两周内可以发生很多事。你可以辞掉一份工作，培养一个新的爱好，或者读完一本深奥的小说。但在两周内减掉大量体重?这不是个好主意。
不过，这就是斯卡斯代尔饮食法背后的承诺。你可能会认为，因为这是医生制定的计划，这是一种健康的减肥方法。raybet投注以下是你应该知道的。
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什么是斯卡斯代尔饮食法?
我们今天所知道的斯卡斯代尔饮食源于完整的斯卡斯代尔医疗饮食，这本书是由心脏病学家赫尔曼·特兰诺沃在20世纪70年代末出版的，他是斯卡斯代尔医疗中心的创始人。这在当时是一种流行的饮食，就像酮而且间歇性禁食今天，它承诺帮助追随者在短短14天内减掉20磅。
快速的结果通常意味着严厉的措施。那么这种饮食需要什么呢?
斯卡斯代尔饮食法是一种严格的、低热量的、为期两周的饮食法。宏观(碳水化合物、蛋白质和脂肪)经过校准，据称可以增加“脂肪燃烧”:34.5%的碳水化合物、22.5%的脂肪和43%的蛋白质。(作为参考，目前的建议来自食品和营养委员会成年人45%至65%的卡路里来自碳水化合物，20%至35%来自脂肪，10%至35%来自蛋白质。)
两周后，追随者转入维护计划。
阅读更多:如何找到最适合你的减肥饮食
斯卡斯代尔饮食法可以吃什么?
你可以在节食中享受的食物:
- 水果(葡萄柚、桃子、西红柿、浆果)
- 蔬菜(绿叶蔬菜、芦笋、西兰花、花椰菜)
- 蛋白质的面包
- 精益蛋白质(鸡肉、火鸡、白鱼、瘦牛肉)
- 脱脂乳制品(白软干酪、酸奶)
- 鸡蛋
- 饮料(黑咖啡、茶、无糖汽水、水)
应避免的食物:
- 白米/精米，意大利面，谷物
- 土豆
- 高脂肪肉类(培根、碎牛肉、香肠等)
- 汁
- 甜点和糖果
- 豆类
斯卡斯代尔饮食菜单
节食法提供了一个非常具体的饮食计划，你可以在一周内每天吃什么(然后在第二周重复):
早餐
- 半个葡萄柚
- 一片蛋白吐司(干的)
- 咖啡或茶(不含甜味剂、奶油或牛奶)
午餐
- 冷切肉
- 切西红柿
- 咖啡或茶(不含甜味剂、奶油或牛奶)
晚餐
- 鱼类或贝类
- 蔬菜沙拉或蔬菜
一般来说，大部分的餐点都集中在蛋白质和蔬菜上，还有一些水果。
斯卡斯代尔vs. Keto:两者如何叠加?
生酮饮食和斯卡斯代尔饮食有一些相似之处:它们都专注于特定宏元素的分布，碳水化合物含量低。但也有很多不同之处。
首先，生酮饮食的脂肪含量较高，蛋白质含量较低(70%至80%的脂肪和10%至20%的蛋白质)哈佛大学公共卫生学院．生酮的碳水化合物含量也低得多，只占总热量的5%到10%。
阅读更多:生酮饮食可能的风险
斯卡斯代尔饮食法的特点是在一段时间内制定一份规定的饮食计划，而酮饮食法允许你在大部分时间内吃你想吃的东西，只要你保持在宏量营养素指南内。生酮饮食也没有固定的时间框架。最后，最重要的区别之一是生酮并不意味着低卡路里，而限制卡路里的特征是斯卡斯代尔饮食的一个重要原则。
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斯卡斯代尔饮食法能减肥吗?
是的。如果你按照斯卡斯代尔饮食法的建议去做，你就可以减肥，而且很可能会减肥。
问题是，这是一种非常严格的饮食，很难坚持。虽然它可以帮助你快速减肥，但它并没有教你如何以健康和可持续的方式饮食——所以一旦节食“结束”，你很可能会回到旧习惯，失去的体重又会反弹回来。raybet投注
如果这听起来没什么大不了的，那么考虑一下，减肥太快可能意味着你失去的是瘦肌肉，而不是脂肪梅奥诊所这可能会减缓你的新陈代谢，让你更难减肥。
阅读更多:当你悠悠饮食时，你的身体到底发生了什么
提示
除非你在医生的监督下，否则以健康的减肥速度为目标，根据梅奥诊所的说法，这意味着每周1到2磅。raybet投注为了达到这个目标，你需要从日常饮食中减少500到1000卡路里的热量。但请记住，女人应该不会低于1200男性每天应该保持在1500卡路里以上，以防止营养缺乏。
斯卡斯代尔饮食的风险
仅仅因为一种饮食“有效”并不意味着它是健康的。raybet投注这种饮食有很多危险信号，包括:
- 它教会/鼓励你忽视你的内部饥饿暗示．
- 它严格限制卡路里随着时间的推移，这会降低新陈代谢，增加你营养缺乏的几率，让你难以安全地锻炼。更不用说，你可能会易怒(即饿怒)和/或难以专注于这么少的卡路里。
- 它的纤维含量低。根据2015年6月发表在《美国医学杂志》上的一项研究，纤维是“它”营养成分——没有什么是它不能做的——而且我们大多数人(90%)已经吃得不够了美国生活方式医学杂志．
- 它限制了许多健康、营养的食物raybet投注比如土豆、豆类和扁豆。
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取而代之的是什么