当然,当你赶时间的时候,吃一块糕点可能很容易,但它可能会让你的大脑陷入混乱,尤其是如果你经常这么做的话。吃一顿富含营养的早餐,可以帮助你的大脑在忙碌的一天中保持专注和精力充沛。
重要的是要记住,专注和集中是认知功能,所以它们依赖于你整体的大脑健康。为了支持长期健康的认知功能,最好吃富含维生raybet投注素的均衡饮食支持大脑健康的营养物质.
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考虑到这一点,我们收集了由关键成分制成的早餐食谱,以支持敏锐的思维,这样你就可以以正确的方式开始你的一天。
1.坚果酱隔夜燕麦
这个食谱不仅简单,可以添加到你的工作日早餐菜单中,它有两种对你的大脑有益的营养成分,即坚果和燕麦。
坚果中含有raybet投注健康的不饱和脂肪哪些与健康的大脑功能有关raybet投注克利夫兰诊所.此外,燕麦富含纤维,纤维含量低的饮食与大脑功能受损有关,这是2021年11月发表在《柳叶刀》杂志上的一项研究微生物组.
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2.牛油果松饼配Benedict鸡蛋
事实上,根据2017年1月的一项研究,吃鸡蛋与提高认知能力有关美国临床营养学杂志.
试试这个keto-friendly食谱用牛油果代替面包,增加健康脂肪,减少碳水化合物。raybet投注
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3.浆果白豆奶昔
这款美味清爽的冰沙会让你有饱腹感,这要归功于一种你在食谱中甚至没有注意到的秘密成分——白豆。
白豆为这款奶昔提供了植物性蛋白质和纤维,由于浆果的存在,它的纤维含量更高。正如我们提到的,纤维被认为是大脑健康和认知功能的重要营养素。
浆果还含有抗氧化剂,有助于保护脑细胞免受自由基损伤。
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4.牛油果奶昔碗
每天一个牛油果可以驱走脑雾。这是因为牛油果富含强大的抗氧化剂,包括叶黄素,这与更好的认知能力有关。
2017年8月的一项研究显示,每天吃一个鳄梨,坚持六个月的人记忆力、持续注意力和有效解决问题的能力都有所改善营养物质.
所以,如果你有一个重要的考试或重要的工作演示,你应该在早餐碗里放一个鳄梨。这顿早餐有松脆的杏仁和香蕉,增加了奶油味。
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5.烤鸡蛋松饼
如果你早上很赶时间,这些烤蛋杯很适合你。它们不是用小麦做的,所以碳水化合物含量不高,但它们确实为你提供胆碱、健康的脂肪和蛋白质,这要归功于鸡蛋,以及其他取决于你选择添加的蔬菜的营养物质。raybet投注
要想吃一顿真正的健脑大餐,可以把鸡蛋松饼和一片全麦吐司配上坚果酱。
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6.烟熏三文鱼牛油果吐司
这个食谱提供了双倍剂量的大脑助推器。富含抗氧化剂的鳄梨可以提高你的注意力,而烟熏鲑鱼中的omega-3脂肪酸具有抗炎作用,可以支持健康的脑细胞,保护它们不受损害raybet投注哈佛健康出版.
鲑鱼还能提供一些维生素D,有保护大脑的作用克利夫兰诊所.
发挥创意,用“任何”调味料或其他你喜欢的香料来调味你的三文鱼和吐司。
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7.花生酱幸福球
这是另一种食谱,适合那些早上通常很匆忙的人,或者可能不吃早餐的人。如果你想保持饮食清淡,但又想在早上更好地支撑你的大脑,那就吃几口巧克力吧。
你可以从花生酱中获得支持大脑的健康脂肪,燕麦可以增加纤维raybet投注。可可粉和甜枣增加了美味的味道,增加了纤维和抗氧化剂的含量。总的来说,它们是开始一天的好选择。
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8.椰子石榴奶昔
在早上的日常生活中加入石榴汁可能是保持思维敏捷的一种方法。根据2009年2月的一篇文章,石榴汁的抗氧化能力实际上是红酒和绿茶的三倍营养评价.
为了获得这些好处,你可能想要每天喝一杯石榴汁,对大脑健康有益。2013年7月的一项研究显示,每天喝一杯石榴汁的老年人视觉和语言记忆都有所改善循证补充和替代医学.
这款甜而酸的冰沙混合了石榴和富含omega-3的脂肪酸麻的心两倍的脑力支持。
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9.地中海风味的咸味酸奶罐
用豆类来充实你的早餐和大脑。豆类等植物性食物是健康的基石地中海式饮食这与老年人记忆困难的风险较低有关。
根据2017年4月的研究结果,遵循地中海饮食的老年人与不遵循地中海饮食的老年人相比,整体心理功能更好美国老年病学学会杂志.那些吃地中海式饮食的人在晚年出现认知障碍的风险也较低。
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10.杏仁酸奶麦片
说到保护大脑的食物,杏仁是明星。这是因为它们含有大量对抗自由基的维生素E,维生素E是一种抗氧化剂,可以保护细胞免受氧化应激造成的损伤。
你的大脑非常容易受到氧化应激的影响,尤其是随着年龄的增长。作为一种抗氧化剂,维生素E可以保护你的大脑免受神经退行性疾病的侵害。
根据2014年12月的一项综述,维生素E可以raybet投注促进健康的大脑功能,并与减缓认知能力下降有关营养物质.
因为一盎司杏仁能提供每日摄入量的34%如果你富含维生素E,那么早上在酸奶上撒一把杏仁会感觉很好。
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11.红、白、蓝冻糕
这款冻糕是早上启动大脑的最佳方式。富含抗氧化剂的杏仁和蓝莓使这个食谱成为理想的健脑食品。
这款奶油冻糕搭配蛋白质丰富的白软干酪、蓝莓和草莓,是完美的早晨甜点。
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12.苔麸早餐碗
如果你想支撑你的大脑,甜菜的好处是无与伦比的。这些根茎类蔬菜富含硝酸盐,有助于打开血管。随着年龄的增长,这对你的大脑尤其有好处。
根据2011年1月的一项研究,饮用甜菜汁实际上已被证明可以增加老年人大脑的血液流动一氧化氮:生物学和化学.
这很重要,因为当大脑中的某些区域没有得到足够的血液流动时,它们就会受损,从而导致认知能力下降。
得到了苔芙早餐碗食谱还有营养信息。
- 美国国立卫生研究院:《胆碱:卫生专业人员须知》
- 美国临床营养学杂志:“膳食胆固醇和鸡蛋摄入量与痴呆或阿尔茨海默病发病风险的关系:Kuopio缺血性心脏病风险因素研究”
- 《欧洲营养学杂志》:“在一群被收容的老年人中,食物和营养素摄入量与认知能力之间的关系”
- 哈佛健康出版:“omega -3脂肪酸能保护你的思考能力吗?”
- 营养成分:“海洋类胡萝卜素虾青素和Omega-3脂肪酸的神经保护特性,以及磷虾油中两者自然结合的前景。”
- 营养评论:“石榴汁:有益心脏健康的果汁”raybet投注
- 以证据为基础的补充和替代医学:“石榴汁增强中老年人轻度记忆障碍的记忆力和功能磁共振成像活动”
- 营养:《维生素B和大脑:机制、剂量和功效——综述》
- 营养:“维生素E对衰老和阿尔茨海默病认知能力的影响”
- 美国国立卫生研究院:《维生素E:卫生专业人员须知》
- 农业与食品化学杂志:“补充蓝莓可以提高老年人的记忆力”
- 神经病学年鉴:“浆果和类黄酮的饮食摄入量与认知能力下降的关系”
- 一氧化氮:生物学和化学:“高硝酸盐饮食对老年人脑灌注的急性影响”
- 营养:“食用鳄梨会增加老年人黄斑色素密度:一项随机对照试验”
- 微生物群:缺乏纤维的饮食通过肠道微生物群和代谢物导致认知障碍和海马小胶质细胞介导的突触损失