糖尿病患者可以吃爆米花吗?

爆米花可以是糖尿病患者的健康小吃如raybet投注果空气突然和不包含大量的黄油和盐。
图片来源:卡罗尔耶佩斯/时间/一些

raybet投注健康的零食并不总是的味道好极了,不过幸运的是爆米花是一个幸运的例外。你可以吃爆米花如果你有糖尿病,因为即使它有碳水化合物,全谷类食物,也有纤维。

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提示

爆米花可以是糖尿病患者的健康小吃如raybet投注果空气突然和不包含大量的黄油和盐。

爆米花的血糖指数

血糖指数是一个范围从1到100,措施后血糖会增加多少吃含有碳水化合物的食物。高血糖指数的食物消化迅速,导致你的血糖飙升。食物血糖生成指数低的往往有更多的纤维,蛋白质和脂肪,减缓你的食物被吸收的速度。

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食物血糖指数较低被认为是健康,因为它们消化缓慢,导致血糖水平逐渐增加。他们帮助1型和2型糖尿病患者管理他们的血糖,血脂和胰岛素水平。

普通微波爆米花55岁的血糖指数,相对较好,根据美国农业部。在列表的上端的食物血糖指数低。只是给你一些角度来看,鹰嘴豆鹰嘴豆泥血糖指数为6,纯净的葡萄糖血糖指数为100,Fruit-Roll Ups有一个99年的血糖指数。

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阅读更多:如何降低血糖水平快

爆米花的血糖负荷

血糖负荷是另一个重要参数时评估某种食物会影响你的血糖。虽然食物血糖指数告诉你如何大幅提高你的血糖,血糖负荷告诉你多高你的血糖可以当你吃的食物。

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例如,西瓜的相对较高的血糖指数为80。然而,血糖负荷是只有五个,因为一份西瓜有一些碳水化合物。因此血糖负荷是一个稍微准确表示的食物会影响你的血糖。

尽管爆米花55的血糖指数,其血糖负载只有6。帮助把这个角度来看,血糖负荷的葡萄干28日,血糖负荷的一个面包圈25,大豆的血糖负荷是1。

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爆米花的纤维含量

爆米花是由玉米和全谷物食品,因为它是100%未加工的谷物。一个3-cup份爆米花包含3.5克纤维,可以帮助您满足70%每日推荐量的粗粮。

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纤维是糖尿病饮食的一个关键组成部分,因为它减缓糖的吸收,有助于稳定血糖水平。而爆米花含有碳水化合物,纤维含量的爆米花减缓碳水化合物的消化的速度,防止血糖峰值。

纤维和蛋白质含量的爆米花还有助于促进饱腹感。2016年9月的一项研究发表在杂志上营养的进步发现爆米花是个不错的零食,因为它促进饱腹感,因此可以控制食欲和体重管理发挥作用。

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这项研究的作者指出,在当今社会,三分之一的日常能量摄入是零食,和许多小吃组成的高能量和营养价值较低的食品,所以选择raybet投注健康的零食是很重要的。

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爆米花的营养价值

除了纤维,爆米花包含许多必需营养素,使其成为非常有营养的零食。爆米花包括叶酸的维生素、烟酸、核黄素、维生素b1、泛酸、维生素A、维生素B6、维生素E、k爆米花还含有许多矿物质,如铁、钙、铜、镁、锰、磷、钾和锌。

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实际上,内核的船体,或外涂层,商店的营养价值。它包含β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质,这有助于维持眼睛健康。船体还含有茶多酚,有抗氧化和消炎作用,预防糖尿病、高血压和心脏病,根据2019年1月的一项研究发表在杂志上抗氧化剂

判决结果:爆米花

经过全面的考虑,爆米花可以是糖尿病患者的健康小吃,只要是吃的正确方法。

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事实上,2014年2月的一项研究发表在教育和健康促进杂志》上列出了爆米花没有盐,黄油或氢化油作为糖尿病患者的健康小吃,作为一个更大的研究,探讨了管理糖尿病的通过饮食和生活方式的改变。raybet投注

爆米花得健康的零食

推荐食用份量的爆米花对糖尿病患者约3杯了玉米、提供与任何额外的脂肪还没有熟,像黄油或石油。这些降低了营养价值的爆米花和应该谨慎使用,电影院的爆米花一个大错误。

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甚至许多现成的混合品种的爆米花和现成的爆米花含有大量的盐,糖和氢化脂肪。最安全的选择是购买内核,air-pop他们自己,要么在微波炉或火炉。

使用最少的盐,或者干脆跳过它并撒上大蒜或洋葱粉,而不是味道。您还可以使用草药来帮助赛季你的爆米花;使用一个混合的干牛至,罗勒,百里香和添加少许辣椒粉,如果你想给它一个小踢。

撒上调味料后立即爆米花你流行,所以蒸汽中的水分可以帮助它。如果它仍然感觉有点干,可以添加少许橄榄油代替黄油。你也可以喷它轻奶油味道的烹饪喷雾。如果你心情有创意,你可以与材料像香醋调味料混合,柠檬汁和辣椒酱。

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避免水壶玉米品种的爆米花,因为他们有很多添加糖。如果你喜欢你的爆米花甜,你可以撒少许甜叶菊或人造甜味剂给它有点不添加任何糖的甜味。

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