你怎么知道如果你买了一个没有成熟的西瓜吗?一个熟透的西瓜怎么样?迹象,如西瓜的声音让当触及或其表面的纹理可以帮助提供答案。
提示
如果你听到一个低沉的西瓜时,这可能表明熟透或粉状的。
关于西瓜
一天的视频
的伊利诺斯州立大学推广部指出西瓜不仅富含抗氧化剂番茄红素(番茄常见),它也是富含维生素C和β-胡萝卜素,使西瓜红色颜料。
顾名思义,西瓜是主要由水组成。事实上,水占近90%的西瓜,伊利诺伊大学的说。在一个楔形的西瓜(大约286克或1/16的西瓜),你会发现大约320毫克的钾,1.14克的膳食纤维,1.74克的蛋白质,23.2毫克的维生素C和1630国际单位的维生素a。
漫长而炎热的夏天免费杂草和黄瓜甲虫——普通西瓜害虫——将保持水果甜,好吃的和完整的。
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这是一个颓废的西瓜吗?
与许多水果,如哈密瓜或李子、西瓜不继续成熟一旦被选中,伊利诺伊大学的解释道。因此,重要的是要知道如何寻找当删除一个西瓜葡萄树。例如,一个成熟的西瓜将成为布朗和茎干,而它曾经是亮绿色。此外,西瓜的表面变迟钝,皮肤变得更坚强。
甜瓜不同,像蜜汁或哈密瓜,西瓜不滑的葡萄或释放一个成熟时的气味。相反,西瓜的一部分,一直坐在土壤从浅绿色,白色或黄色,说主园丁协会圣地亚哥县。一种特定类型的西瓜,查尔斯顿灰色,有光泽皮才成熟,变得粗糙当他们准备吃的时候,解释了美国农业部。
但是你怎么知道当你选择了一个颓废的西瓜吗?与流行的看法相反,听到砰的一声,巨大的西瓜并不表示这是成熟。然而,沉闷的巨响可能表明mulchy或粉过熟的西瓜。
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存储和食谱
的乔治亚大学的扩展建议存储一个未雕琢的瓜不超过两个星期在华氏60度或在室温下7到10天。根据农业、林业和渔业部门的南非、西瓜并不适合长期储存。
如果存储时间超过两周,西瓜就开始失去其酥脆,风味。有趣的是,虽然,如果水果保存在室温下几天,味道可能会加剧。改进的味道可能归因于降低酸度的西瓜有点不成熟。
如果你正在寻找方法来使用你的西瓜在它变坏之前,伊利诺斯州大学的推广建议制定一个格兰尼塔5杯西瓜播种西瓜果肉,1杯糖糖浆和2勺新鲜柠檬汁。泥和冻结。
还建议我们复苏奶昔,新鲜的西瓜,普通的希腊酸奶、蜂蜜和新鲜的薄荷叶。你也可以试试这个LIVESTRONG.com一个食谱西瓜水果披萨,一个典型的夏天的零食。使用一个又大又圆的西瓜片的“皮”;然后用香草酸奶、各种浆果和薄荷叶。