正确的饮食是很困难的事情,和错误信息将由食品公司营销活动只增加了斗争。食品行业无疑导致消费者混淆通过营销食品更健康的比实际,通过资助研究,把某种食物放在一个有利的光或直接工程让我们吃更多的食物。
目的似乎从无辜的故意误导。如果你觉得你有时混合信息关于食物,你不是一个人。继续读下去你不会再被欺骗了。
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1。制糖业脂肪看起来像坏人
多年来,饮食恶棍,特别是当它与心脏病有关,是脂肪。这样看来,制糖业有关。2016年的一项分析制糖工业内部文件揭示了研究糖研究基金会1965年开始融资,导致一篇“挑出脂肪和胆固醇的饮食会导致冠心病(冠心病)和淡化的证据表明,蔗糖(蔗糖)消费也是一个风险因素。”
该报还指出,“早期预警信号的冠心病(CHD)的风险糖(蔗糖)出现在1950年代。”Fast-forward to today: We know now that eating too much sugar增加了可能性死于心脏病。遗憾的是,我们可以早点知道。
2。大汽水给公共卫生资金组
从2011年到2015年,可口可乐公司和百事可乐赞助95国家卫生组织”包括许多医学和公共卫生机构的具体任务包括抗击肥胖症流行,”据2017年波士顿大学的研究发表在《美国预防医学杂志》上。
从苏打公司接受钱,这些公共卫生组(包括美国糖尿病协会)是间接导致可口可乐和百事可乐的营销策略。雪上加霜,本文指出,在一些年”这两个汽水公司游说反对29公共卫生法案旨在减少汽水消费或改善营养。”一个法案可口可乐和百事可乐支持允许公司在学校继续营销无糖汽水。
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3所示。培根被宣布为致癌物质(然而培根销售)
培根和其他加工肉类宣布的致癌物质世界卫生组织在2015年。然而,“nitrate-free培根”等产品继续销售“自然”和“良好的蛋白质来源。”
但是洛杉矶的营养师惠特尼英语,RD说,“没有研究支持,替代方法用于治疗肉使他们更少的有害的。”He goes on to explain, "Still, companies mislead consumers by suggesting that certain ways of processing the meat makes it less carcinogenic."
它似乎工作。也许是销售策略,或者是高脂肪饮食如酮和旧石器时代的兴起,但培根销售了。的整体饮食总是大于单一食物的影响(如果你喜欢培根,在某些场合它很好享受),减少加工肉类的证据的(换句话说,你最好跳过)。
4所示。海洋喷雾想市场酸果蔓汁治疗泌尿道感染
酸果蔓汁能预防或治疗尿路感染(UTI)已经存在了近100年,根据一份2016年的编辑写的美国医学协会杂志》上。本文解释说,最初的想法是,酸果蔓汁可能有助于治疗尿路通过降低尿液的酸碱度,使海水变得更酸,因此不利于细菌引起的感染。之后,研究探索植物营养素如何叫做原花青素(一种化合物在小红莓、蓝莓)可能有助于防止细菌在尿路。
尽管所有的研究支持海洋喷雾,结果不一致或尚未进行人体临床试验。此外,许多研究使用药片几乎可以等同于一天三份纯果汁(20盎司),这根本就不现实。这并不意味着你必须甚至应该放弃蔓越莓鸡尾酒如果你喜欢它,就不要去喝下一加仑的思考会预防或治愈你的泌尿道感染。
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5。多力多滋玉米片设计让人上瘾
美国人爱的芯片。这不是偶然的。做的报告纽约时报透露的概念“极乐点”,由一个数学家工程师加工零食多力多滋和奇多,而“皮克味蕾足以诱人,但没有一个明显的,最重要的单一的味道告诉大脑停止继续吃下去。”It was largely a combination of sugar, salt and fat that made their food so desirable.
但是好吃的食物并不是问题。问题是这些让人上瘾的加工食品是无处不在的,很容易吃得过多,还提供糟糕的营养价值。如果不够愤怒,许多美国最大的食品公司的领导人(如可口可乐、通用磨坊、卡夫)一起在1999年和集体选择忽视他们的产品的作用在肥胖、2型糖尿病、高血压和心脏病。
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6。蜂蜜是经常贴错了标签
天然蜂蜜有一些抗氧化剂和活跃的植物营养素,但深色品种更强有力的(通常是更加昂贵)比一般批量生产的蜂蜜。和75%的时间,在货架上甚至可能不会准确地标记,根据一项研究《食品安全新闻》。报告指出,一些差异是诚实(养蜂人使他们的最佳猜测哪些植物蜜蜂去当标记他们的蜂蜜),但其他时候,蜂蜜可以掺入便宜填料糖(例如,高果糖玉米糖浆),有时含有抗生素或重金属。
即使你购买有机食品,你应该仍然认为蜂蜜添加糖,不是健康食品。没有显著差异的途径的蜂蜜蔗糖相比。女性应该每天不超过6茶匙的糖,而男人应该不超过9茶匙,根据美国心脏协会。
7所示。能多益是起诉营销本身作为健康食品
的营养两汤匙服务能多益读起来就像是糖果:200卡路里,21克的糖(5茶匙的)和20%的每日限制饱和脂肪。它的主要成分是糖,人工调味的,所以做一个理由能多益作为健康食品属于“好的难以置信”的类别。
然而这正是费列罗美国通过电视广告展示了忙碌的妈妈们能多益作为解决方案,声称它是“由简单,质量的材料像榛子、脱脂牛奶和可可。”The ad doesn't mention the added sugar or棕榈油。虽然有一个屏幕上的注意,有“没有人工色素或防腐剂,没有提到人工调味料。公众感到如此欺骗能多益,他们申请(并获得)集体诉讼为误导显示能多益健康的早餐食品。raybet投注
“天然花生酱的类似服务只包含一个克天然糖分和7克满足蛋白质和能多益两克,”说劳伦·Harris-Pincus RDN》的作者汇合早餐俱乐部。“既然蛋白质和纤维消费是最重要的营养物质在早上让你全面和平衡血糖,保存为一个特殊场合能多益。”
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8。素食吸管是一种蔬菜
素食吸管是通风的,脆脆的零食出售给消费者的智能代替传统芯片。公司使吸管,合理的部分,希望消费者把产品和蔬菜。“但不要被这个词“素食”的名字,“说杰西卡·彭纳,RD,在聪明的营养。“素食稻草更密切相关,营养明智,芯片比新鲜蔬菜。”
例如,一个半杯胡萝卜条的25卡路里,并提供每日推荐量的两倍维生素a。相比之下,一个盎司的素食吸管含有130卡路里的热量和维生素A和维生素C为零或钙,微不足道的大量的铁和不到一克纤维。你最好的选择是把蔬菜吸管像你认为的芯片,而不是作为一个蔬菜替代。
9。一些能量棒就像糖果
能量棒消耗从糖果伪装的好对你。如果你是一个运动员,在长途徒步旅行或者只是一个繁忙的人需要一个活跃的餐时常更换,然后吃一个能量棒可能是有意义的。然而,当能量棒变成另一个小吃,也许是时候仔细看看是什么在你的酒吧。
在1980年代末,能量棒是精英运动员,但随着竞争在酒吧空间加热,制造商了更新他们的产品来吸引上班族,。这导致了我们今天所看到的一些问题:能量棒经常有含糖的涂料,几乎没有纤维和大量的营养物质,只是添加后的事实而不是内在的成分。
大多数人更好推动whole foods,但是如果你需要一个能量棒每隔一段时间,找个酒吧少于200卡路里,至少3克纤维和5克蛋白质和不超过10克糖(这是更好的,如果材料不列出任何添加糖)。
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10。“无谷蛋白”并不意味着“健康”raybet投注
一小部分的人口需要避免面筋医学原因。但我们应该寻找加工食品销售一般健康的“无谷蛋白”吗?简短的回答:过度加工食品不是最健康的选择,是否含有谷蛋白。
“公司错误地让消费者相信无谷蛋白产品是健康的,因为它们不包含这个错误的目标蛋白质,在现实中,科学并不支持声称谷蛋白对公众有害,“英语说。raybet投注
谷蛋白是小麦、大麦和黑麦的食物。当全谷物的形式,这些都与食物在今后的生活中更好的认知功能。英语指出,“许多无谷蛋白产品是用米粉或其他淀粉低纤维和他们通常包括大量的饱和fat-containing食物来弥补失去的水分。”
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11。雀巢的营销主张导致婴儿营养不良
多年来,雀巢公司充足的使用误导性的语言当营销婴儿配方奶粉,从“的”人类母乳母乳”一个相同的结构。这已经持续了太长时间。2012年出版的《商业道德描述了1970年代婴儿配方奶粉的争议,以及不恰当的营销实践在第三世界国家导致了国际抵制。
最近,一个系统综述随机对照试验发现,新妈妈提供商业出院包包含免费样品的婴儿配方奶粉或促销材料减少了纯母乳喂养的做法。2013年,美国儿科学会给新妈妈借给他们的标志公式。后纽约时报覆盖了的故事,AAP断绝关系。
虽然有特殊情况当女人不应该母乳喂养,专家认为,母乳是唯一最优食物补充食品的前六个月的生活和一年或更多的理想发展和身体健康。