10种可能导致严重健康问题的饮食习惯

让我们面对现实吧:偶尔拒绝甜甜圈或双层芝士汉堡是很难的。但事实证明，我们吃的食物会对我们的寿命产生相当可怕的影响。

在美国，心脏病、中风或2型糖尿病是导致死亡的主要原因，约45.4%的死亡与某些食物摄入过多或过少有关2017年3月研究刊登于美国医学会杂志(JAMA)．往下读，看看哪些饮食习惯对你的寿命影响最大。

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2012年，大量肉类摄入导致4.2%的糖尿病相关死亡。但也不全是坏事。红肉实际上只占饮食相关死亡的不到1%。除了富含蛋白质，红肉还提供多种营养物质，如维生素B、铁和锌。

虽然对于应该吃多少红肉并没有严格的规定，但美国癌症研究所建议将红肉的摄入量限制在每周18盎司以下。要记住的关键是质量很重要:选择食草红肉的瘦肉块，避免工厂化农场饲养的肉，跳过加工肉类(我们将在本文后面讨论其危险)。

高固体脂肪饮食导致2.3%的饮食相关死亡，这些死亡是由心脏代谢原因引起的，包括中风、心脏病和2型糖尿病《美国医学会杂志》研究。固体脂肪是指在室温下呈固态的脂肪，如牛肉脂肪、黄油、起酥油、椰子油和棕榈油。MyPlate.gov网站称，它们比油含有更多的饱和脂肪和反式脂肪。正因为如此，它们会提高你的坏(低密度脂蛋白)胆固醇，增加你患心脏病的风险。选择对心脏有益的油，比如鳄梨油或橄榄油。raybet投注

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在研究中，食用全谷物不足和食用过多精制谷物导致5.9%的死亡。

全谷物，如全麦面粉、碾碎面粉、燕麦片和糙米都含有全谷粒。像意大利面、白米和白面包这样的精制谷物经过加工，去除了麸皮和胚芽，这让谷物的质地更细腻，保质期也更长。

虽然在碾磨过程中被剥离的大部分维生素B和铁被添加回精制谷物中，但纤维已经永远消失了。MyPlate.gov建议成年人每天吃5到8盎司的谷物，这取决于他们的年龄和性别，而全谷物至少占你吃的所有谷物的一半。

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对于年龄在25岁到64岁之间的人来说，苏打水和其他含糖饮料比任何其他饮食因素都更容易导致过早死亡。总体而言，7.4%的死亡与含糖饮料有关，男性比女性受影响更大。

高糖饮料与蛀牙、代谢综合征和肥胖有关波士顿公共卫生委员会每天喝一杯或更多含糖饮料的女性患糖尿病的可能性几乎是每天喝一杯或更少含糖饮料的女性的两倍。根据美国政府的膳食指南，每天来自添加糖的热量应该少于10%。试着用苏打水、调味水、茶或新鲜蔬菜汁代替苏打水和其他含糖饮料。

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根据MyPlate.gov网站的说法，水果富含许多经常摄入不足的必需营养素，包括钾、维生素C、叶酸和膳食纤维。

在研究中，与饮食相关的心脏代谢死亡中，不摄入每日推荐的水果占7.5%。MyPlate.gov网站建议每天吃1.5到2杯水果。

事实证明，我们父母关于吃蔬菜的看法是正确的。没有摄入足够的蔬菜导致7.6%的死亡。和水果一样，蔬菜的脂肪和热量都很低，而且没有蔬菜含有胆固醇。MyPlate.gov网站称，蔬菜富含钾、纤维、叶酸、维生素A和维生素C等重要营养物质，该网站建议每天食用约两杯半蔬菜。

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MyPlate.gov网站建议你每天摄入大约5.5盎司的蛋白质。有趣的是，该机构特别建议每周吃8盎司熟鱼，这是有道理的，当你考虑到没有吃足够的海鲜会导致7.8%的饮食相关心脏代谢死亡。

鱼肉富含有益于心脏健康的欧米伽-3脂肪酸，它对大脑功raybet投注能起着至关重要的作用，可以减少炎症，降低患心脏病的风险。多吃富含omega-3而汞含量低的鱼类，如三文鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、太平洋牡蛎、鳟鱼、大西洋和太平洋鲭鱼。

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在所有与饮食相关的死亡研究中，食用过多加工肉类占8.2%。根据美国心脏协会的说法，加工肉类是通过烟熏、腌制、腌制或添加防腐剂来保存的，包括冷盘、香肠、培根和热狗。

艾丽佳·沃克，文学硕士。环境医学研究所营养流行病学部门的教授告诉协会，加工肉类中的钠、硝酸盐和磷酸盐等添加剂是消费者患心力衰竭风险增加的罪魁祸首。

有趣的是，摄入坚果和种子不足导致8.5%的死亡。坚果和种子是蛋白质食物的一部分，营养非常丰富。它们含有纤维、镁和多不饱和脂肪。

一项发表在医学杂志上的研究BMC医学研究发现，每天吃一把坚果(或20克)可以降低30%患心脏病的风险，降低近40%患糖尿病的风险。但是因为它们的热量很高，所以尽量限制你的摄入量，用它们来代替其他富含蛋白质的食物，比如肉类。美国心脏协会建议每周吃四份1.5盎司的坚果。

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2012年与饮食相关的心脏代谢性死亡的主要原因是高钠，在研究的318656例死亡病例中，这一习惯约占9.5%。65岁以上的人与钠相关的死亡比例最高。

钠会使你的身体保持水分，根据美国心脏协会的说法，过多的水会对你的心脏和血管造成压力。美国心脏协会设定的理想限度是每天不超过1500毫克(少于1茶匙盐)。为了降低钠的摄入量，避免加工食品、奶酪、包装零食和冷冻晚餐。多吃些新鲜的食物，用香草、香料、醋或柑橘汁为你的饭菜增添风味。

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