一个鸡蛋含有多少蛋白质?

鸡蛋是许多人日常生活的一部分，无论是早餐的煎蛋还是简单的午餐的乳蛋饼。从蛋黄酱到生日蛋糕，鸡蛋无处不在。幸运的是，它们也是你饮食中健康的补充，富含蛋白质raybet投注、有益的维生素和矿物质，这使它们成为一种营养丰富、用途广泛的食物。

鸡蛋以富含蛋白质而闻名，但它们的大小不一，从小到大。这种大小的差异会改变你从每个鸡蛋中获得的营养物质。根据美国农业部在美国，一个超大的鸡蛋至少重2.42盎司，是1.25盎司的小鸡蛋的两倍。当然，一个小鸡蛋和一个大鸡蛋所含的营养成分是不一样的。举个例子，一个巨型鸡蛋大约有8克蛋白质，而一个小鸡蛋只有5克．

如果你只吃蛋黄，只吃蛋白或整个鸡蛋，也会有区别。根据美国农业部在美国，一个大鸡蛋(大约50克)含有6克蛋白质。如果你要吃等量的纯蛋黄，这将是7.93克蛋白质．等量的纯蛋清相当于5.45克蛋白质．这和总量相差不大鸡肉中的蛋白质，每50克约8.72克。

每日蛋白质的推荐摄入量是根据你的体重而定的，但每公斤蛋白质的摄入量约为0.8克。使用美国农业部的膳食参考摄入量计算器来决定你每天应该摄入多少蛋白质。

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根据美国鸡蛋委员会在美国，鸡蛋含有大量其他维生素和矿物质。鸡蛋含有维生素A、D和E，以及几种复合b族维生素(硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸、吡哆醇、叶酸和B-12)。鸡蛋还含有叶黄素和玉米黄质，对眼睛有好处。

这两个哈佛陈曾熙公共卫生学院而且美国心脏协会建议每天吃一个鸡蛋，作为健康饮食的一部分。raybet投注大等级的鸡蛋标准尺寸通常用于食谱中。每天可不止一个鸡蛋有害健康．据《哈佛公报》的采访，哈佛公共卫生学院营养系主任沃尔特·威利特在接受采访时表示，吃太多鸡蛋与患糖尿病的风险增加有关糖尿病和心脏病．

因为每天一个鸡蛋是你饮食中很好的一部分，真正的问题是:吃鸡蛋最健康的方式是什么?它们可以单独煮、炸、水煮或炒菜。它们也可以很容易地加入到不同类型的食物中，如煎饼、乳蛋饼、soufflés或炒菜。

根据乔·安·卡森达拉斯德克萨斯大学西南医学中心的临床营养学教授说，只要你煮鸡蛋时不用培根脂肪或黄油等不健康的配料，每天一个鸡蛋就可以成为你日常饮食中非常健康的组成部分。raybet投注

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