买碎牛肉时要注意什么-加9个健康食谱raybet投注

你不必仅仅因为你在寻找某种东西而牺牲营养又快又容易吃．为了帮助简化晚餐准备工作，你会想看看这些粉丝们最喜欢的、健康的碎牛肉食谱。raybet投注另外,Samantha Cassetty，注册营养师她就如何烹饪碎牛肉以及用什么来烹饪牛肉，提供了她的建议，以最大限度地提高你从每顿饭中获得的健康益处。

杂货店(或者最好是当地的肉店)有很多选择，但卡塞蒂建议有机、草饲牛肉因为它是负责任地饲养和喂养的，没有用激素或抗生素治疗。她说:“与传统牛肉相比，草饲牛肉更瘦，脂肪更健康，抗炎脂肪含量更高。”

如果你找不到既有机又草饲的牛肉，卡塞蒂建议你选择不含激素和抗生素的草饲牛肉，即使它不是美国农业部认证的有机牛肉。

卡塞蒂说，你想要的碎牛肉中的脂肪含量取决于你准备的食谱、你的健康状况和整体饮食。如果你选择的是草饲牛肉，你是健康的，你的饮食相当以植物为中心，一个80%的瘦牛肉和蘑raybet投注菇汉堡是可以的。

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注意影响牛肉对你的健康有害和环境的关系，并争取每周吃少于4盎司的红肉，卡塞蒂说。“虽然你需要所有的红肉所提供的营养在美国，你不需要吃任何红肉来满足你的需求，”她说。

为了减少红肉的摄入，她建议在汉堡等牛肉碎菜中加入切碎的蘑菇，这样可以增加肉的体积和肉的质地，而不会增加脂肪和胆固醇。

看看下面的列表，看看我们最喜欢的碎牛肉食谱，你可以很容易地添加到你的每周饮食计划中，还有一些对你有好处的交换和替代。

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厨房电器，比如即时壶是一个大忙人最好的朋友，因为他们几乎为你做了所有的做饭。多亏了一些替代品，比如用脱脂的一半代替黄油和牛奶，用新鲜的覆盆子代替果酱，这份食谱每份只含有236卡路里。多做一批冷冻起来，这样你就有剩菜当午餐或晚餐了。没有比这更快的了，对吧?

食谱和营养信息:速溶瑞典肉丸

肉饼是一种将大量蔬菜融入一餐的简单方法。菠菜热量低，维生素A、K和叶酸含量高，而胡萝卜和甜椒含有抗氧化剂类胡萝卜素帮助眼睛健康和帮助保护心脏避免心血管疾病你也可以添加更多的绿叶蔬菜，比如羽衣甘蓝。如果你在避免谷蛋白不要加面包屑蛋白应该充分地与肉饼结合。

食谱和营养信息:农贸市场的肉饼

周二是墨西哥卷饼日，人们很容易放纵自己，但卡塞蒂有一个小技巧可以帮助你保持健康。她说:“在混合食物中加入一些黑豆，黑豆也能带来纤维和其他关键营养物质。”研究表明，纤维可以降低患心脏病、糖尿病和乳腺癌的风险，还有助于消化哈佛陈曾熙公共卫生学院．

食谱和营养信息:碎牛肉玉米饼配脆芝士壳

红薯和碎牛肉是完美的搭配，现代化的牧羊人派可能是你下一个最喜欢的食谱。红薯不仅富含纤维和β -胡萝卜素，还富含钾，比一根中等大小的香蕉(一杯左右含有钾)还多950毫克）.

钾是至关重要的，因为它有助于支持心脏功能和肌肉收缩，防止肌肉痉挛和保持肌肉质量，说Cynthia Sass，注册营养师她是纽约和洛杉矶的绩效营养学家。

食谱和营养信息:甘薯牧羊人派

如果你还没有加入牛油果团队，还在等什么?牛油果是必不可少的一部分David Perlmutter医学博士他是一位神经学家，著有《粮食的大脑被称为“抗阿尔茨海默氏症三人组”(另外还有椰子油和草饲牛肉)，他建议人们每天吃这些食物来优化大脑健康。

那么是什么让鳄梨如此特别呢?珀尔穆特博士说，因为核果含有单不饱和脂肪，它们有助于降低患心脏病的风险，降低血压，提高胰岛素敏感性。

食谱和营养信息:牛油果牛肉汉堡

虽然这道菜需要用到火鸡碎，但你也可以用牛肉碎来提味。与传统的肉酱面不同，这个食谱需要低脂牛奶，不含酒，油和黄油，这样可以减少卡路里，但如果你酮类饮食(或者如果你更喜欢它的味道和添加的健康脂肪)，你可能想用全脂牛奶，然后再加油raybet投注和黄油。

食谱和营养信息:快煲肉酱面

多亏了在铸铁煎锅里煮鸡蛋的小火炖番茄酱，早餐看起来或尝起来从来没有这么美味过。传统的沙克舒卡通常不是用肉做的，但你没有理由不能像这个食谱建议的那样加入碎牛肉或羊肉。

由于加入了辣椒粉和孜然等多种香草和香料，这道菜的香气会让你和你的客人回味无穷(或三分之一!)辣椒是富含类胡萝卜素(包括维生素A和帮助眼睛健康的营养物质)，而孜然是一种强大的香料有助于消化和5月帮助控制血糖．

食谱及营养资料:Shakshuka

卡塞蒂说，像这样的碎牛肉食谱很容易增加额外的蔬菜。牛肉酱，粉丝们的最爱，就是一个很好的例子添加更多富含纤维的豆类在口味上不打折扣。例如，如果食谱要求大约两磅碎牛肉，那么就用多一罐豆子来代替一磅牛肉。这使得每份食物的纤维从7克增加到10克。

食谱和营养信息:酸甜牛肉酱

虽然这Paleo-friendly辣椒包括瓜希略辣椒巧克力(它含有糖，不是旧石器时代认可的成分)，很容易被省略。或者你也可以用不加糖的烘焙巧克力，加半茶匙瓜希略辣椒粉。如果你不是严格意义上的旧石器时代的人，这是一个交换富含纤维的豆类的好机会。

食谱和营养信息:古友好巧克力哈瓦那辣椒