鹌鹑蛋是一个健康的替代鸡蛋值得一试raybet投注

鹌鹑蛋都很小;你可以吃五个鸡蛋和仍然只是一个单一的服务。
图片来源:Neydtstock / iStock /一些

你可能认为鹌鹑蛋只有价值作为装饰他们那么小,但它们实际上充满营养。事实上,一份鹌鹑蛋有更多维生素B2和铁相比,鸡蛋。鹌鹑蛋的热量和蛋白质含量是相似的每份鸡蛋,使他们一个健康食品,可以在许多raybet投注不同的方式融入你的饮食。

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鹌鹑蛋的营养

鹌鹑蛋有各种各样的维生素和矿物质和高胆固醇。在每个服务(这大概是五个鹌鹑蛋或50克),您通常可以找到多种维生素:

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  • 维他命A:5.5%的每日价值(DV)
  • 维生素B2(核黄素):23%的DV
  • 维生素B5(泛酸):9%的DV
  • 维生素B9(或叶酸):8%的DV
  • 维生素B12:9%的DV

你还可以找到少量的B族维生素,如维生素B1(维生素B1)、B3(烟酸)和B6和维生素E在每个服务。

每一份鹌鹑蛋也有一些矿物质:

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  • :10%的DV
  • :12.5%的DV
  • :5%的DV
  • :23%的DV

你还可以找到少量的钙、镁、钾、铜和锰在每个服务。鹌鹑蛋也含有健康的必需脂肪酸,如ω- 3和ω- raybet投注6。鹌鹑蛋的每个服务为您提供13%的DV的蛋白质。

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尽管高蛋白质含量和各种营养物质,鹌鹑蛋的热量相当低。在每个服务的鹌鹑蛋,卡路里等于只有4%的每日价值如果你遵循2000卡路里的饮食(79卡路里)。像所有的动物产品,营养价值也各不相同。典型的鹌鹑都长类型的谷物和种子消费作为饲料可以影响他们的蛋和肉的营养。

食用鹌鹑蛋

作为小pheasant-type鸟典型的鹌鹑都长有传统上被认为是一种美味。然而,他们的声望作为一个肉近年来已经增加,这也导致了鹌鹑蛋被更普遍的使用。虽然鸡蛋的体积小使他们的和富有挑战性的烹饪与其他鸡蛋品种相比,鹌鹑蛋比鸡蛋更可持续的生产。

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鹌鹑蛋是世界各地的消费,但在西方美食,他们很少用作装饰。然而,这些鸡蛋普遍使用在亚洲国家等多种形式的煮、烤、腌、烤。他们可以在相同的方式,煮熟的鸡蛋是通过整合成炖菜或咖喱,Kada Mutta,或者干脆做成小苏格兰或魔鬼蛋。

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鹌鹑蛋的好处

鹌鹑蛋不仅被认为是营养价值有利于整体健康。根据2013年的一项研究国际期刊的科学和研究出版物,吃鹌鹑蛋支持健康的整个身体和器官功能可能有助于预防疾病。raybet投注

消费被认为是有益的认知和神经免疫和消化系统。他们也认为帮助清除毒素和各种类型的石头,如肾脏、肝脏和胆囊结石。鹌鹑蛋的好处包括抵消贫血因为他们可以增加血液中血红蛋白。

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鹌鹑蛋和鸡蛋

鹌鹑蛋的最小的鸡蛋最常见的消耗。鸡蛋是否来自于鸡、鸭、鹅、火鸡、任何其他鸟卵,远远大于鹌鹑。根据美国农业部,普遍消费鸡蛋通常的大小范围从35克(1.25盎司)的矮小的鸡蛋68.5克(2.42盎司)的巨型鸡蛋。

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美国心脏协会建议每天一个鸡蛋作为健康饮食的一部分。raybet投注这通常是指大鸡蛋,大小约50克,同样大小,巧合的是,作为一个鹌鹑蛋的标准服务。然而,一个50克的鸡蛋鹌鹑蛋的等量从营养的角度是不一样的。

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鸡和鹌鹑蛋共享许多相同的营养,其中很多是在类似的数量。然而,鹌鹑蛋有更多维生素B2(核黄素):有23%的DV在每个服务相比,14%的鸡蛋。

也有铁在鹌鹑蛋的两倍:10%的DV在一份鸡蛋相比,5%。常吃鸡蛋也有好处,虽然。它们含有更多健康的脂肪像ω- 3和ωraybet投注- 6脂肪酸和胆固醇较低。

鹌鹑蛋的胆固醇

广泛的营养,鹌鹑蛋的好处对你的健康是相当明显的。然而,鹌鹑蛋有一个更大的大量的胆固醇相对于其他普遍食用鸡蛋。例如,相比鸡蛋211毫克的胆固醇,一份鹌鹑蛋有422毫克的胆固醇。

不久前,美国饮食指南限制胆固醇的摄入量300毫克每天。这意味着,每份422毫克的胆固醇,吃一个鹌鹑蛋会导致你的服务超过推荐的限制胆固醇。然而,现在一项新研究表明,膳食胆固醇没有尽可能多的影响在你的血液中胆固醇一旦信了。更新后的美国人饮食指南已经删除限制胆固醇的摄入量。

当节制消费,鹌鹑蛋中胆固醇和其他动物的食物不应该对你的身体有害。然而,如果你担心摄入过多的膳食胆固醇,主要发现在蛋黄。你总是可以吃蛋白,而不是整个鸡蛋,这仍然是一个好来源的蛋白质和其他营养物质。

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