食物来源的谷胱甘肽

谷胱甘肽主要是作为一种抗氧化剂,排毒剂和自由基清除剂
图片来源:serezniy / iStock /一些

谷胱甘肽在很多方面对身体好处。这个重要的营养主要是作为一种抗氧化剂,排毒剂和自由基清除剂,解释了美国国家医学图书馆

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组成的氨基酸半胱氨酸、谷氨酸和甘氨酸、谷胱甘肽是天然存在于细胞在整个身体。然而,它的水平可能会减少由于老化,压力和毒素暴露。

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你可以确保你的身体会产生足够的谷胱甘肽通过食用膳食glutathione-boosting食物的来源。有些人选择补充体内谷胱甘肽,与医生的建议。极限应力和接触有毒物质还可以帮助保护谷胱甘肽的水平。

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谷胱甘肽和食物

谷胱甘肽在人体的细胞。事实上,它是为数不多的抗氧化剂,你的身体是自己的,据癌症的发展教育中心,即BeatCancer.org。

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谷胱甘肽保护身体每一个细胞的健康和长寿,这使得关键的身体有足够的水平。没有它,你的身体可能无法防止细胞损伤引起的自由基和过氧化物。

身体会变得缺乏谷胱甘肽由于像压力和外部因素环境毒素。吃膳食glutathione-boosting来源的食物或补充谷胱甘肽能帮助增加产量。

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这些食物也将有助于增加你的身体抵抗感染的能力,炎症和癌症等疾病。把下面的高硫的食物饮食中增加谷胱甘肽生产:

  • 球芽甘蓝,花椰菜,花椰菜和其他十字花科蔬菜
  • 羽衣甘蓝
  • 芥菜
  • 豆瓣菜
  • 大蒜
  • 洋葱
  • 青葱
  • 家禽
  • 牛肉

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增加摄入的维生素C、乳清蛋白、姜黄、牛奶蓟和富含硒的食物将进一步帮助促进谷胱甘肽生产。

谷胱甘肽用途和好处

谷胱甘肽的好处是深远的防止多种疾病。这可能有助于预防心脏病、痴呆和癌症,BeatCancer.org说。

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根据发表的研究前沿生理学2014年4月,也有证据表明氧化应激、线粒体功能异常和炎症的大脑中一些自闭症谱系障碍(ASD)。这些人发现谷胱甘肽水平异常出现在大脑的特定区域。

值得注意的是,许多的生理异常的大脑中发现患有自闭症的孩子,也能共享的许多疾病,认知和行为症状,根据前沿生理学篇文章。线粒体功能异常、氧化应激和炎症还与某些精神疾病和阿尔茨海默氏症、帕金森病、多发性硬化症等神经认知疾病。

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谷胱甘肽好处脂肪燃烧

谷胱甘肽可能扮演一个角色在帮助身体燃烧脂肪,根据2013年4月进行的研究贝勒大学医学院。研究人员发现,当人体缺乏谷胱甘肽,身体燃烧更少的脂肪。

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具体来说,老年人被发现不能够使谷胱甘肽以及年轻人因为他们缺乏氨基酸半胱氨酸和甘氨酸-两个关键的结构单元组成的谷胱甘肽。

当研究人员提供额外数量的这些所谓的“前兆”参与者的饮食,使谷胱甘肽规范化的能力。谷胱甘肽缺乏纠正,他们的脂肪氧化也归一化。年长的人可以回到燃烧脂肪以及年轻人14天内。

请注意,半胱氨酸和甘氨酸的来源包括肉类和肉类产品,奶制品,鸡蛋和蔬菜,根据2018年12月的研究发表在《华尔街日报》营养物质

除了关注饮食glutathione-boosting食物来源,充足的睡眠将有助于提高谷胱甘肽产量表示,BeatCancer.org。工作与你的医生,以确定哪些食物对你是最好的,是否需要补充谷胱甘肽。

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