当你在跑步机上拼命地冲刺,喘着粗气,低头一看,你只燃烧了100卡路里的热量,这是令人沮丧的。只燃烧几百卡路里所需要的工作量是令人生畏的,但你不应该对这个数字过于投入。你的身体一整天都在燃烧成百上千卡路里无论你是否锻炼。
提示
无论你是否锻炼,你的身体都会持续燃烧卡路里。锻炼和消化食物可以燃烧额外的卡路里。
静息代谢率
为了维持生命,你的身体一直在建造、修复和调节细胞。即使你睡着了,你在不断地燃烧卡路里。你的身体照顾自己所消耗的热量通常比你锻炼所消耗的热量要高。
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平均每天燃烧的卡路里
要计算出你每天燃烧的平均卡路里,可以先用方程或实验室测试来计算你的静息代谢。有在线计算器这可以根据年龄、身高、体重、性别和活动水平给你一个粗略的估计。目前使用了两个方程,其中一个比另一个更准确。
用方程估计
的Harris-Benedict方程已经使用了100多年来对新陈代谢进行粗略估计。它通过身高、体重、年龄、性别和活动水平来计算出你的静息代谢。类似于Harris-Benedict, Mifflin St. Jeor方程使用相同的因子,但是更准确的.
这些公式可以在许多在线卡路里计算器网站上找到。不幸的是他们不那么准确作为实验室设备,这就省去了很多猜测。在实验室里有几种不同的方法来测量你的新陈代谢。
代谢率的实验室测试
间接量热法是一种精确的测量方法气体交换,而不是任何精确的身体尺寸。在实验室里,你躺在桌子上,头上戴着一个大头盔。它密封你的头部与空气,除了一个管附在头盔。
通过这个管子,你可以吸入空气,并将其推出头盔。这根管子连接到一个代谢车上,车上有一台电脑,可以测量进出头盔的氧气和二氧化碳的量。
为了准确地完成测试,你还必须提交尿检,看看你排泄了多少氮,这决定了你身体代谢的蛋白质量。所有这些信息都通过一种叫做堰方程计算你的静息代谢率。
最准确的方法
衡量你的新陈代谢最准确的方法是计算出多少代谢活性组织在你的身体里。肌肉细胞器官细胞血细胞和免疫细胞都是新陈代谢活跃.
你的代谢率会改变
不幸的是,实验室测试既昂贵又耗时,所以你可能不得不坚持使用在线计算器来计算你的静息代谢率。无论你用什么方法来计算你每天的热量消耗,了解它是很重要的这个数字可以改变贯穿你的一生。
《柳叶刀》杂志2016年发表的一项研究表明,影响新陈代谢的最大因素是你的肌肉量当代生物学.肌肉是非常活跃的组织。它是你身体蛋白质的巨大来源。如果另一个部位需要蛋白质,你的身体可以分解肌肉并将其输送到那个部位。
肌肉提高新陈代谢率
运动后燃烧卡路里
当你锻炼时,你的身体会自然地燃烧卡路里,但卡路里的燃烧并不总是在锻炼结束时停止。根据你锻炼的类型,你的新陈代谢可以保持在较高水平活动后的几个小时。这种现象被称为运动后过量耗氧量(EPOC)。
EPOC的测量方法与间接量热法类似分析氧气和二氧化碳的含量进入和离开身体。通过测量运动前后的这些数据,你就能知道运动前后耗氧量的差异。
某些类型的运动比其他运动更能促进你的新陈代谢。根据2015年发表在《柳叶刀》上的一项研究,高强度的抗阻训练或高强度的间歇训练比慢速的耐力训练更能提高你的EPOC运动与运动研究季刊.
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燃烧的额外卡路里
根据一篇文章,你的静息代谢每天燃烧大部分卡路里,久坐的人大约60%加州大学丹佛.最重要的是,你可以通过锻炼来燃烧更多的热量。活动可以分为运动和日常任务,如散步和清洁。
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运动消耗的卡路里
你的新陈代谢可以改变来燃烧更多的卡路里,但这需要时间。那么燃烧卡路里最快的方法是什么呢?锻炼!你在锻炼过程中燃烧的卡路里数量取决于你所做的运动和体重等因素。重的人燃烧更多卡路里,即使他们做同样的练习。
身高、体重和性别决定了你在一次锻炼中消耗了多少卡路里。根据美国农业部在美国,一个身高5英尺10英寸、体重154磅的男人以3.5英里每小时的速度行走一小时可以燃烧280卡路里。同样的人骑自行车一小时可以燃烧大约590卡路里。
非运动活动产热
非运动活动生热是指你从清洁等不算作锻炼的活动中燃烧的卡路里数。它甚至可以是上下一段楼梯。由于它可能是零星的,这个数字很难精确测量。
消化系统燃烧额外的卡路里
除了新陈代谢和运动,消化食物自然会增加你每天的热量消耗。据估计,你消耗的卡路里中有5%到10%来自消化和储存食物梅奥诊所.
加热、搅拌和移动你吃的食物需要能量。然后你必须分解它,并将营养储存在你的身体各处。正如你所看到的,在跑步机上燃烧的卡路里数量只是冰山一角。
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