30种高钠食物应该减少(以及应该吃什么)

钠是一种重要的电解质这有助于保持你的神经和肌肉正常工作，并保持你体内液体的适当平衡美国国家医学图书馆．

但美国人实际上平均每天摄入3400毫克。顺便说一下，这些过量的钠大部分来自包装食品和加工食品，而不是来自家常菜或经常使用盐瓶。

摄入过多的钠会让你面临一系列健康问题的风险，包括肾病、中风、高血压根据美国心脏协会的说法，骨质疏松症、胃癌、头痛、肾衰竭和心力衰竭。盐还会让你看起来臃肿，因为盐会锁住水分。

继续往下读，看看高钠食物的清单。注意FDA的每日摄入量(DV)百分比是基于每天摄入2300毫克钠。

是的，盐的钠含量很高，因为盐就是这样。每一茶匙含有盐97%也就是你每天所需的量但通常情况下，人们不会在食物上撒满一茶匙的盐。

如果你必须多放些盐调味，试试吧海盐-它的钠含量并不低，但它的块状比细碎的食盐大，所以你可能会少吃一点。

或者,试着用无钠香料来调味，包括大蒜粉，姜黄，生姜，咖喱粉或辣椒粉。

潜艇三明治(又名“潜艇”)是钠的完美风暴:它们有加工过的肉，加工过的奶酪，调味品和加工过的面包。一个6英寸的三明治就可以81%钠的DV值为1 / 2，如果订购全尺寸的，则增加一倍。

但三明治可以做健康的午raybet投注餐通过正确的调整。例如，选择烤火鸡或烤鸡而不是冷盘，用油和醋作为调味品而不是蛋黄酱，用奶酪和新鲜蔬菜代替。当然，这些食品仍然含有一些钠，但远不如加工食品那么多。

腌制(保存)肉类的过程需要一个很多的盐。这意味着腊肠等腌肉的钠含量极高。一份3盎司的意大利腊肠含有80%因为意大利腊肠经常搭配奶酪——另一种高钠食物——吃这种零食或午餐就远远超过了你每天的摄入量限制。

一般来说，腌制和加工肉类应该受到限制，因为它们的钠含量很高，而且它们与较高的结肠癌水平有关世界癌症研究基金会．

选择新鲜的肉块，而不是意大利腊肠和其他冷切肉块，如果可能的话，选择不添加钠的肉类。

这可能并不奇怪，只有2汤匙含有73%钠的DV。酱油咸．据报道，这是因为在制作酱油的发酵过程中需要它减少钠摄入策略医学委员会．

通常，低钠或低钠的酱油品种更好，即使不是完美的。一份2汤匙的低钠酱油含有43%钠的DV。

葵花籽可能对你更好，而不是他们对你不好，这要归功于他们的高水平的维生素a维生素E是一种强大的抗氧化剂。当然，葵花籽的钠含量并不高。但如果是咸味的，一盎司的份量就含有70%钠的DV。

来减少添加的钠在美国，选择无盐的品种(每1盎司含钠2.5毫克)。

像大多数包装食品一样，钠的含量因品牌和份量而异。但冷冻食品的钠含量往往高得令人难以置信，以保持它们的货架稳定性。

只要一片冰冻的奶酪披萨——如果你把披萨切成四分之一、六分之一或八分之一——就可以达到50美元53%钠的DV。当你选择有肉的馅饼时，比如意大利辣香肠，你的数字会更高。这就是为什么披萨是美国心脏协会推荐的六种高盐食物．

相反,自己做披萨:从当地的披萨店买大面团，用你自己的酱汁、奶酪和蔬菜浇头。或者，选择冷冻奶酪披萨，加入新鲜蔬菜和沙拉来减少钠的摄入。

只有一个链接波兰熏肠香肠包含161%你的钠DV。香肠也含有令人难以置信的高饱和脂肪——每节35克。

但这并不意味着你不能吃香肠。波兰熏肠往往是大块的肉，由于腌制过程，这意味着更多的钠。相反，试试火鸡香肠，它仍然是加工过的，含有钠，但每两个环节，你会得到260毫克钠也就是DV的11%

任何罐装食品的钠含量都很高，因为它被用作防腐剂。例如，罐装烘豆含有36%每杯食物中钠的每日摄入量

豆类本身钠含量并不高，这就是为什么使用干豆类是一个更好的无钠或低钠选择。

罐装或盒装汤很方便，是的。但预制汤虽然通常被认为是健康的，但钠含量很高，而钠是一种防腐剂。raybet投注一杯罐装汤的价格大概是35%钠的DV，取决于不同的品种。如果你享受整个罐头，你可能会加倍。

相反，选择低钠食品，或者在半份罐头汤中加入水和你自己的意大利面或蔬菜。这样，你会减少钠的摄入，但不会减少营养。

现在你知道了，任何腌制过的东西都含有大量的钠，因为腌制需要盐，罐装蔬菜也不例外。罐装蔬菜钠含量高，比如豌豆和胡萝卜30%每杯的DV是多少

也就是说，也有低钠的选择，但同样重要的是要认识到，对于一些人来说，由于价格限制和供应不足，罐头农产品是唯一的选择——吃罐头蔬菜总比不吃要好得多。

根据该研究，沥干罐装蔬菜可以减少36%的钠含量，沥干加冲洗可以减少41%的钠含量为更好的健康生产基金会．

牛肉干，不管是牛肉火鸡甚至三文鱼都是富含蛋白质、低碳水化合物的零食。由于腌制过程，它的钠含量也很高:1盎司就够了28%DV的。

不过，这是有可能的自己做低钠牛肉干几乎不加盐。(请记住，盐主要是用来保存肉和保持它的货架稳定性。)

除非你在家里做奶昔，你可以控制配料，否则喝水果或蔬菜就意味着你可能会得到很多添加糖和钠。例如，1杯V8原味含有28%钠的DV。

控制钠含量的最好办法是自己做或选择低钠品种。

如果有什么东西可以增加味道，而且是包装或瓶装的，那很有可能它的钠含量很高。照烧酱，最受欢迎的寿司配料和腌料，包27%每两汤匙的钠摄入量当照烧酱与酱油搭配时，这个数字甚至更高。

有低钠照烧酱可供选择，盐含量明显更低，这是一种简单的减少盐的方法。

肉汤——蔬菜、鸡肉、猪肉或牛肉——是汤和牛肉等菜肴的主要成分慢炖餐．但是汤的钠含量也很高——一杯蔬菜汤就含有钠27%DV的。牛肉肉汤可以与之媲美27%每杯钠的DV值

大多数品牌都提供低钠选择，如果你有雄心壮志，你也可以自己做肉汤．专业提示:不要在浓汤中加入更多的盐。

培根是一种腌肉，所以钠含量很高。三片，略多于1盎司，含有25%钠的DV。培根虽然美味，但也含有大量对身体不好的脂肪，所以要适量享用。

有低盐培根品种，在鸡蛋上不加盐是另一种减少钠摄入量的方法。

意大利面酱是添加糖和钠的秘密来源之一。1/2杯的量，很可能就是你倒在意大利面上的量24%钠的DV。

选择钠含量较低的酱汁，或者减少你在食物中添加的量。加入橄榄油，这是一种很好的来源心脏的脂肪raybet投注以及牛至和罗勒等调味料，以达到不含过量钠的风味。你也可以自己做番茄意面酱，并限制添加盐的量。

由于熏制过程的原因，烟熏三文鱼等烟熏食品的钠含量很高。鱼本身的含盐量并不高。一份3盎司的烟熏鲑鱼，是百吉饼上最受欢迎的配料，含有24%钠的DV。

你不会找到低钠的烟熏鲑鱼，但你可以减少份量，吃半个百吉饼而不是整个百吉饼。

白软干酪极好的钙来源和蛋白质。但它的钠含量也很高22%每一杯的DV值

尝试不加盐的奶酪(但请注意，盐是风味、质地和保存所需的，所以你很难找到零盐的松软干酪)。

调味的或水果混合的白软干酪而且添加糖的含量也很高，所以最好是纯的，混合你自己的新鲜水果和坚果或种子。

在你永远放弃海鲜之前，你是对的，海鲜确实提供高质量的营养，包括瘦肉蛋白和维生素B12．

但是贝类(相对于鱼类)是天然高钠的顶级食物之一哈佛健康出版．一份3盎司的生蛤蜊含有21%钠的DV。这是在你把它们放在面糊里炸之前。

如果你担心钠的摄入量，那就选择鱼omega-3-rich三文鱼拥有所有海鲜的好处，而且没有额外的盐。

方便是有代价的:盒装晚餐，比如通心粉和奶酪，配上包装好的芝士酱，含有大量的防腐剂，包括钠。1杯的份量包含20%大多数盒装食品都超过两份，这意味着钠含量很快就会增加。

为了减少添加的钠，尽可能选择低钠或低钠的品种，并限制盒饭的摄入量。

很难找到比美国奶酪加工程度更高的奶酪了。只有一片(略少于1盎司的份量)含有19%钠的DV。在你的切片冷切三明治上加上调味品和白面包，你就会陷入一颗钠炸弹中。

相反，试试加工程度较低的奶酪，比如切达奶酪，它含有8%每一盎司或一片的钠含量

像某些面包一样，百吉饼含有的钠比你想象的要多——这还是在你把所有东西，呃，盐和配料都考虑在内之前。一个中等大小的百吉饼含有18%如果你曾经吃过百吉饼，大多数都是很大的(钠的摄入量约占每日摄入量的23%)。

注意你的分量，试着用无盐黄油或无盐花生酱来代替钠含量高的奶油奶酪。

下次当你准备软玉米饼或芝士玉米饼时，请三思。一个玉米饼含有16%钠的DV值，如果你和我们一样，你不会止步于1。再加上奶酪和酱汁，你的钠含量就会开始飙升。

玉米饼往往更小，几乎没有钠，使它们成为更好(更正宗)的选择。

同样，方便的包装零食很容易让你摄入比你意识到的更多的钠和糖。例如，一个谷物棒含有大约15%钠和糖的59%(!)%。

一定要阅读小吃店上的低钠选项标签。

椒盐卷饼没有这些大晶体就不是椒盐卷饼了。但一盎司的份量就有15%使它们成为一种咸的零食。虽然你可以选择无盐的品种，但它们并不是一样的，不是吗?

把份量减半，配上一块水果，这样你就不会错过你最喜欢的零食了。这种水果可以添加纤维和抗氧化剂，是一种全面的小吃。

和酱汁一样，包装好的沙拉酱也会给你的食物添加钠。2汤匙的份量大约含有13%钠的DV值，根据风味有一定的波动。

为了减少沙拉酱中添加的钠，可以选择低钠的沙拉酱，自己制作，或者尝试在沙拉中加入一点橄榄油和醋。

面包可能是添加钠的秘密来源，尤其是包装好的面包。例如，两片白面包含有12%DV的。

购买包装面包时，一定要阅读标签;发芽谷面包钠含量较低。选择面包的其他健康益处也很重要:选择提供纤维的全麦面包，避免添加糖的面包。

如果你喜欢吃猪皮(油炸猪皮)，要知道它们含有大量脂肪，尤其是饱和脂肪和钠。一盎司的份量包含12%钠的DV。然而，猪皮富含蛋白质，每1盎司含有18克蛋白质。

不吃猪皮，试试无盐坚果或将猪皮的份量减半。

为了做腌黄瓜，你需要很多盐。毕竟，这就是盐水。一个小莳萝泡菜矛包含12%这使得泡菜成为运动员们最喜欢补充的食物电解质．

由于盐水腌制的过程，你不能从泡菜中去除盐分，所以要控制你的份量，以减少钠的摄入。

外表可能具有欺骗性:一份薯片，大约15片，含有“仅”6%钠的DV。所以你可能在想，为什么薯条是臭名昭著的盐弹?

这完全是份量的问题:很有可能，你吃了不止一份薯条。例如，一个大袋的钠含量是每日需求量的18%，有些品牌比其他品牌使用更多的盐。

在吃零食时控制钠摄入量的最佳方法是注意你的份量——你仍然可以满足你对盐的渴望——并将你最喜欢的零食与低钠的选择混合在一起，如新鲜水果和蔬菜。

一般来说，富含钠的食物包括:

• 熏制、腌制、腌制和罐装的蛋白质(如熟食肉、熏肉、熏鲑鱼、牛肉干、热狗和香肠)
• 冷冻或加工过的晚餐(如盒装通心粉和奶酪)
• 餐厅吃饭
• 一些罐装食品(包括罐装蔬菜和汤)
• 酱油
• 肉汤

为了减少盐的摄入，可以选择加工程度最低的新鲜天然食品，并尽可能在家里做饭。