薄猪排通常无骨,非常瘦,所以他们很快煮。许多厨师喜欢或平底锅炒他们烧烤短暂,但烤薄猪排也好吃的东西。
烤箱烤的最好方法之一是做薄猪排而释放你的炉灶上准备其他健康食品在同一时间。raybet投注
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烘焙的薄猪排
在烤箱烤薄猪排时,选择削减至少1/2英寸厚。修剪多余的脂肪你瘦骨猪排。烤一个中心架在华氏425度20到25分钟,烤箱都是校准不同,所以留意他们烤15分钟后。
的美国农业部食品安全及检验局认为猪肉做当其内部温度达到华氏145度,使用肉类温度计测试这个
把你的猪排从烤箱后,让他们休息三分钟之前。一些食谱前将建议你盐水猪排烘焙——如果你的排骨已经注射盐溶液,没有必要盐水。猪排上的标签将会让你知道。
尝试一种香料按摩
使用摩擦是美味的和快速的方式准备去骨瘦排骨放进烤箱。的伊利诺斯州立大学推广部建议为您的猪排辛辣的调味料:在一个小碗,将四分之一杯的辣椒粉,2茶匙辣椒粉、2汤匙干,碾碎牛至,1茶匙黑胡椒,1茶匙蒜粉1/2茶匙辣椒和1/2茶匙干燥的芥末。
外套你和香料的猪排摩擦和羊皮纸上烤排烤盘20到25分钟。
使用面包屑涂层
典型的面包屑涂料是一个三步过程使用面粉,鸡蛋和面包屑。如果你买猪腰排薄切片,那么你可能需要节省时间。用橄榄油刷每砍。
在一个小碗,把1/4杯的经验丰富的面包屑和1/4杯的细碎的帕尔玛奶酪。外套中的每个彻底切面包屑混合。把薄切片猪排烤盘内衬羊皮纸。烤20 - 25分钟。
用草药
你可能有过多的干草药在你的厨房,但不知道如何使用它们。干草药添加一个可口的涂层薄猪排。在一个小碗,将1/2茶匙干牛至,1/2茶匙干欧芹,1/2茶匙干百里香和1/2茶匙粗盐。
把薄切片猪排羊皮纸铺烤盘和刷双方用橄榄油。撒上两边的草超过每砍。烤20 - 25分钟。
做一个平底锅吃饭
平底锅晚餐让你在一个烤盘,准备一顿饭的时间描述PennState扩展。线与羊皮纸的烤盘。红色1磅土豆切成切成1/2英寸块和地点在烤盘上。加入2杯冷冻或新鲜青豆旁边的土豆。
细雨蔬菜2汤匙橄榄油,洒上1/4茶匙粗盐和1/4茶匙黑胡椒。准备薄切片猪排使用上面的方法,把猪排旁边的土豆和青豆。烘烤25分钟,检查猪肉以确保它的温度已经达到了华氏145度的最低温度。
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