尽管它的名字叫“3天梅奥食谱”，但它并非起源于著名的梅奥诊所，也从未得到该诊所的认可。这不过是另一种标榜快速减肥的时尚饮食法——三天之内可以减10磅。
梅奥诊所的名字被错误地与几种承诺在短时间内快速减肥的时尚饮食联系在一起，比如葡萄柚饮食还有卷心菜汤减肥法。虽然这些饮食可能包括一些健康的食物，但它们不是健康的或可持续的减肥选择raybet投注。
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“这些时尚饮食并非起源于梅奥诊所，因为它们不符合梅奥诊所的原则。我们相信(真正的)梅奥诊所饮食甚至不是一种饮食——它是一种生活方式，需要为长期可持续发展而改变行为。”凯瑟琳·泽拉茨基注册会计师梅奥诊所的营养师告诉livestrong网站。
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那么，什么是3天节食法呢?
梅奥诊所的3天节食法——有时也被称为3天节食法或军事节食法——承诺你可以在3天内减掉6到10磅。怎么做?这是一份非常低卡路里的菜单，包括吃水果、蔬菜和蛋白质，很少碳水化合物或脂肪，还有大量的水。
例如，每天的早餐包括碳水化合物和蛋白质，如花生酱吐司，一块奶酪或一个鸡蛋。午餐大多是类似的组合，比如面包配金枪鱼或白软干酪。一顿典型的晚餐可能包括一小份去皮鸡肉，一杯西兰花，一杯芦笋，一片水果和半杯香草冰淇淋。
为什么你不应该尝试这种饮食法
根据经验，一周减掉1到2磅是最有效的最安全的减肥方法．低热量的时尚饮食，如3天梅奥诊所饮食或葡萄柚饮食只会导致短期的体重减轻，因为这些饮食计划主要导致水分和肌肉量的损失，而不是脂肪的减少美国家庭医生学会．
三天节食法对食物的限制太大，很难长期坚持下去。节食者很有可能会反弹他或她减掉的体重，甚至更多。
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“当饮食受到如此严格的限制时，不仅会导致营养缺乏，而且也不可持续。如果一种饮食方式承诺了一些好得令人难以置信的东西，那么你很可能无法保持减肥效果，”泽拉茨基说。
长期坚持高蛋白、低碳水化合物的饮食不仅会导致营养缺乏，还会产生其他负面副作用。的梅奥诊所警告说高蛋白摄入会导致口臭、头痛和便秘。更重要的是，一些高蛋白饮食，包括红肉和全脂乳制品，可能会增加患心脏病的风险。
考虑到这一点:新的研究表明，你所遵循的宏量营养素饮食(比如强调蛋白质、碳水化合物或不饱和脂肪的饮食)在降低心脏病风险方面并没有什么作用;而是你吃的健康食品。raybet投注
2019年8月发表在《科学》杂志上的一项研究国际心脏病学杂志该研究涉及164名患有高血压或高血压的成年人，他们被分为三组，遵循不同的饮食习惯。每种饮食都富含水果和蔬菜、瘦肉和纤维。最终，这三种饮食都减少了有心脏病风险因素的人的心脏损伤和炎症。强调一种或另一种宏量营养素不如吃一个整体健康的饮食重要。raybet投注
此外，放弃整个食物群，如碳水化合物，会产生不良影响。你的身体使用碳水化合物作为燃料来维持运转。低碳水化合物饮食会降低胰岛素水平，这迫使你的身体燃烧储存的脂肪来获取能量(因为你没有从食物中获得任何能量)。根据该机构的说法，这可以导致体重减轻，但也会导致疲劳梅奥诊所．
一个更好的减肥方法
要想安全、持久地减肥并改善健康状况，最有效的饮食包括各种各样的水果和蔬菜、全谷物和低脂蛋白质来源，以及持续的体育活动。
真正的梅奥食谱是一种生活方式，它能给你资源，让你养成健康、可持续的新习惯。raybet投注它是基于梅奥诊所健康食品金字塔raybet投注这本书可以作为一个指南:多吃金字塔底部的食物，少吃顶部的食物——别忘了锻炼！
泽拉茨基肯定地说:“在梅奥诊所，我们希望人们在每一类食物中都吃各种各样的食物，以符合他们的习惯模式和满足他们的营养需求——他们喜欢的食物和有营养的食物。”
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