如何在鸡汤中煮藜麦吗

煮藜麦是一种营养和美味的另类流行carb-based,如意大利面,米饭或蒸粗麦粉。让它诱惑味蕾与更多的味道,你也可以在鸡汤煮奎奴亚藜或煮美味的奎奴亚藜鸡汤配方。

根据粮食及农业组织(FAO),世卫组织宣布2013年“国际奎奴亚藜年”——全麦最初是古代安第斯人的主要食物之一。传统上,藜麦颗粒被烤,然后磨成粉做面包。奎奴亚藜也用作谷物甚至发酵成啤酒或亲切的安第斯山脉的传统饮料。

这些天,厨师往往需求更快和更容易藜麦菜。例如你可以加入一些鸡汤和蔬菜,藜麦团队用鸡肉或鱼或使用简单的奎奴亚藜沙拉的食谱。但首先它有助于知道如何烹饪奎奴亚藜。

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一个简单的技巧来让奎奴亚藜更flavor-intense配菜是用鸡汤煮液或股票而不是水。这也适用于随后奎奴亚藜的冷冻和用于奎奴亚藜沙拉食谱。以下的步骤全谷物理事会建议每次都沸腾完美奎奴亚藜,你所使用的液体:

• 冲洗:奎奴亚藜可以有残余的苦味皂甙(天然化学物质作为天然作物农药)所以最好给它一个好的泔水之前使用。
• 措施:一杯藜麦2杯液体,如鸡汤或股票,是工作的比例(寻找低或没有钠股票更健康。)这将使3杯煮熟的奎奴亚藜。
• 煮:奎奴亚藜的酝酿时间在一个有盖子的锅是12到15分钟,届时应充分吸收水和奎奴亚藜轻柔松软。标志做的就是当你看到一个白色小尾巴-内核的胚芽伸出的粮食。
• 剩菜吗?这些将作为治疗奎奴亚藜沙拉食谱——只是把切碎的蔬菜和你最喜欢的调料。或一顿丰盛的午餐,有一些剩余的汤匙熟奎奴亚藜的鸡汤和蔬菜。

奎奴亚藜添加到汤是美味的替代方法为粮食。以及奎奴亚藜鸡汤和蔬菜选项(这只是1汤匙搅拌剩下的人均奎奴亚藜到任何喜欢的鸡汤),您可以使用这个美味的谷物鸡肉和饺子汤奎奴亚藜配方(实际上一个主餐),或选择柠檬和莳萝奎奴亚藜鸡汤轻和充满了很多蔬菜善良。

奎奴亚藜鸡汤配方当然可以用于无肉的食客。使它的一部分raybet投注健康的素食或纯素饮食,鸡基地换成一个由蔬菜清汤,和只使用植物性原料。

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不管你尝试奎奴亚藜,它会添加一些良好的营养饮食。据美国农业部,一杯煮熟的奎奴亚藜提供8.1克蛋白质,这是相同的大(65克)的煮鸡蛋。

美国农业部数据还显示熟藜麦是一个有用的重要的矿物质来源,118毫克的镁,318毫克的钾,2.8毫克的铁和2毫克的锌。