车前草芯片很像薯片或甜薯片。大多数车前草芯片是油炸的,而不是烤,这意味着它们富含脂肪和碳水化合物。虽然车前草芯片的一些维生素和矿物质,像薯片一样,他们应该节制消费。
提示
车前草芯片是油炸,加工食品,你应该适度消费。
一天的视频
消费车前草的不同方式
车前草是一种淀粉的水果看起来很像一个香蕉。生,大蕉公司和绿色。当他们成熟,他们变黄并开始看起来更像香蕉。
尽管大蕉的甜味增加他们最终从绿色变成黄色和黑色,他们永远不会成为像香蕉一样甜。即使在他们熟,他们依然淀粉类,需要煮熟。
幸运的是,你有各种各样的方法可以做大蕉。它们可以煎、烤、煮和吃土豆泥,就像土豆。大蕉也可以很容易变成芯片有时也被称为香蕉片。
从技术上讲,大蕉是水果——这意味着他们的植物性食物之一哈佛T.H.成龙公共卫生学院和美国人饮食指南建议你每天消耗。然而,当准备产品在超市你可以找到,车前草芯片是本质上只是一种零食,像薯片。这些技术将予以考虑加工食品,梅奥诊所建议使用数量有限。
但是自制或餐厅让车前草芯片可以相当数量的不同而变化。他们甚至可能像薯片但厚,像土豆或homestyle炸土豆。
这些厚类型的车前草芯片通常消耗在中美洲和南美洲国家。他们被称为tostones,patacones或者只是油炸车前草。
香蕉片的热量和营养素
每100克的车前草芯片含有26.9克的脂肪,8.3克的来自饱和脂肪。车前草芯片有少量的omega - 3脂肪酸(推荐摄入量的7%)和大量的ω- 6脂肪酸(推荐摄入量的69%)。的美国心脏协会建议每天吃健康的raybet投注单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪像这样的不饱和脂肪酸和反式脂肪酸。
的热量在车前草芯片用量也很大,共有531卡路里。也有在每100克2.3克蛋白质。像薯片、一份车前草片等于28克或1盎司,也就是一个标准的车前草芯片大约有150卡路里的热量。
克来克,香蕉片热量略低于那些薯片。有一个额外的4克的蛋白质在薯片和一个额外的6克脂肪。然而,大约有10克更多的碳水化合物在车前草芯片。
车前草芯片维生素和矿物质
除了这些营养素,车前草芯片有一个范围的基本的维生素和矿物质。每一个100克的车前草芯片矿物质如:
- 每日价值的5% (DV)铁
- 17%的DV钾
- 17%的镁的DV
- 6%的磷的DV
- 22%的铜的DV
- 12%的锰的DV
车前草芯片也含有维生素:
- 8%的DV维生素A
- 5%的DV维生素B1(硫胺素)
- 5%的DV维生素B3(烟酸)
- 22%的DV维生素B5
- 27%的维生素B6的DV
- 9%的DV维生素B9(叶酸)
- 36%的维生素C的DV
- 34%的维生素E的DV
- 24%的维生素K的DV
尽管这可能听起来像大量的营养,营养在100克的薯片是相当等价的。如果你比较车前草和薯片,你会发现等量的大部分相同的维生素和矿物质。在某些情况下,甚至有更多的薯片中的某些维生素和矿物质,如维生素E,维生素b6,硒、铜、钾、锰。
然而,尽管许多必需营养素的重要来源,车前草芯片承载了太多的脂肪和热量,应节制消费。