健康,麻蛋白质或乳清蛋白吗?

乳清蛋白粉中一直是最喜欢的运动员和健身爱好者。事实上,这个市场是值得的超过100亿美元在2018年。最近,出现了一种新的趋势在健身社区随着越来越多的客户正在寻求无乳糖乳清的替代品,如麻蛋白粉。但两者的区别和哪一个提供了最营养?

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这种类型的蛋白质是珍贵的营养价值高,易消化。它也有各种形式,如乳清浓缩蛋白、乳清分离蛋白水解乳清。每个有不同的吸收速率和不同数量的乳糖。乳清浓缩35%按重量80%的蛋白质,而隔离超过90%的蛋白质;水解乳清是过敏原的最低和最容易消化,据检查。

乳清提供九种必需氨基酸,包括三种支链氨基酸亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。然而,它的营养价值不同从一个到另一个品牌。一般来说,一勺乳清蛋白粉包含:

• 100卡路里
  
• 20克的碳水化合物
  
• 20克蛋白质
  
• 0克脂肪
  
• RDA的钙的9%
  

一些品牌,比如黄金标准100%乳清高蛋白质和低碳水化合物。例如,本产品提供24克的蛋白质,4克碳水化合物,1克脂肪和120卡路里。糖,脱脂乳清蛋白补充剂也是可以的。

毫无疑问,乳清蛋白是市场上最广泛研究的补充。根据2015年发表的评论文章食品科学与技术杂志》上这种食品可能抑制食欲,促进肌肉生长,防止氧化应激和改善血糖控制。运动员和节食者经常使用它作为一个餐替代或减肥援助以及自然性能增强剂。

2014年的一项临床试验中营养研究表明,乳清蛋白是更有效地调节食欲和改善身体成分即muscle-to-fat比率相比,大豆蛋白。另一项研究,发表在《华尔街日报》食品与函数2017年,发现乳清刺激健康的肠道细菌的生长,可以提供缓解消化障碍。raybet投注此外,它已被证明有效的反肥胖。

纯素食者,以及人对牛奶或有过敏乳糖不耐受,可以选择植物性蛋白质公式。例如大麻蛋白粉,是由种子的大麻l .植物。根据2018年的一篇文章发表在今天的营养师,这些微小的种子富含纤维,植物甾醇,抗氧化剂和单不饱和脂肪酸;蛋白质占20 - 25%的内容。

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研究表明,大麻种子促进心血管健康由于他们能够降低血压,降低胆固醇水平。同一篇文章指出他们的氨基酸剖面类似于蛋白和大豆。大麻似乎半胱氨酸的极好来源,甲硫氨酸、精氨酸等氨基酸支持物理性能和一般福祉。根据不同的品牌,一个勺提供了以下不同程度的营养:

• 113卡路里
  
• 12.6克蛋白质
  
• 7克的碳水化合物
  
• 4.8克的纤维
  
• 3.4克脂肪
  
• RDA的钙的15%
  
• RDA的铁的23%
  

像乳清、麻含有九种必需氨基酸。至于麻蛋白质消化这个补充,慢慢被胃肠道吸收,刺激你的身体在好几个小时。因此,您可以使用它在两餐之间或睡前提供肌肉蛋白质的稳定供应。不过,重要的是要注意,大麻比乳清生物价值较低。

从面部的面霜和肥皂蔬菜汉堡,麻用于范围广泛的产品。有消息说它有超过20000的工业应用。研究这种植物已经被法律只自2014年以来,所以它的健康益处仍在研究。大多数临床试验涉及大麻种子,不麻的蛋白质。

根据2015年的一项研究发表的文章《食品加工,麻分离蛋白的功能性质是大豆分离蛋白的贫穷相比。麻,含有生物活性肽和其他自然化合物清除自由基。此外,这种植物富含纤维、ω- 3脂肪酸。高纤维饮食促进消化系统的健康,降低胆固醇水平,有助于控制血糖在正常范围内。

必需脂肪酸的蛋白质有助于麻预防和缓解炎症,改善心血管功能,防止认知能力下降和与年龄相关的脑部疾病。其他的研究指出,大麻分离蛋白不太可能引起过敏反应,因为所有已知的麻过敏原在处理过程中被淘汰。

很难选择一个赢家麻蛋白和乳清蛋白的辩论。麻比乳清蛋白质含量低但含有更多的纤维,钙,铁和健康脂肪。raybet投注此外,富含植物营养素和抗氧化剂,不能获得牛奶和乳制品。

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乳清蛋白粉另一方面,事实证明,有益健康。成千上万的研究证实的能力减少体脂肪,改善血脂和刺激肌肉的生长。一些公式乳糖免费,所以他们可以安全地使用乳糖不耐受。

在一天结束的时候,由你选择。如果你不吃动物食品或很难消化牛奶,考虑使用大麻蛋白粉。这是一个简单,有效的方式来提高你的每日蛋白质摄入量,得到更多的食物纤维,ω- 3脂肪酸。乳清是低抗氧化剂和不含纤维,但它有一个更快的吸收速度和提供更多的蛋白质。