不管你是生病还是健康,你体内都有细菌。raybet投注事实上,可能有很多100万亿个细菌在你的消化系统。的你吃的食物会影响这些细菌这使得吃富含益生菌的食物,如希腊酸奶,成为每个人饮食的重要组成部分。
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希腊酸奶和益生菌
希腊酸奶含有活性菌,使其成为一种健康的,raybet投注probiotic-rich食物.益生菌是支持消化系统功能的健康raybet投注细菌。一个raybet投注健康的消化系统和肠道微生物群可以改善你整个身体的健康。
- 双歧杆菌bifidum
- 嗜酸乳杆菌
- 干酪乳杆菌
- 乳酸菌bulgaricus
- 乳酸菌delbrueckii
- 乳酸菌johnsonii
- 乳杆菌
- 乳酸链球菌
这些细菌通常产生乳酸,促进肠道内健康细菌的生长,改善消化系统的整体健康。raybet投注虽然所有这些细菌都是健康的,但它们在你的消化系统中起着不同的作用raybet投注。
酸奶通常可以分为两种主要类型:标准培养酸奶和益生菌酸奶。标准的培养酸奶可能有细菌保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌.这些细菌有助于支持健康的细菌居住在你的胃肠道系统,但通常不会自己raybet投注居住在那里。
相比之下,益生菌酸奶是由细菌组成的两歧双歧杆菌和嗜酸乳杆菌.与标准培养细菌不同,这些细菌就像生活在你肠道里的细菌。食用含有活菌的希腊酸奶可能会给你带来更广泛的健康益处,比如促进消化和健康.
希腊酸奶的活文化
根据全国酸奶协会的官方网站,AboutYogurt.com在美国,食品和药物管理局(Food and Drug Administration,简称fda)要求所有酸奶产品都含有这种添加剂积极的文化.然而,即使酸奶被贴上了这个词的标签生活文化但这并不意味着他们有足够多的活菌对你的健康有益。
许多商业酸奶都经过热处理。这将清除有益的细菌培养物,或减少其数量。冷冻酸奶可能含有益生菌,也可能不含有;这取决于它们是否用热处理过的酸奶制成。
希腊酸奶可以改善你的健康胃肠道微生物不管它是标准的培养酸奶还是益生菌酸奶。然而,你可能会从含有益生菌的希腊酸奶中获得最大的健康益处。
消化系统中的细菌
细菌通常与疾病有关。然而,人类依赖于细菌。事实上,可能有和人体内的细菌一样多就像人体内有细胞一样。这意味着体内的细菌,尤其是消化道中数万亿的细菌,是非常重要的,因为它们的平衡会深刻地影响你的健康。
肠道内细菌的平衡被称为微生物组。肠道微生物群可以影响你健康的各个组成部分,比如你的个性,免疫系统和中枢神经系统.它还会影响你是否经历消化系统问题,比如肠易激综合症。
此外,许多人没有意识到消化系统对大脑的重要性。然而,肠道和大脑是直接相连的,通过人体最长的脑神经——肠神经迷走神经.
迷走神经能够检测消化系统微生物群中不同类型的微生物。因为这条神经在各种健康问题就像炎症性肠病和其他生物心理社会疾病一样,肠道中的细菌在症状、疾病进展和整体健康方面发挥着重要作用。
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希腊酸奶营养信息
超市里卖的绝大多数酸奶产品都很甜。如果你想从酸奶中获得健康益处,那就远离添加糖的产品,选择更天然的产品,比如希腊酸奶。
希腊酸奶含有多种营养成分,通常被认为是你能买到的最健康的酸奶之一。在每一个100克希腊酸奶,你可以找到:
- 每日钙摄入量的8%
- 磷的DV值的11%
- 每日摄硒量的18%
- 每日锌摄入量的5%
- 维生素B2(核黄素)需要量的21%
- 每日维生素B5摄入量的7%
- 每日所需维生素B12的31%
希腊酸奶含有9克蛋白质和4克碳水化合物,这些都不是来自纤维。它还含有5克脂肪,其中一半来自饱和脂肪。
低脂希腊酸奶
与普通的希腊酸奶相比,低脂希腊酸奶营养价值相似,但有一些差异。显然,主要区别是脂肪含量较低;每100克低脂酸奶中只有1.9克脂肪。与普通酸奶一样,大约一半的脂肪是饱和脂肪。
普通希腊酸奶和低脂希腊酸奶的营养成分相当相似。例如,希腊酸奶中含有更多的硒(占日需要量的23%)和10%的维生素A,而普通的希腊酸奶中没有。然而,与普通酸奶相比,低脂希腊酸奶中含有较少的维生素B12(占每日所需热量的22%)和略少的维生素B2(占每日所需热量的18%)。
虽然你可能会想要选择另一种脂肪或碳水化合物更少的酸奶,但希腊酸奶(即使是低脂酸奶)在减少脂肪方面效果更好血糖.这是因为它的蛋白质含量高,这是大多数其他酸奶所不具备的。
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