5最好的替代品核桃食谱对坚果过敏的人

食物过敏是危险的事情——有严重过敏的人不能采取任何机会。但是当你最喜欢的食谱要求一个禁止的成分——就像核桃,如果你有一个核桃过敏,这并不意味着它是一个食谱你永远不能做。

相反,你只需要得到创新和探索替换。来看看一些螺母替代可以依靠的如果你有一个核桃过敏。

有五种主要的食物你可以使用的配方要求核桃——他们所有的不同的味道和质地,所以重要的是要考虑各自的利弊。

有些人过敏只有特定种类的坚果——在这种情况下,核桃。但根据诊断你收到你的医生,你可能仍然能够享受其他树坚果,根据美国过敏、哮喘和免疫学(AAAAI)。

其他坚果包括:

• 杏仁
• 巴西坚果
• 腰果
• 榛子
• 山核桃
• 开心果

最接近核桃坚果在质地和外观是山核桃,但是要小心:这种相似性的口味和口感是因为核桃和山核桃比其他坚果更密切相关,AAAAI笔记。医生可以指导你,其他树坚果。

核桃有更精致的质地比大多数其他坚果,所以你可能会发现有必要砍其他坚果粗在核桃食谱如果你使用它们。

花生在技术上不是一个螺母-他们是豆类。不过,高达40%的人对花生过敏也会过敏至少一个树坚果(如核桃),根据美国学院关于过敏症,哮喘和免疫学。

如果你没有一个花生过敏,减半或粗碎核桃花生可以代替大部分的食谱相同的数量。

花生有强烈味道的,所以他们不是你最好的选择与一个微妙的烘焙食品的味道。

像花生一样,最常见的种子和坚果和被认为是一个单独的过敏。种子可以使用包括:

• 南瓜种子
• 向日葵的种子
• 芝麻
• 亚麻籽
• 芡欧鼠尾草种子

更大的种子,包括南瓜种子和葵花籽,可以用作直接替代整个核桃或胡桃木,而较小的种子,如芝麻、亚麻和chia -在一些烘焙食谱可以代替碎核桃。

南瓜子有轻微的味道和质地类似核桃,所以他们一个不错的选择。

一点点的聪明才智在烤箱,你可以把豆子变成脆,脆脆的零食类似坚果的纹理。

(如果你有点担心使用脆豆烘焙食品,别担心,你还有很多其他的选项如下。)

还有许多其他的成分,可以添加风味或纹理对比你的食物。在某些情况下,早餐麦片等大米薯片或葡萄坚果可以添加一个愉快的紧缩和坚果的味道。

脆颗粒非常适合沙拉,零食混合和练习。只是小心些什么你选择——芝麻椒盐卷饼或棍棒将增加更多的口味,但他们可能也有大量的钠,华盛顿大学的指出。

很高兴了解什么样的替换是可用的,但它是更好的知道如何选择那些互换与无论你准备最好的结果。

沙拉是一个伟大的地方尝试那些脆豆。

如果这不是你的风格,你可以使用一粒产品脆脆的质感,如全麦油炸面包丁或粗全麦饼干。

烤种子或其他坚果为烘焙制作最简单的替换,但是在某些情况下,你可能会发现你不需要核桃。

核桃布朗尼或者燕麦饼干经常呼吁给额外的维度或味道,但消除他们不会影响成品。

您还可以使用可可碎仁,小块的真正的可可豆。他们有一个明显的紧缩和巧克力味,可以使一个令人愉快的变化在你最喜欢的食谱。

小道混合是一个简单,方便,健康的零食。raybet投注人们通常会用核桃挨次混合,因为他们是ω- 3脂肪酸的来源,这是有利于你的关节,每华盛顿大学。

但是消除核桃是容易做有很多其他的选择。华盛顿大学的建议坚果过敏的人用南瓜种子或葵花籽,也是富含ω- 3脂肪酸。

碎坚果(如开心果)都是很好的练习肉类、家禽或海鲜烹饪前。

这些脆元素配方的一个重要组成部分,因为他们增加了纹理口味,菜和锁的根据奥古斯特·艾斯可菲烹饪艺术学院。

如果你的食谱要求碎核桃作为练习的一部分,你可以交换另一个模糊的产品像碎坚果,碾碎谷物或碎饼干以及panko练习。