如何烤的鸡肉和坎贝尔的奶油蘑菇汤吗

人们经常寻找关于如何准备烤奶油鸡鸡汤或奶油蘑菇汤。它使一顿美餐当香料、药草、蔬菜和谷物。

采访中LIVESTRONG.COM,加布里埃尔Mancella, RD, LDN的,奥兰多的健康、共享她的秘方portobello蘑菇塞满了大米、菠菜和鸡胸肉:

成份:

• 4大portobello蘑菇
• 2杯印度香米或野生的大米
• 1大红色的洋葱
• 1个小红辣椒
• 2小黄色的辣椒
• 1可以奶油蘑菇汤
• 1磅鸡胸肉

使用方法:

1. 首先切红椒,黄椒和红洋葱成小,均匀的块。
2. 把鸡肉切成相等大小的方块;炒,直到完全煮熟。
3. 添加蔬菜煎锅,搅拌用一点特级初榨橄榄油直到软。
4. 烤箱预热到华氏400度。
5. 干净的蘑菇和去除茎。其他准备使用。蘑菇可以保持的腮如果首选或可以删除额外的填充的空间。
6. 让加热混合物。
7. 煮米饭直接在包中。
8. 把所有配料在碗里。混合一罐奶油蘑菇汤之类的蘑菇混合物。
9. 烘烤15到20分钟或直到蘑菇开始出汗和蘑菇混合物开始清晰。
10. 从烤箱中拿出来,让享受之前休息五分钟。

营养成分(使四部分):

• 热量:240
• 脂肪:3克
• 饱和脂肪:1克
• 反式脂肪:0 g
• 胆固醇:0毫克
• :钠350毫克
• 碳水化合物:22克
• 纤维:4克
• 糖:3克
• 蛋白质:25克

Mancella指出,你可以交换的传统奶油蘑菇汤一个素食选项,缺乏奶油或奶制品。“我们可以减少脂肪含量,以及钠,为了满足所有的需要的饮食,”她说。菜谱可以通过添加其他个性化的蔬菜和香草。

这道菜可以工作日首选那些试图降低碳水化合物摄入量,但仍然包括谷物、Mancella状态。“虽然它确实含有野生稻,有些版本无谷蛋白,使那些过敏和禁忌这吊人。”

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你肯定可以替代奶油鸡汤的奶油蘑菇汤的菜谱,反之亦然,在大多数食谱,Mancella指出。选择是基于个人偏好和每个配方的目标。“奶油蘑菇汤提供了一个泥土味道的食谱,我个人倾向于渴望,”她补充道。你可以用牛肉汤、鸡汤互换。

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而奶油蘑菇和奶油鸡肉汤奶油,第一个包含蘑菇,而后者包含鸡汤和鸡肉。汤提供多功能性,他们出现在许多食谱,比如鸡肉蘑菇汤砂锅和鸡肉香菇酱。

另一种类型的汤,经常可以代替这两个汤是芹菜的奶油。这汤很好吃,很多人喜欢吃它。

数据从FoodData中央显示,1/2杯份坎贝尔的浓缩奶油蘑菇汤含有104卡路里,蛋白质1.66克,脂肪7.1克,碳水化合物8.5克,899毫克的钠。1/2杯份浓缩奶油鸡汤含有113卡路里,3克蛋白质,脂肪7.27克,碳水化合物9.02克,885毫克的钠,报告FoodData中央。

根据梅奥诊所,家禽的脂肪是最少的乳房皮肤。的学院营养和营养学指出,一份3盎司的扇贝去皮的鸡胸肉含有3克脂肪,1克饱和脂肪和140卡路里。同样大小的去皮黑肉有170卡路里,9克脂肪和3克饱和脂肪。

鸡和火鸡可以尽可能多的脂肪牛肉皮肤和黑肉,因为他们有时包含。对于最瘦的家禽,选择精益包标记为90%。

一些制备方法也有助于减少家禽菜肴的脂肪含量。前烤或烤鸡,修剪任何脂肪。你可以把皮肤在烹饪,但之后,删除它,和底层脂肪,在吃之前。

低脂肪烹饪方法包括烤,烤,烤,烧烤和煎炒,据梅约诊所。当你烤箱里煮鸡,把它放在一个架子上烤盘,允许从肉脂肪滴下来。此外,尝试oven-fried鸡肉而不是煎鸡的传统方法,提出了美国农业部。