煮花生是一个传统的和健康的零食在南方许多地方。raybet投注大多数南方人说升值煮花生是一种嗜好,不一定你会享受第一次品尝的东西。然而,如果你给他们一个机会,你会发现他们上瘾。
提示
煮花生都烤花生对健康的好处,更多的抗氧化剂。他们还让你有饱腹感,所以他们不仅健康的零食,但是他们也会打击你的饥饿感。raybet投注
煮花生是什么?
煮花生中很常见东南沿海的大片沿大西洋和墨西哥湾海岸,从北卡罗莱纳州到南卡罗来纳,乔治亚州,佛罗里达州北部,阿拉巴马州和密西西比州。你会看到广告这些迹象煮坚果沿着州际公路和地方道路在这个地区。这些都是绿色或生花生、豆类,户外盐水中煮,有时在火上烘烤。
一天的视频
几个小时后,小煮豆类都准备好了。煮花生的壳变软,粉丝咬入壳,不仅释放小花生,但是盐水。享受盐水和花生,就像烤花生,吐出的壳。花生口味柔和而伤感。
煮花生含有相同的营养烤花生,和更多的抗氧化剂,但他们不让。冷冻、冷藏起来可以保存你不吃任何东西,所以他们不变得粘糊糊的,不能食用。
吃花生的好处
花生是一种健康食品的选择。raybet投注虽然通常吃烤,吃煮熟的坚果是另一种方式来获得健康益处的花生。花生有很多维生素、矿物质和纤维。一份100克的花生,或半杯,提供,作为推荐日摄食量的一部分:
- 75%的烟酸
- 60%的叶酸
- 53%的硫胺
- 10%的核黄素
- 55%的维生素E
- 22%的膳食纤维
这样的例子不胜枚举。即使煮花生,它们提供了重要的百分比钾、钙、铜、铁、镁、锰、锌和硒。正如您可以看到的,花生在小服务提供了许多必需的营养。
花生含有热量,能迅速增加,但吃起来会让你感觉很饱。一个半杯花生大约是567卡路里。
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为什么吃花生吗?
如果你怀孕了,叶酸是一个重要的营养和脊柱损伤的预防先天性残疾在你未出生的孩子。
花生富含蛋白质。一个半杯花生提供24克的蛋白质,47%的每日推荐摄入量的蛋白质你应该吃。
花生是一种白藜芦醇的良好来源。他们也一好脂肪的来源,它可以帮助提高你的高密度脂蛋白——或“好”胆固醇水平。它们含有异黄酮,抗氧化剂可以降低患癌症的风险,糖尿病和心脏病。沸腾的帮助保持最白藜芦醇相比,花生,干烤。
尽管相对较高热值的花生,他们可以在减肥是有益的。
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良好的能源
花生提供货真价实的很多,包括大量的能量。事实上,花生被认为是能源密集。对于价格,这些豆类蛋白质的最好来源之一是你可以买。
一个小的背景
煮花生从非洲人来到美国南部被奴役。奴隶船来到美国,奴隶被喂以生花生从非洲,在那里,他们被称为地面坚果。在美国,许多奴隶增长他们的花园在他们的小屋。
最终,煮花生成为许多南方人的最爱。在花生是养殖地区,社区收集花生煮顺差。在许多社区,这些集会演变成全面卖煮花生的节日。
最小的,不成熟的绿色花生,称为持久性有机污染物中,吸收盐最多的沸腾。这些能吃,提供更多的营养物质。花生壳比花生含有更多的纤维和营养。
让煮熟的花生
使用一个大的汤锅。溶解1杯盐2加仑的水,增加绿色花生,煮至沸腾。涵盖了锅和保持低煮45分钟,确保水覆盖了花生。关掉火,小心翼翼地删除一个花生样品。如果它不再是脆脆的,准备好了。如果是,又把水煮沸,煮花生一段时间。一旦他们柔软的,允许他们在水中冷却。当冷却、排水和服务。