两人的如何烹饪米饭吗

烹饪米饭可能会非常棘手。很难衡量多少生米相当于一份米饭和rice-to-water比你需要击中甜蜜点之间的干燥和感伤的。不过,一旦你得到正确的比例,你会都准备好了。

一份大米相当于半杯煮熟的米饭,根据美国心脏协会。所以要两份米饭,你需要一杯煮好的米饭。

一个简单的方法记住水的大米比1-2-3的方法。根据密歇根州立大学、1杯干2杯水给你煮米饭3杯或六份煮熟的米饭。如果你只想做2份,或者1杯煮熟的米饭,你需要一杯大米的三分之一和三分之二的一杯水。

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按照以下的步骤来做饭白米两人。只需要练习才能完美,蓬松的大米每一次。

• 从沸水开始:玛莎·斯图尔特建议你把米饭煮的水只有一次。要做到这一点,把锅里的水煮沸。加入米饭和一half-teaspoon盐。保持的温度中,直到水开始沸腾了。
• 让大米做饭:水开后,把热煮。盖带盖子的锅,让大米煮,直到温柔和吸收了所有的水。玛莎·斯图尔特估计它应该在16到18分钟的准备。完成后,您应该看到火山口的大米逃离蒸汽造成的。
• 让它蒸汽:把米饭的热量但离开封面上10分钟,以便蒸汽。
• 服务:用叉子绒毛之前提供的大米。

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白米是可靠的伙伴,伴随着像炒菜和咖喱菜。廉价和容易做,这是一个主要在世界的许多地方。

但有件事你应该知道白米。与糙米,全麦,米饭是细粮。的哈佛T.H.成龙公共卫生学院指出,抛光和精炼过程带米饭的纤维糠层和营养的胚芽层,只留下淀粉,白色的胚乳。

因此,白米失去其大部分天然纤维,矿物质,B族维生素和植物化学物质。虽然有些品种丰富的铁和维生素B,他们只有一小部分原来的营养。

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美国农业部的2015 - 2020膳食指南或美国人建议你更换细粮糙米、藜麦、燕麦。事实上,建议至少一半你每天应该从全麦谷物的摄入量。所以当你可以偶尔偷偷的白米,如果你经常吃米饭你应该考虑切换到全谷物。