煮熟的龙虾。
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龙虾,也被称为“小龙虾”和“小龙虾”,小甲壳类动物中发现淡水河流和池塘在美国。它们看起来像小龙虾和长到3到6英寸长。因为龙虾生活在淡水中,重要的是,他们是清洗彻底煮熟。不清洗龙虾可能装满沙子和碎片。使用一些简单的工具你可以在家打扫和做饭传统经验丰富的龙虾。
步骤1
填补这个大泡碗冷水,轻轻搅拌的龙虾漏勺释放任何污垢和碎片。扔掉任何浮动的龙虾。如果他们死的龙虾浮动,不能安全地食用。
一天的视频
步骤2
抛弃所有的脏水和容器与添水清洗。1杯盐倒入碗里,把龙虾浸泡15 - 20分钟。清洗龙虾消费的过程叫做“清除”。
步骤3
继续清洗龙虾,排水的脏水和注入淡水的碗,直到龙虾已经发布了他们所有的污垢和碎片。当龙虾完全清洁和准备好煮熟的,泡水就洁净了。根据你的龙虾有多脏,可能需要三到五个浸泡。
步骤4
大罐填满水,把水煮沸。添加4 - 5汤匙。法人后裔的混合香料调味。把龙虾倒进开水,把水煮沸。当水开始沸腾,设置定时器为5分钟。龙虾煮5分钟后,把锅从热源和允许龙虾在热水里浸泡20 - 30分钟。龙虾泡的时间越长,他们将有更多的味道。
步骤5
排水的龙虾大过滤器或与漏勺舀到你的托盘。立即用柠檬,辣酱和法人后裔香料混合融化的黄油味。
你需要的东西
5磅新鲜的活龙虾
大碗或冷却器
盐
大的锅
钳
大漏勺
津味混合香料
厨房定时器
柠檬
黄油
辣椒酱(可选)
提示
扭曲的喇蛄一半吸头和尾的肉是吃龙虾的流行方式。
龙虾是一个混乱的手指食物。手头有足够的餐巾擦了果汁。
警告
龙虾将极热时完成烹饪。把它们写到一张纸的屠夫,提醒你的客人让他们稍微冷却之前触碰自己的壳。