脱脂牛奶和奶粉

奶粉,奶粉是相同的产品。名字是可以互换的。奶粉是液态奶,已经脱水,删除所有的水分。它可作为脱脂,整个和脱脂乳产品。奶粉相比常规液态奶有优点和缺点。

液态奶是蒸发干燥,或粉,牛奶。脱脂的脂肪已被删除的版本。普通奶粉必须存储在一个冰箱,因为牛奶脂肪仍然存在。脱脂奶粉可以在即时或noninstant形式。即时脱脂奶粉很容易溶解于水,但noninstant版本并不容易溶解。一旦你重建脱脂奶粉和水,你需要冷藏。

虽然干全脂牛奶必须冷藏,因为脂肪含量,脱脂奶粉不需要制冷,直到你加水。一旦你添加水,您应该使用脱脂奶粉在3到5天。粉状的形式,奶粉保质期延长一到两年。据美国乳品出口协会,奶粉保留原来的牛奶的蛋白质和维生素内容来源。

奶粉有很少的缺陷。最明显的一个是品味,是主观的。一些消费者可能会觉得奶粉不口味丰富原始产品。整个奶粉和重组脱脂奶粉需要冷藏就像普通牛奶。

奶粉可以用来制造牛奶,但它有几个其他用途。奶粉添加到汤、布丁、蛋糕等食品。液态奶可以做一些食物太薄。添加奶粉帮助保留食物的厚度和材质。你也可以添加水干牛奶和麦片和牛奶饮料中使用它。这是一个很好的选择,如果你不经常使用牛奶,因为奶粉有很长的保质期。