糙米和燕麦都是全麦食品构成一个健康饮食的一部分。raybet投注他们未经提炼的,这意味着纤维和营养没有被剥夺了通过处理。你会得到卡路里、碳水化合物和少量的素食者的蛋白质吃糙米或燕麦片。他们还为你提供必要的维生素和矿物质,如维生素B和铁。
卡路里,脂肪和蛋白质
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然而,即使他们不同的卡路里,大米和燕麦提供相当数量的脂肪和蛋白质。糙米有两个克脂肪和5克蛋白质,和燕麦有两个克脂肪和6克蛋白质。
碳水化合物含量
糙米、燕麦热量的区别来自碳水化合物的量中所包含的信息。一份米饭给你45克的碳水化合物,而一份燕麦给你只有25克。
如果你有糖尿病或后低碳水化合物饮食燕麦或减少碳水化合物的膳食计划,更好的帮助你保持在你的每日碳水化合物极限。粮食也为您提供了一份约4克的膳食纤维,一个难以消化的碳水化合物,有助于消化、胆固醇监管和体重管理。
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提供维生素
你的身体依赖于充足的维生素摄入量来支持你的整体健康的各个方面。吃糙米、燕麦可以帮助你满足你的每天需要的维生素B硫胺素、烟酸和b - 6。
然而,比燕麦米饭提供了更多的烟酸和b - 6,而燕麦硫胺素比大米。这些维生素B在能量代谢中发挥作用,肌肉,神经和心脏功能。他们还有助于维持皮肤的健康,免疫系统和消化系统。
必要的矿物质
你也会从吃糙米,燕麦获得至关重要的矿物质。都含有铁、镁、磷、锰、硒。燕麦含有铁的两倍,大米。此外,早餐麦片和燕麦常常被强化,这意味着它们含有铁。
烹饪使用
糙米和燕麦都需要做饭软化谷物。覆盖一部分粮食1.5两部分水是足够的水合物颗粒。然而,大米需要45分钟到一个小时做饭,而普通,老式的燕麦只有7分钟烹饪。
煮熟后,水稻可以用作一面美味主菜或混合配蔬菜,豆类或肉作为主菜。燕麦通常用作热早餐麦片,麦片或烘干,如燕麦棒。
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