是黑橄榄营养其他橄榄吗?

橄榄享受不仅为他们的石油,但也为他们的肉味,咸的肉。甚至早在旧约时代庆祝,甚至崇拜,橄榄,无数提到《圣经》本身。的在美国吃橄榄今天很可能不同于古代地中海橄榄他们第一次种植的土地。黑橄榄罐头是杂货店货架上最常见的类型,但是这些营养价值都很低,而且富含钠。

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看看你的黑橄榄,你可能会看到他们形容为“成熟”。But this is a misnomer, according to the橄榄油源。事实上,黑橄榄绿色和生时采摘,但固化过程给他们颜色、风味和柔软的质地。

生绿橄榄浸泡在一个水和碱液解决方案与管道氧气了两天,然后冲洗。然后浸泡在盐水溶液与葡萄糖酸亚铁,铁的葡糖酸盐自然中发现的水果和蔬菜。所有这些物质的结合使其黑色橄榄。

与其他品种的黑橄榄,比如卡拉——这是简单的治愈而不是熟——黑橄榄罐头是煮熟的。所有罐头食品必须煮熟消灭细菌。烹饪使其柔软和温和的味道,这也减少了他们的营养成分,因为营养渗入到盐水当加热超过一定温度。

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每盎司,黑橄榄罐头提供33个卡路里,0.25克的蛋白质,3克脂肪和碳水化合物1.7克,0.5克的膳食纤维。的热量、蛋白质、纤维和碳水化合物在橄榄对您的每日总需求影响很小,但每份脂肪含量是重要的对于这样的一小部分食物。橄榄是已知的高脂肪,但它是为主不饱和脂肪,这被认为是健康的,因为它可以帮助降低坏胆固raybet投注醇改善心脏健康。3克脂肪,2克多不饱和。

黑橄榄罐头是一个可怜的维生素和矿物质的来源,提供的不到1%推荐膳食津贴(RDA)营养除铁和钠。因为使用的葡萄糖酸亚铁在固化过程中,黑橄榄罐头几乎2毫克的铁。RDA的这个数字是11%女性和25% RDA的男性。

因为他们治愈放在盐水中,所有橄榄的钠含量高。钠是一种电解液矿物这有助于平衡液体在你的身体。当你需要饮食中钠,大多数人消费过多。过多的矿物质会导致它建立在你的血液,从而导致高血压。一盎司黑橄榄罐头提供209毫克的钠,14%的1500毫克食品和营养委员会估计大多数成年人每天需要。

适量食用,橄榄不是对你有害。然而,一份是关于四大橄榄,许多人往往吃的比坐着。这可以大大增加你的钠摄入量,除了钠白天你从其他食物消费,让你在日常的极限。人的风险或已经有高血压,这是不健康的。raybet投注

然而,黑橄榄罐头低钠比其他类型的黑橄榄,等卡拉提供超过每盎司600毫克钠。根据这个,黑橄榄罐头,适度,高血压或pre-hypertensive个人可能是一个更好的选择。

黑橄榄罐头也低热量和碳水化合物,铁的来源比卡拉马塔橄榄。然而,卡拉在健康脂肪和膳食纤维,高raybet投注4.7和1.9克,分别。

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