最好的No-Carb甜点

据美国农业部,全脂每汤匙奶油芝士有5克脂肪,但只有0.8克的碳水化合物。
图片来源:Arx0nt / iStock /一些

最难的部分之一的阿特金斯等低碳水化合物饮食或酮是说没有糖果和点心,尤其是当你渴望一些美味的最后一顿饭。幸运的是,有一点想象力可以想出no-carb甜点,还恰到好处。

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糖替代玩弄

无糖甜味剂如阿斯巴甜、木糖醇、赤藓糖醇、三氯蔗糖(或混合)看似明显的材料用于创建no-carb甜点。然而,检查标签,当制定烘烤使用这些经常会胀大carb-based填充物,例如,麦芽糊精,所以你可能不会创建一个zero-carb布丁。

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例如,8大汤匙(12克/ 0.42盎司)的粒状桌面三氯蔗糖(代糖品牌)你可能使用的布丁或蛋糕一杯糖仍然供应11克的碳水化合物——不是很多,但仍然值得考虑的如果你要吃低碳水化合物。

还有更大的问题,许多甜点也包含其他carb-based成分,包括面粉、牛奶和水果。为了解决这个问题,使真正的低碳水化合物的甜点,高脂肪成分可以是关键:奶油奶酪是这些这样的成分之一。

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阅读更多:严格的No-Carb,无糖饮食

把芝士蛋糕!

据美国农业部,全脂奶酪每汤匙5克脂肪,但只有0.8克的碳水化合物。使用它以及其他低碳水化合物成分只会让一个小凹痕在日常碳水化合物津贴和可以创建最美味keto-friendly奶酪蛋糕。(你需要交换正常全麦基地低碳水化合物的像一个用杏仁粉,例如)。

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如果你正在寻找一些晚餐party-worthy食谱,这些在阿特金斯的网站都是很好的。更简单和更快的是慕斯甜点一起击败8盎司的奶酪的香草精华和半杯赤藓糖醇甜味剂,然后冷却,直到准备好服务。

另外,激起与甜味剂品尝意大利奶酪混合,添加一个无糖调味,肉桂或可可粉的工作。冷却直到准备和享受服务。

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阅读更多:赤藓糖醇、甜菊糖甙、木糖醇之间的关系

酮类的甜点来购买

如果你宁愿让你no-carb甜点或从杂货店no-carb糖果,而不是忙着在厨房里,有越来越多的酮买甜点。

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即使在商店有一个有限的选择,你几乎总能找到无糖果冻胶杯,这是一个很好的备用当你寻找几乎zero-carb布丁。有好消息的爱好者高质量的黑巧克力,因为90%的可可巧克力有合理的5克碳水化合物在一份三个方块(一盎司或30克)。可以很容易在低碳水化合物饮食。

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其他美味酮甜点购买店内或在线是新的冰淇淋浴缸加纤维和/或多元醇。不是所有完全zero-carb布丁,但许多人可以安装到你非常低碳水化合物饮食与正确的部分控制。

也值得考虑的是一个几乎无碳酸cheeseboard代替含糖治疗。晚饭后还有一个额外的好处,奶酪可以帮助防止龋齿,根据2013年5月的一项研究一般牙科

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如果你宁愿平息你对糖的渴望没有任何碳水化合物和卡路里,咀嚼一些薄荷味无糖口香糖是另一个策略可能只是工作。你不能大量碳水化合物和卡路里在嘴里当你咀嚼口香糖,薄荷味口气清新这样给甚至可能意味着你完全反对甜点。

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