饮食中什么是面包的好替代品?

生菜或卷心菜等蔬菜的叶子是三明治的面包替代品。一些厨师烤波多贝罗蘑菇和茄子片来代替汉堡面包。

面包通常被用来包裹肉、奶酪和其他食物来做三明治，但某些蔬菜的叶子是很好的替代品。生菜的生叶，绿叶，红叶和卷心莴苣制作可以用来代替三明治的面包片，或玉米饼的玉米饼。羽衣甘蓝或卷心菜的蒸叶也适合包裹。

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波多贝罗蘑菇或茄子片可以用来代替汉堡面包。把蔬菜切成片，然后烤着吃。它们非常适合做鸡肉沙拉或火鸡三明治。

另一种方法是把红薯切成片，然后烤熟。在上面涂上花生酱、鳄梨或其他你喜欢的配料。

有创意的厨师用某些蔬菜来代替谷物产品。例如，切碎的花椰菜和一些食材一起制成美味的披萨皮。

市场提供了许多标准类型的面包的额外选择。一种低碳水化合物面包是以西结面包，它是用谷物、扁豆和大豆制成的。

另一种低碳水化合物面包是云面包，也被称为oopsie面包可口．它由奶油奶酪、鸡蛋和盐制成，所以适合低碳水化合物饮食，比如“生酮”饮食。

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患有乳糜泻的人也对标准面包的替代品感兴趣。对于患有这种消化系统疾病的人来说，在某些谷物中发现的一种蛋白质会产生一系列胃肠道症状。

因为以西结面包含有小麦，所以不适合这些人吃。幸运的是，某些谷物面粉不含麸质，一些蔬菜以面粉的形式存在。包括苋菜粉、小米粉、藜麦粉和糙米粉，以及豆类和土豆粉梅奥诊所．坚果粉是另一种选择。

其中一些面粉可以在超市找到，而另一些则可以从保健食品店购买。你可以自己在家做无麸质面包，也可以买现成的。

低碳水化合物饮食或素食的人经常吃花生酱作为蛋白质的来源。它似乎不太可能是一种健康食品，但实际上它很有营养。raybet投注除了蛋白质，它还含有纤维、维生素和矿物质，包括钾哈佛大学卫生．此外，一份2汤匙的花生酱含有12.3克不饱和脂肪和3.3克饱和脂肪，这是一个可以接受的健康和不健康脂肪的比例。raybet投注

所有的坚果，包括花生，吃了都有益健康。研究表明，经常吃坚果或花生酱的人不太可能患2型糖尿病和心脏病。

因为花生酱含有咸味、甜味和脂肪，有些人很难适量食用。但是，尽量坚持推荐的2汤匙的食用量。

许多品牌的花生酱都含有添加糖和氢化油，这些都是特别不健康的，因为它们是raybet投注反式脂肪”他说。加州大学戴维斯安全服务中心。为了避免这些产品，找那些只列出一种成分的品牌——花生。