你知道GGT水平和饮食

支持肝脏健康吃水果和蔬菜,同时限制添加糖和高卡路里和高钠酱。
图片来源:索尼娅Rachbauer / iStock /一些

Gamma-glutamyl转移酶(GGT)可能是一口,但是最重要的是要知道高GGT水平可能表明肝脏疾病。为了更好地理解GGT与你的健康,这是一个故障GGT是什么,不管你吃的食物可以帮助降低GGT。

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GGT主要在肝脏酶发现,根据美国国家医学图书馆。因为肝损伤可能导致它渗透到你的血液,高水平(高于61 U / L /梅奥诊所)被认为是一个警示警告标志的肝炎、肝硬化、胰腺炎、酗酒等等。

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所以,你的饮食可以帮助吗?这是有可能的,根据2016年8月的一项研究肝脏国际()。报告显示人与GGT升高引发肥胖、饮酒、吸烟或非酒精性脂肪肝病可能会受益于一个营养的饮食,如果推荐的医生可能减肥。

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更具体地说,某些食物可以帮助降低GGT,纽约市说阿什利·鲍英里路勒诺克斯山医院临床营养经理助理。

肝脏是消化系统的主力,“Baumohl说。”,而没有一个精确的识别机制的根源GGT升高,有一些已知的协会在我们的饮食模式,”她说——一些积极和消极的。

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说是水果和蔬菜

美国肝脏基金会(ALF)来自水果和蔬菜的通用能力提高肝功能。都是GGT-lowering赢家,Baumohl表示,要么也意味着更多的纤维,与患心脏病的风险较低。

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都有助于维生素,矿物质和抗氧化剂摄入,Baumohl说。这可能意味着更多谷胱甘肽,一种抗氧化剂”也与降低GGT水平,”她说。她指出高硫的食物好来源,包括:

  • 洋葱
  • 大蒜
  • 西兰花
  • 羽衣甘蓝

持有GGT的脂肪

至于其他食物,影响GGT尚不明朗。阿尔夫一般建议患有肝脏疾病避免高盐食物、脂肪和糖。Baumohl说,GGT水平上升的饮食富含饱和脂肪的食物,比如:

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  • 红肉
  • 高脂肪的乳制品

考虑咖啡

2019年3月的一项研究营养物质咖啡也降低GGT和其他肝酶的链接如ALT和AST。研究人员指出许多关联的观察性研究和评论喝咖啡肝脏疾病的风险较低。他们指出,抗氧化,抗炎和anti-fibrotic属性咖啡有助于保持你的肝脏。

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根据密歇根大学医学、ALT和AST两个额外的肝酶,在超标,表明肝损伤。

奶蓟草呢?

奶蓟草一直被吹捧为肝脏疾病治疗。根据国家癌症研究所,有迹象表明在慢性肝病患者中,这种草药可以帮助控制高水平的所有三个酶:GGT, AST和ALT。但是国家补充和综合健康中心警告说,只有不够严格的证据支持任何有意义的肝脏健康益处。

购物小贴士肝脏健康

阿尔夫补充说这些建议促进肝脏的健康当你填你的购物篮中:

  • 选择水果和蔬菜不高热量的酱汁或添加糖或盐。
  • 选择富含纤维的粗粮。
  • 抓去皮的家禽/鱼。
  • 选择瘦肉。
  • 的目标是每周至少吃两次鱼,特别是海鲜富含ω- 3脂肪酸(鲑鱼,鲑鱼、鲱鱼)。
  • 选择脱脂/脱脂或低脂(1%)牛奶。
  • 避免部分氢化植物油又名反式脂肪
  • 选择单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪比饱和脂肪。
  • 限制和添加糖食品和饮料。
  • 选择的食物少钠(和厨师很少或根本没有盐)。

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一定要检查你的医生关于发生了什么在你的身体。“如果你测试高GGT,不要关注降低这一数字;集中在疾病过程可能开始。说:“这就是需要解决萨曼莎·海勒,女士,RD高级临床营养师在纽约大学Langone健康在纽约市。

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引用

这是紧急吗?如果你正在经历严重的医学症状,请参阅国家医学图书馆的列表的迹象你需要紧急医疗或拨打911。

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