用这10种富含水分、低热量的食物补水

你已经知道怎么做了重要的是要保持水分喝大量的水。

水合作用调节体温，预防感染，帮助器官正常运作，保持关节润滑哈佛陈曾熙公共卫生学院．住的说明也有利于你的心情，大脑功能和睡眠质量。

也就是说，水并不是唯一的补水方式!你最喜欢的新鲜食物也能显著增加你每天的水分摄入量。

“我们20%的水分需求来自食物，”他说道恩·杰克逊·布拉特纳，注册dn, CSSD．“如果你选择了正确的高水食物，食物可以为我们提供丰富的营养。”

新鲜农产品通常能提供最多的水分，蔬菜尤其如此。也就是说，你也可以用食物来补充水分使用水，比如泡过的扁豆，汤，甚至全麦意大利面。

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布拉特纳说:“吃含有大量水分的食物比吃干燥的食物更能让你有饱腹感。”“它们的体积更大，所以它们会推着你的胃壁，向你的大脑发出你吃饱了的信号。”

以下是你可以放在盘子里保持水分的最富含水分的食物。

尽管它不像其他绿叶蔬菜那样有明星地位，卷心莴苣富含水分和其他营养物质。

一杯卷心莴苣提供14%的维生素K日需要量，这对健康的骨骼、血液凝固和身体的其他功能很重要raybet投注美国国立卫生研究院(NIH)。一些研究发现，吃富含维生素k的食物的人比吃这些食物少的人骨骼更强壮，髋骨骨折的可能性更小。

布拉特纳说:“卷心莴苣等蔬菜可能没有羽衣甘蓝或花椰菜那么受欢迎，但它们仍然绝对能提供水分、维生素和矿物质。”“此外，为了饮食多样性，吃各种绿叶蔬菜很重要，因为每种水果和蔬菜都能提供不同的有益化合物。”

根据美国农业部的说法，卷心莴苣还含有一系列B族维生素，包括叶酸(B9)、维生素B6、泛酸(B5)、硫胺素(B1)、核黄素(B2)和烟酸(B3)。

这种蔬菜是保持水分和饱腹的好选择，热量很少。只有11卡路里，两根中等大小的芹菜梗提供20%的每日所需维生素K，外加钾、B族维生素和其他必需的维生素和矿物质。

布拉特纳说:“芹菜就像天然的运动饮料，因为它含有在汗水中流失的电解质，如钠、钾、镁和钙。”

更重要的是，这种蔬菜对你的牙齿有益。据研究人员介绍，由于芹菜的纤维结构，咀嚼芹菜可以帮助清洁牙齿，产生唾液，中和口中食物残留的酸伊利诺伊大学芝加哥牙科学院．

它也是β -胡萝卜素的良好来源，人体需要β -胡萝卜素来制造维生素a，而维生素a是建造坚固牙齿所必需的。

一个一杯小白菜含有35%的维生素C，也是维生素a和维生素k的重要来源。和榜单上的其他食物一样，小白菜的热量很低，每杯只有9卡路里。

布拉特纳说:“它与花椰菜和羽衣甘蓝属于同一个超级食物家族，所以它是营养的超级巨星。”“除了抗氧化维生素A和C，它还含有助骨的钙和镁，助血的维生素K和铁。”

许多研究发现十字花科蔬菜据研究人员称，小白菜可以降低患某些癌症的风险，尤其是肺癌、结肠癌和前列腺癌塔夫茨大学弗里德曼营养学院．

它们放在上面很好吃补水夏日沙拉但萝卜本身也能提供大量的水分，并且富含抗氧化剂。

布拉特纳说:“萝卜含有一种叫做花青素的健raybet投注康化合物，它可能有助于心脏健康，并与降低糖尿病风险有关。”花青素是在蓝莓和草莓中发现的同样有益的化合物。

一个半杯切片萝卜维生素C、钾、铜和锰的含量仅为每日所需的10%。

只是一个黄瓜提供大量的水，维生素，矿物质，甚至一些蛋白质!特别是，黄瓜是有益骨骼健康的维生素K的极佳来源，占每日所需维生素K的41%。raybet投注

黄瓜还能提供维生素C，这是胶原蛋白合成所必需的，有助于伤口愈合艾琳·麦克纳马拉，注册营养师．“这种维生素还能帮助你的身体吸收植物性含铁食物。”一根黄瓜能提供9%的每日所需维生素C和5%的每日所需铁。

此外，黄瓜含有钾元素，钾元素对肾脏和心脏功能等重要身体功能至关重要国家卫生研究院．他们还提供磷，磷在人体对碳水化合物和脂肪的利用以及骨骼和牙齿的形成中发挥着重要作用美国国家医学图书馆．

一个完整的一杯豆瓣菜虽然只含有4卡路里，但却含有71%的维生素K和16%的维生素C。

“豆瓣菜是抗氧化剂含量最高的食物之一，”布拉特纳说。事实上，2015年11月发表在该杂志上的一项研究发现，豆瓣菜叶子中含有14种酚类化合物——具有抗氧化特性的植物化合物Springerplus．

和黄瓜一样，西葫芦也含有维生素K和C、钾和磷。一个媒介西葫芦能提供近40%的维生素C

麦克纳马拉说:“西葫芦还提供纤维，所有水果和蔬菜都含有不同数量的纤维，它能让你有饱腹感。”一个中等大小的西葫芦能提供2克纤维，也就是每日摄食量的8%。

膳食纤维通过你的消化系统来帮助正常排便，降低胆固醇水平控制血糖水平。含有纤维的食物，如西葫芦，与其他类型的食物相比，在相同的体积下，吃起来需要更长的时间，热量更低，可以帮助你达到健康的体重raybet投注梅奥诊所．

和其他蔬菜一样，如果你想喝水，可以选择新鲜的西葫芦。麦克纳马拉说:“像烤这样的烹饪方法会降低水分含量，所以如果你想获得充分的水合作用，最好生吃蔬菜。”

新鲜多汁的西红柿富含水分。一个中型番茄含有34%的维生素A (IU)，这对正常的视力、免疫系统以及心脏、肺、肾脏和其他器官的正常功能很重要国家卫生研究院．

它还提供19%的每日所需维生素C和6%的每日所需钾。

麦克纳马拉说:“人们通常没有意识到西红柿在水中含量很高。”“它们还含有番茄红素，一种有助于防止细胞损伤的抗氧化剂。”

根据这项研究，富含类胡萝卜素(植物化合物)的水果和蔬菜，如番茄红素，有助于预防某些类型的癌症和心脏问题纪念斯隆凯特琳癌症中心．但要坚持新鲜和煮熟的番茄食物:没有足够的研究来确定番茄红素补充剂是否有同样的效果。

脆绿青椒与其他补水食物搭配也不错一个中等大小的青椒能提供人体所需的106%的促进胶原蛋白生长的维生素C。

你还可以获得16%的维生素B6，维生素B6是在新陈代谢中起作用的100多种酶反应所必需的国家卫生研究院．

在你的饮食中加入各种各样的辣椒来保持水分是值得的，比如绿灯笼椒，红灯笼椒(含有更多的维生素C)，甚至是辣椒。布拉特纳说:“辣椒等辛辣食物会刺激口渴，这也能帮助你保持水分。”

虽然有其他食物的含水量比西瓜高，但这种多汁的水果在这里特别值得一提。西瓜不仅能提供大量的水分，而且还是一种营养提供电解质的食物这可以帮助你在出汗后补充你的身体，特别是如果你在你的切片上放盐的话。

布拉特纳说:“在西瓜上撒一撮盐能让它的甜味凸显出来，就像自己制作可食用的运动饮料一样。”“它有助于补充钠，这是一种主要的电解质我们输的是汗水。”

像许多其他类型的农产品一样，一杯西瓜也提供电解质，如钾和镁。

电解质可以调节肌肉收缩，保持水分，平衡pH值，控制神经系统功能西达赛奈．电解质水平低会导致疲劳、恶心、头痛、血压变化和肌肉痉挛。