如果天气不允许你在户外烤架上烤羊肉串,把它们放在烤箱里烤产生几乎相同的美味效果。准备好主要的配料:基本的卤汁和大块你最喜欢的肉、蔬菜甚至水果。
这是一顿全家人都会喜欢的相对简单的饭菜——即使是挑食的人通常也能找到一些他们喜欢的东西!让它们更健康,给它们raybet投注加点香料,或者尝试一些新的东西。你可以为任何场合制作不同的烤羊肉串。
今日视频
相关阅读
第一步:腌制原料
- 首先,自己做腌料或者用商店买来的。尝试将植物油、大蒜、柠檬汁、牛至、盐和胡椒粉混合在一个大碗或大型液体密封塑料食品袋中。
- 把肉切成小块,放在碗里或腌料袋里,搅拌或搅拌,使肉均匀地覆盖在上面。
- 把牛肉在冰箱里腌一夜。如果你用的是碗,一定要密封好。
第二步:准备烤串和烤箱
- 把竹签泡在水里30分钟,然后再组装烤肉串。如果你用的是金属烤串,刷上一层薄薄的植物油。
- 调整烤箱架,使其距离烤架大约5英寸,然后设置烤箱烘烤。
第三步:组装烤肉串
- 决定吃什么蔬菜在烤肉串中加入水果或豆腐,然后把它们切成方块,就像切肉一样。
- 现在你可以把肉从冰箱里拿出来,把烤肉串串在烤串上,交替放肉、蔬菜和其他你想放的食材。
第四步:烤烤肉串
- 把烤串放在烤盘上,然后把烤盘放进烤箱。仔细观察烤肉串,因为烤箱温度不同。
- 大约7到8分钟后,把烤肉串翻到另一边,确保均匀烹饪。
- 你就知道是时候把烤肉串从烤箱里拿出来了插入肉类温度计插入几块牛肉块,读数至少为145华氏度。
第五步:休息,然后享用!
- 把烤肉串从烤箱里拿出来后,把它们放在浅盘中几分钟,让肉中的汁液重新分布。
- 然后准备把它们端给你的家人和朋友,享受你劳动的水果(和蔬菜)吧!