当你使用各种肉类如鸡肫,你有很多纤维,很难应付的组织。
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当你使用各种肉类如鸡肫,你有很多纤维,很难应付的组织。你必须打破组织使用前像煎准备干热的烹饪方法。一个更好的选择是让鸡肫压力锅食谱。
烹饪砂囊花费几个小时的时间,如果你可以低温,慢煮的路线。压力锅分解一个胃在不到30分钟。从不试图在高压锅炸砂囊,不过,因为沸腾的油会融化的垫圈和喷雾压力阀和盖子。
一天的视频
安全储存食物在烹饪鸡肫压力锅食谱。根据美国农业部食品安全及检验局、鸡内脏,如胃,可以存储在冰箱里一到两天。长时间存储、冻结在0度三到四个月。
清洁你的胃
步骤1:切一半
放置一个胃在工作表面可以看到赤道对角缝运行。位置的叶片角刀缝和片肫一半。
步骤2:淹没在水里
淹没的肫半碗水。运行你的手指通过凹槽内外的肫和驱逐碎片和毅力。
步骤3:削减更多
肫部分返回到工作表面,降低组织运行的嘴唇周围的边缘部分。
步骤4:去除研磨机板
胃的位置一个部分,切磨板,一块快要熟的组织,帮助鸡磨种子。
你应该只看到黑暗的红肉在里面后胃片的研磨机板。重复与其他肫一半。
第五步:把Silverskin
插入silverskin下刀的尖端,薄的彩虹色的结缔组织鞘覆盖了喉咙。片silverskin肫的部分。
第六步:调整橡胶组织
修剪所有的白人,颠簸的橡胶组织。肫应该是纯粹的栗色肉的质量当你完成清洗和修剪。自来水下冲洗胃。
用压力锅烹饪砂囊
步骤1:添加砂囊和液体
高压锅的洗胃,还有至少1又1/2杯的股票或水。安全高压锅的盖子,把它放在炉子上。
第二步:设置压力
设置压力锅下的热量高,让炊具制造压力。一些压力炊具有金属来回摇晃,岩石上的压力阀盖;当摇晃一分钟两到三倍,炊具已达到烹饪压力。
调整所需的热量保持烹饪压力。如果你的炊具有阀杆,上涨压力,等到它到达15 psi和调整的热量来维持它。
步骤3:库克胃
为25分钟做胃的压力。时间到了之后,把高压锅了炉子,让压力自然消散。胃仍然库克在冷却期间。
第四步:删除封面
从锅中删除封面当压力消散的安全,建议犹他州州立大学扩展。大多数压力锅解锁只有当压力完全消散。