7种村舍奶酪的蛋白质含量和鸡胸肉一样多

这要怪它苍白、块状的质地，但松软干酪的名声并不好。就像球芽甘蓝在乳制品界，这种食物经常被忽视和低估。

但不要让这些肿块让你怀疑。这种奶油状的凝乳奶酪有很多好处。

纽约的一位营养学家说，白软干酪热量相对较低，是钙和蛋白质等必需营养物质的固体来源(每杯20至28克)伊莎贝尔·史密斯，注册营养师，CDN．这使它成为计算卡路里或跟踪它们的宏．

你们注意到了吗?在你冲到乳制品货架前，请记住:不是所有的产品都是一样的。史密斯建议坚持食用各种低脂松软干酪(每份2至3克)，避免任何添加剂(尤其是额外的糖)，尽可能购买有机产品。

经常检查营养成分标签钠含量。史密斯说，白软干酪的钠含量往往很高——一杯白软干酪的钠含量可高达900毫克，超过了美国营养学家推荐的日钠摄入量的三分之一美国心脏协会．所以，比较品牌，选择含盐量最少的。史密斯补充说，吃半份也有助于钠的管理。

虽然松软干酪搭配水果当早餐或零食味道很棒，但它的用途比你想象的要广泛得多。史密斯说，从煎蛋饼到燕麦片烘焙再到菠菜洋蓟蘸酱，有无数种方法可以混合这种奶油奶酪——如果更适合你的味蕾，你甚至可以把它的味道和质地完全隐藏在其他食材中。

准备好给白软干酪一个公平的机会了吗?我们保证提供这些食谱，其中所含的蛋白质相当于3盎司鸡胸肉(27克)——会改变你对这种被低估的乳制品的看法。

• 热量:327
• 蛋白质:35克

谁不喜欢花生酱和巧克力的完美组合呢?由于混合了白软干酪和蛋白粉，这种甜食富含蛋白质(每份高达35克)。从准备到上菜只需要五分钟，这是一个快速方便的健身后餐，强化肌肉咬尤其是在力量训练日。

• 热量:221
• 蛋白质:27克

如果你正在寻找一个又甜又咸的配菜，没有比这道菜更合适的了红薯．这款是双倍的奶酪——低脂切达干酪和松软干酪——味道和粘稠的美味都是双倍的。尽管这种更健康的版本和油腻的土豆皮一样美味，但它只有一小部分脂肪(半个土豆只有4克)。

• 热量:498
• 蛋白质:51克

这款简单的小吃颠覆了你传统的奶酪和饼干，用白软干酪取代了你最爱的切达干酪和豪达干酪。作为一顿轻松的午餐，这道菜富含新鲜蔬菜，含有24克纤维，还有令人瞠目的51克蛋白质(这是每天的摄入量)推荐蛋白质摄入量对于一个40岁、体重140磅的活跃女性来说)。

最棒的是什么?不需要烹饪。只要把灯笼椒、胡萝卜和芹菜条切碎，扔进你的白软干酪碗里就行了。为了获得更多的饱腹纤维，可以用全麦饼干蘸着吃。

• 热量:249
• 蛋白质:36克

充满了多肉的蘑菇和多汁的西红柿，这款低热量的煎蛋卷是开始你一天的完美方式。在鸡蛋和松软干酪之间，它富含强大的蛋白质(每份36克)。这比你从其他奶酪中得到的蛋白质要多得多美国而且瑞士这两种食品的蛋白质含量分别为每盎司4.8克和7.7克。作为参考，半杯低脂松软干酪拥有12克的肌肉促进宏。

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• 热量:236
• 蛋白质:34克

这道简单却令人满意的炒菜早餐只需要鸡蛋、松软干酪和火鸡。低脂肪和低碳水化合物(分别只有8克和6克)，高蛋白食物也不含纤维，所以一定要搭配一片全麦吐司或水果。

每份只有不到27克的蛋白质，这些健康的村舍奶酪食谱不应该被忽略。raybet投注

• 热量:306
• 蛋白质:25克

不喜欢松软干酪的口感?这个高蛋白煎饼食谱适合你。白软干酪与燕麦片、鸡蛋和香草精混合在一起，制成光滑的煎饼面糊。这样，你就能得到所有的蛋白质和钙，而不会有结块。另外，每300卡路里就有6个烙饼，这些对你有好处的煎饼会让你的卡路里大大减少。

• 热量:274
• 蛋白质:26克

在这款控制碳水化合物、低热量的千层面中，无脂松软干酪是乳清干酪的最佳替代品。和一份橄榄园的经典千层面虽然脂肪含量是火鸡的7倍，钠含量是火鸡的4倍，但这种自制的更清淡的食物仍然有你喜欢的所有主要食材——绞肉(火鸡)、西红柿和马苏里拉奶酪——还有一些额外的健康添加剂，比如菠菜和蘑菇。raybet投注

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