如何烹饪冷冻事先准备龙虾吗

事先准备冻结龙虾需要分钟准备如果你记得先解冻。最简单的方法烹调冷冻龙虾煮它,但也有其他方法,比如蒸或烤。

龙虾非常美味的,所以任何事先准备龙虾配方配上一点黄油和一些柠檬汁将请到海鲜爱好者在你的生活中。

你要预先冻结之前龙虾,因为这样做保留了清新的味道。漂白或淹没在沸水约2分钟紧随其后的是冷水,最好的办法是预先龙虾。

你可以享受龙虾一年到头都被冻结,就预先龙虾在砰的一声变成你的冰箱。这里是如何做到这一点,根据东北地区渔业科学中心。

1. 从你的杂货店买活龙虾或海鲜市场。
2. 漂白盐的龙虾,煮2分钟。
   
3. 把龙虾放在冰浴20分钟。
   
4. 用一条毛巾烘干龙虾。
   
5. 把龙虾放在冰箱zip包,挤出尽可能多的空气。
   
6. 包装袋装龙虾冰箱包装或双包。
   
7. 把龙虾放在冰箱里。它应该保持长达12个月。
   

当你准备准备冻结事先准备龙虾,确保解冻。解冻龙虾的最简单的方法是把龙虾放在冰箱里过夜。

如果你着急,你也可以用微波炉在低热量,然而,这种方法并不理想。解冻龙虾在自来水是一个在危机时首选的替代方法。

如果你不解冻的龙虾在烹饪之前,肉将坚持shell,它也会导致肉艰难而温柔。

现在你已经事先准备漂白的龙虾,冻融,你准备准备。考虑龙虾本身很好,一个经典的菜谱就是煮它,为它配香草黄油和鲜榨柠檬汁的细雨。

约半填满一大罐水和盐。把它煮滚,然后用钳子抓住龙虾,让每一个头入水中。

封面,让水沸腾。一旦再次沸腾,减少热介质,并允许为一磅重龙虾煮7分钟。添加3分钟/额外的磅。

准备好时,壳将鲜红的颜色,和肉不透明的公司。

温暖的一个小平底锅中火。加入黄油,和煮,直到完全融化。删除从高温燃烧器,小心地倒入盘子里。

用钳子把龙虾放在一个滤器,这样他们就可以排泄多余的水。如果每个人都打开自己的龙虾,你可以板和服务融化的黄油和柠檬片。

沸腾并不是唯一的方法来准备和冷冻的龙虾。就像新鲜的龙虾,蒸汽,可以烧烤,甚至龙虾放进烤箱烤。所不同的是,烹饪时间会更短。

蒸汽事先准备冷冻解冻后龙虾在大锅沸水10到20分钟。事先准备冷冻烤龙虾,烤箱加热到350华氏度和包装箔龙虾和一些黄油烤约10分钟。

虽然是最常见的烤龙虾尾巴,你也可以烤龙虾。简单地把龙虾纵一路切成两半,削减爪子的小缝。刷肉融化的黄油和柠檬汁,然后中火烤5分钟,或者直到龙虾烹饪完成(这是如何告诉)。

这是一个琐碎的工作,所以抓住围裙或围涎来保护你的衣服。

如果你的客人将破解自己的龙虾,添加一个大碗浪费的,所以每个人都可以丢弃的外壳。如果你做的破解,你可以使用你的垃圾桶。

但是,您还可以保存为汤壳。如果你不能立即使用它们,把它们放在一个大冰箱袋,挤出空气,关闭它。冻结,直到你准备使用它们。

尾巴向后弯曲,扭转移除它。用厨房剪刀,从开口端(持有的一只手底侧),减少底部的尾巴。打开每一方,把尾巴肉,这应该在一块出来。

如果有任何绿色的馅饼,用纸巾轻轻擦了,扔掉它。

扭曲的前腿龙虾。如果你有困难腿,用厨房剪刀剪掉。弯曲的小军来回,直到按下。把剥落和丢弃。

接下来,使用龙虾薄脆饼干,或胡桃夹子,底部的爪。你会听到外壳破裂。打开外壳,并去除肉爪,这应该在一块出来。使用关节上的饼干腿的一部分,打破了壳牌在每个部分。打开外壳,去除肉。推针进入关节得到所有的肉。

有一点点的肉腿。扭曲他们的身体和推针通过他们把肉弄出来。