6种你永远猜不到的富含肉类的食谱，它们的饱和脂肪含量极低

食肉动物们，听好了。适量吃肉完全没有问题——只要你选择饱和脂肪含量低的健康食品。这个问题?很多人都没有。

事实上，根据2019年9月发表在《科学》杂志上的一项研究，一项研究调查了近4.4万名成年人的饮食，发现美国人的大部分蛋白质来自红肉和加工肉类，这些肉类往往富含不健康的饱和脂肪raybet投注美国医学协会杂志(JAMA)。ICYMI，吃太多饱和脂肪与血液胆固醇水平升高和心脏病风险有关。

但更糟的是。同一项研究发现，饱和脂肪占参与者每日卡路里摄入量的12%，高于每日推荐摄入量的10%。

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那么，肉食爱好者该怎么做呢?如果你不想放弃你的动物蛋白，试着多吃家禽来控制你的饱和脂肪摄入量。这六种美味的鸡肉和火鸡食谱有很多味道，每份只有1克或更少的饱和脂肪。

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这道辣火鸡汤的辣度是原来的三倍，它混合了三种辣椒——波布拉诺辣椒、红灯笼椒和塞拉诺辣椒——让颜色和味道都大放光彩。多亏了瘦火鸡和脱脂牛奶，你摄入的饱和脂肪要少得多:两杯的饱和脂肪只需要1克。

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在这些自制的早餐馅饼中，碎鸡胸肉代替了香肠。得到这个:三个典型的链接牛肉香肠它的饱和脂肪含量是这种健康选择的六倍。此外，各种各样的香料，如丁香和鼠尾草，加上苹果黄油的甜味，增添了如此多的味道，你甚至不会错过脂肪。

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墨西哥玉米卷星期二是为火鸡做的!把牛肉换成火鸡，把酸奶油换成高蛋白的希腊酸奶，可以保持低饱和脂肪，而美味的孜然和萨尔萨为这些美味的玉米饼增添了香料。再加上一些脆脆的卷心菜丝和奶油鳄梨片，口感混合起来令人满意。

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当你不舒服的时候，没有什么比一碗热鸡汤更好的了。充满蔬菜，这个简单但令人满意的食谱将是你在寒冷的冬天的补救措施。因为它不含面条，所以这个高蛋白的食物也很适合人们注意碳水化合物的摄入。

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如果你喜欢吃猪肉，你会喜欢这个更健康的烤鸡版本。这个食谱的秘诀是慢炖锅．在肉汁里炖了六个小时后，鸡胸肉变得如此嫩滑，几乎要散了。想要保持低碳水化合物?用生菜叶代替面包做三明治。

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这道丰盛的火鸡南瓜汤非常适合秋天喝。甜南瓜与辛辣的姜、肉豆蔻和香菜相结合，形成复杂的层次感。好处:每碗你会得到4克纤维和15克蛋白质。

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