,根据美国农业部。

但你也许不总是正确存储和冻结,让你吃冷藏剩菜过去'。这是冷藏剩菜是好多久,要记住在你吃之前,特别是如果你不记得多久他们一直在那里。

等因素的类型的食物,准备和适当的存储所有影响你多久剩菜是好的。

你的剩菜通常可以持续3到4天前在冰箱里食物中毒的风险增加,每梅奥诊所。

深入之前,海鲜的菜在冰箱里呆了一个星期,请记住,贝类是更容易窝藏细菌可能会让你生病。一些食物是比其他人更与食源性疾病和食物中毒,据疾病控制和预防中心(CDC)。

思考的成分很重要你的剩饭,因为某些人可能导致食物变质更快。

生产应该在自来水下清洗和存储在一个清洁冰箱在40度以下,每从指导方针美国食品和药物管理局(FDA)。

煮熟的土豆和其他蔬菜可以安全地保存在冰箱里3到4天,每美国农业部。

一些水果释放出乙烯气体,会使其他产生破坏速度,根据美国心脏协会。他们建议储存苹果远离其它农产品。

普渡大学建议吃冷藏水果1到3天内为最大的风味和新鲜度。

生鸡蛋可以安全地保持3到5周的时间,他们被放置在冰箱里。和煮鸡蛋可以存储为一个星期,每美国农业部。你应该储存鸡蛋和奶制品在华氏40度或略低于。

乳制品不同他们持续多久,这取决于产品的类型。根据美国农业部这是不同类型的乳制品持续多久在冰箱里:

• 酸奶可以存储1到2周。
• 软奶酪像意大利乳清干酪,布里干酪和酸奶干酪可以存储为一个星期。
• 硬奶酪切达干酪和帕尔玛干酪可以存储为3到4周后打开包。
• 牛奶可以存储为一个星期。

烤菜含有鸡蛋像乳蛋饼,砂锅菜和馅饼(南瓜、山核桃和奶油)可以持续3至5天在冰箱里。

煮熟的肉类和家禽和加工肉类如鸡块或馅饼可以持续3到4天,根据美国卫生和人类服务部。这是其他类型的多久肉的剩饭剩菜可以持续当存储在华氏40度:

• 午餐肉包装和deli-sliced,打开可以持续3到5天。
• 火腿熟,store-wrapped整个可以持续一个星期,如果切片或3到5天。

煮熟的鱼将持续3到4天,熏鱼将持续14天,每食品及药物管理局。

而低低地贝类应该保持3天和煮熟的贝类壳应该持续到冰箱里2天,根据华盛顿州卫生部。

焙烤面包和卷可以存储在冰箱里1到2周,根据美国农业部。不要吃面包,似乎模具。

熟食沙拉(如鸡蛋、鸡肉、火腿、金枪鱼和通心粉沙拉)可以安全地存储在冰箱里3到4天,每美国卫生和人类服务。

你可以享受煮好的米饭加热3到5天,每威斯康星大学麦迪逊分校。

汤和炖菜和肉和/或蔬菜有益于在冰箱里3到4天,每美国卫生和人类服务。

冷冻甜点的寿命不同。根据美国农业部、商店或自制的饼干可以持续2个月的冰箱和潮湿的甜点如牛乳饼和柠檬酒吧都是不错的一周。

3到4天是剩菜持续多久的一般规则和吃剩菜的过去'或under-heated可以把你的风险食物中毒,每美国卫生和人类服务部。

食物中毒是由食用了受污染的食物引起的疾病,每梅奥诊所。症状包括:

• 恶心
• 呕吐
• 腹部绞痛或疼痛
• 腹泻
• 发烧

当然,你不应该吃变质食物明显,但是如果你的周大剩菜看起来和闻起来好,这并不意味着他们是安全的。导致疾病的细菌类型不影响味道,气味或外观的食物,根据华盛顿州卫生部。

不是每个人都吃变质或过期的食物会生病。根据疾病预防控制中心,以下组织更多的食物中毒的风险:

• 65岁及以上的成年人
• 5岁以下的儿童
• 怀孕的人
• 人的健康问题或服用药物,降低身体抵抗病菌的能力和疾病(削弱免疫系统)——例如,糖尿病患者,肝脏或肾脏疾病,艾滋病或癌症

还请记住,某些食物,如未煮熟的动物产品(肉、鸡肉、火鸡肉、鸡蛋和海鲜)有更大的机会含有很多的细菌,这些细菌会引起疾病,根据疾病预防控制中心。

如果你想延长你的吃饭的生活,把它们放进你的冰箱,他们会持续最长的。这里有一个指导不同项目持续多久的冰箱。

如果你解冻一顿饭和不确定如果是好的吃,扔掉它,你更好的安全比抱歉。