你一步一步指导冷冻肉,家禽,海鲜(和他们持续多久)

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使餐准备一点更容易通过冻结多余的肉你在超市买了准备去做的部分。
图片来源:Qwart / iStock /一些

也许你找到了一个不错的家庭装鸡胸肉或5磅的牛肉。

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也许你买了一些鲑鱼片,然后意识到,事后,你不会在家做饭和吃一两天内。

一天的视频

无论情况而定,冷冻肉类、禽类和海鲜是一种奇妙的方式让你的新鲜和准备未来餐的蛋白质。

是不是伟大的打开冰箱,发现猪肉里脊肉或羊排,可以解冻准备好晚餐没有去店里吗?

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一起我们这么认为,这就是为什么我们把这成为指导如何正确冷冻肉和一个方便的图表来咨询时,你想知道你的未来的午餐或晚餐将持续多久。

提示

第一要记住当冻结动物性蛋白质是它应该分为portion-sized数量进行包装。(喂!这是份肉类和海鲜实际上是什么样子的)。为达到最佳效果,冻结他们一旦你回家与你。

你需要冷冻肉类、禽类和海鲜

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如何冷冻肉类、禽类和海鲜吗

  1. 打开包装,将肉,家禽或海鲜分量或你会相当数量一次解冻。
  2. 包装每个部分用冷冻纸或铝箔和地点到冰箱可密封的袋子。
  3. 每个包装的部分在一个可密封的袋子。
  4. 标签储放在可再次密封的每个项的名称和日期你挤它。

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如何将动物蛋白正常吗

  1. 最好把某些的肉许多药店使用所谓的包装,一个方法类似于包装礼物。该方法按和空气锁,保持食物的新鲜。冰箱纸最适合这种技术,但可以使用铝箔。
  2. 将食物放在一张冰箱包装的中心。请注意,您可能首先使用塑料包装缓冲任何突出,如骨,在包装之前整个项目。
  3. 把最长的双方共同的食物和折边约一英寸和折痕。
  4. 降低接缝,它平放在最高的食物。
  5. 褶皱的两端向中间,让一个三角形,然后按空气和折叠三角形的平面向下倾斜,向包。按最终平包安全地与掩蔽磁带和磁带。
  6. 包装多一份在一个包,单独的每个用冷冻纸或铝箔。不要每包堆栈超过三英寸高。

冷冻肉能持续多久

食物

准备

最长时间存储

牛肉、小牛肉、羊肉、猪肉

牛排

6到12个月

牛肉、小牛肉、羊肉、猪肉

4到6个月

牛肉、小牛肉、羊肉、猪肉

烤肉

4到12个月

牛肉、小牛肉、羊肉、猪肉

地面和炖肉

3到4个月

鸡或火鸡

整个

12个月

鸡或火鸡

部分

9个月

鸡或火鸡

地面和炖肉

3到4个月

肉类和家禽

香肠

1到2个月

精益的鱼

鱼片或块

6到8个月

富含脂肪的鱼类

鱼片或块

2到3个月

贝类、鱿鱼、章鱼

清洗和清洗

3到6个月

蛤、牡蛎、扇贝

住在shell或低低地

3到6个月

来源:美国食品和药物管理局

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