吃芹菜实际上燃烧卡路里吗?

举起你的手如果你曾经大行其道,芹菜的茎的希望一些额外的卡路里燃烧。毕竟,这是一个负热量食物,对吧?

我们许多人都看似很有前途的饮食黑客的牺牲品如吃负热量食物,据说燃烧更多的卡路里比他们供应的消化。但在你开始填充低热量的蔬菜,考虑所谓“好的难以置信”的饮食技巧背后的现实。

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芹菜是一种非常低热量的蔬菜,总共只有6卡路里中型茎,根据美国农业部。水芹菜由主要只有1.2克碳水化合物和0.6克纤维。

没有脂肪,16毫克的钙和104毫克的钾,芹菜包相当良好的营养成分。但实际上咀嚼它燃烧卡路里吗?

芹菜是一种top-referenced负热量食物在葡萄柚,西兰花和生菜。

尽管食物,消耗更多的卡路里当你咀嚼听起来像是终极饮食黑客,没有实际的科学支持某些食物的热量负,据谢尔比烧伤,RD。尽管咀嚼消化,导致一些卡路里燃烧,这当然不足以创建一个卡路里赤字,伯恩斯说。

然而,有一些事实通过消化——被称为燃烧卡路里食物热效应的(微软)。某些食物比别人需要更多的能量去消化,根据烧伤。所有三个宏,消化蛋白质最需要能量,燃烧约20 - 30%的总热量,她解释说。所以,如果你吃100卡路里的蛋白质,身体需要20到30卡路里来处理它。虽然蛋白质可能具有较高的热作用,它仍然是远离热量负的。

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负热量食物微软使它在理论上可能存在,但没有任何著名的科学研究证明吃某些食物,如芹菜燃烧热量,根据梅奥诊所。尽管芹菜不是负热量食物,这不是一个你需要跟踪calorie-wise太密切,建议Bonnie taub - dix, RD的作者读它之前你吃,带你从标签表。

“14岁的卡路里每杯、芹菜不是食物你需要关注,“taub - dix说。“这也不是一个神奇的食物,将使你的新陈代谢磅倒了。”

底线?如果你是一个喜欢芹菜和想获得营养,蔬菜的价值融入你的饮食。但咀嚼的动作不会帮助你减轻体重显著。