你不是唯一一个把食品储藏室和冰柜塞满的人。
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但目前看来,事情似乎已经平静下来——至少通过恐慌性购物是这样的。你可能想知道该怎么处理这些多余的豆类罐头、肉汤和冷冻蔬菜。
辣椒是一个简单的答案,因为没有一种方法来做辣椒——有数百种,如果不是数千种的话——而且让食谱变得健康是如此简单。raybet投注如果食谱需要蔬菜,你可以很容易地使用你储存的冷冻蔬菜。如果没有各种罐装豆类,辣椒食谱实际上是不完整的。
这里有五种健康的辣椒食谱,可raybet投注以帮助你在食品储藏室或冰箱里找到一些货架空间。
1.意大利蔬菜辣椒
这个食谱不仅可以让你用完罐头芸豆,而且还结合了两道菜的精华:意大利蔬菜汤和辣椒。如果这是你的目标,这款汤和辣椒的混合体会让你减肥成功。
首先,它以肉汤为基础。2014年4月发表在《美国医学杂志》上的一项研究显示,经常喝汤的人平均摄入的卡路里更少,这可能是因为他们比少喝汤的人体重更轻,腰围更细英国营养学杂志发现。
另外,做这个辣椒的豆子是富含蛋白质而且纤维-两种有助于减肥的饱腹营养物质。
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2.一半自制辣椒
也许你从没想过从头开始做辣椒。但现在你需要用掉手头的一些罐装辣椒。这一点都不丢人。
这个辣椒食谱使用罐装素食辣椒,并加入了一些腰果和甜椒。
根据2014年12月发表在《健康饮食》杂志上的一篇文章,缺乏时间是人们觉得自己很难健康饮食的主要原因之一raybet投注营养与代谢杂志.使用像这半自制辣椒酱这样的捷径可以帮助你在不试图拼凑一整顿饭的情况下保持正轨。
健康饮食的另一个障碍是什么?raybet投注不知道怎么做饭。根据一篇发表在公共卫生杂志2017年6月,10%的女性因为不会做饭而无法获得足够的水果和蔬菜。这个食谱也有助于解决这个问题。
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3.冬季白辣椒
虽然“冬天”是这道食谱的名字,但你真的可以在一年中的任何时候享用它。毕竟,节目的主角,罐装白豆,基本上总是可以买到的——这是一件好事,因为它们对你有好处。
一项小型临床试验发表在加拿大饮食实践与研究杂志研究了罐装菜豆的效果(a白豆的种类)对超重和肥胖的成年人的影响。
参与者每周吃五杯罐装菜豆,持续四周。在研究结束时,男性和女性的腰围都有所减少,特别是男性的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平都有所下降。
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4.豆豆辣椒
当谈到食物的营养价值时,我们总是认为新鲜的是最好的,而冷冻的、罐装的或干燥的食物在某种程度上是不合格的。在很多情况下,这是不正确的。
虽然你想要了解钠的含量(寻找低钠或低钠的版本),罐装豆类仍然提供营养。事实上,罐装过程对豆类中发现的酚类物质没有显著影响,2012年8月发表在《美国医学杂志》上的一项研究国际食品科学与营养杂志发现。
因为我们不能吃生的豆类(它们必须煮熟),罐装豆类可能是一种健康的方式来保留这些食物中发现的抗氧化潜力。raybet投注事实证明,罐装豆子中酚类物质的含量与生水果和蔬菜中酚类物质的含量相似。
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5.raybet投注健康素食藜麦辣椒
这道菜需要罐装的黑豆、腰豆和斑豆,以及切丁的西红柿。单凭配料表就能帮你在食品储藏室里腾出一些货架空间。
这个食谱和其他辣椒一样香料过多,太。虽然我们倾向于认为辣椒中的蔬菜和豆类是营养的先导,但香料不仅能增加营养,还能增加风味。
例如,根据2019年3月发表在《美国医学杂志》上的一篇综述,辣椒中含有辣椒素,这是一种抗氧化剂,可以保护我们免受心脏病的侵害,并支持血糖控制AOAC国际杂志。
这种化合物还可以通过各种方式支持肠道健康,比如降低消化性溃疡的风险,增加肠道中的有益细菌。
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