无盐食物清单

由无盐食物或无钠食物组成的无盐饮食可能是那些患有某些疾病的人的理想选择。减少或消除盐的摄入量对那些想要控制腰围和健康的人也有好处。

钠，也被称为盐，是一种微量的必需矿物质梅奥诊所，以帮助你的身体保持适当的体液平衡，传递神经冲动，并帮助肌肉的收缩和放松。

有些人对钠的影响比其他人更敏感，这意味着他们更容易保留钠，这可能会导致液体潴留和血压升高。如果这变成了慢性疾病，可能会导致更严重的疾病，如心脏病、中风、肾病和充血性心力衰竭。

对钠敏感的人可能想知道选择一种特殊的饮食这就减少了每天碳水化合物和钠的摄入量。2015年3月发表于美国心脏病学会杂志这表明，虽然钠对体内的功能和平衡都是必不可少的，但饮食中过量的钠与高血压或高血压有关。

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的疾病控制和预防中心(美国疾病控制与预防中心)解释说，高钠排泄量与高血压之间存在关联，并补充说，钠摄入量高于正常水平的人血压也较高。的2015-2020年美国人膳食指南建议将钠摄入量限制在每天2300毫克以下。

然而，美国人平均每天摄入约3400毫克钠，比这个数字还要多。美国疾病控制与预防中心估计，90%的美国成年人摄入过多的钠，约29%的美国成年人患有高血压，这可能与过量的钠含量有关。选择饮食和生活方式的改变减少脂肪和盐可以控制甚至预防这些并发症。

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限制钠和液体的摄入将有助于预防和控制心脏、肺或腿部周围的液体量克利夫兰诊所．携带额外的液体会使心脏工作更加困难;这会导致血压升高。

2013年4月的一项研究发表在英国医学杂志大多数人都受益于减少钠的摄入。他们的研究表明，较低的钠摄入量还与成年人患严重健康问题的风险降低有关，比如中风或致命的冠状动脉疾病。

消费不含钠食物可以帮助预防和控制这些情况。消除或减少钠的小贴士包括避免使用添加的盐，大蒜盐，洋葱盐，味精，肉嫩化剂，混合肉汤，酱油，照烧酱，烧烤酱，酸菜，橄榄，泡菜，腌黄瓜调味料，培根块和面包丁。

相反，选择用橙子、柠檬、酸橙或菠萝汁、醋和香草或香料调味的新鲜食物。避免或减少加工食品的使用，以及吃传统上被认为含有过量盐的餐馆食物，如腌肉、披萨、中餐外卖和其他快餐。