苏打水得到关节疼痛的罪魁祸首吗?

苏打水是人工甜味零卡路里的版本普通苏打水,和阿斯巴甜是一种常用的人工甜味剂在碳酸饮料。但如果你喝糖的替代品,你更可能关节疼痛和炎症吗?

阿斯巴甜被批准的食品和药物管理局1983年(FDA)用于碳酸饮料。阿斯巴甜的可接受的每日摄入量,由美国食品和药物管理局,是50毫克每千克体重,根据伯明翰阿拉巴马大学(UAB)。如果你的体重是150磅,例如,您的每日摄入量限制将是每天3409毫克(毫克)。供参考,根据阿拉巴马大学,一个12盎司的苏打水加了阿斯巴甜含有大约200毫克。

阿斯巴甜是一种化学化合物由苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇,根据2015年9月的一项研究《生物医学研究杂志》上。老鼠食用阿斯巴甜的研究来确定大脑氧化应激的影响(细胞损伤)。而更多的研究需要完成的——尤其是对人类——来证实这一发现,结果表明,甲醇分解的阿斯巴甜,事实上,导致氧化应激。

如研究发表在所述生命科学2016年3月,氧化应激是一种氧化和抗氧化系统失衡的细胞和组织,在你的身体产生自由基,过多,会导致细胞功能障碍,基因突变和炎症。

“有很多研究表明,阿斯巴甜在体内可以触发一个氧化反应导致炎症,”说艾德丽安多德,RD,位于爱达荷瀑布的营养师,爱达荷州。“一般说来,会加剧某些类型的关节炎和炎症,因此,可能会导致关节疼痛。”

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目前还不清楚为什么有些人对阿斯巴甜等不敏感。根据关节炎基金会研究阿斯巴甜的影响喜忧参半,但如果你是敏感的,你的免疫系统可能会对阿斯巴甜作为异物和攻击,导致一个炎症反应。

另一方面,一个小研究发表在《公共科学图书馆•综合》2015年5月将48人阿斯巴甜的敏感性与48人相似的年龄和性别对阿斯巴甜谁说他们不敏感。所有参与者随机获得一个aspartame-containing小吃店或没有阿斯巴甜的小吃店至少七天。参与者的研究人员发现,不管他们的自我报告的敏感性,没有不良反应aspartame-containing酒吧。

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除了阿斯巴甜,苏打水的不利影响骨骼健康的担忧也被提出。一个担忧是,其磷含量对钙代谢可能有负面影响。根据国际骨质疏松症基金会,证据并不支持这一理论,但是咖啡因含量可能减少钙的储存在你的身体。

另一个问题——无论是汽水消费有任何影响髋部骨折——在一项大型研究发表在检查美国临床营养学杂志》上2014年9月。

参与者,近74000名绝经后妇女(使用的语言研究的作者)30年的跟踪调查,发现他们喝多少和什么样的苏打水定期(常规、饮食、含咖啡因或脱咖啡因的咖啡,例如)。结果表明,在常规和苏打水喝,他们的髋部骨折的风险增加汽水消费增加。

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虽然苏打水影响骨密度的原因是未知的,克利夫兰诊所指出,喝苏打饮料可能会关联到一个较低的摄入含钙丰富的饮料,如牛奶。

底线?的食品及药物管理局建议,如果你觉得你有一个不良反应人造甜味剂,最好停止摄取,联系你的医生。