8最受欢迎的食物,人们活得最长

如果你有机会去采访最长的地球上生活的人,你会问,“你每天吃什么?”Yep, we all know that food plays a pivotal role in healthy aging.

考虑你可能不会有机会做一个全球百岁老人的调查中,我们利用专家找出哪些食物最受欢迎的地方时间最长的寿命。

提示:以下票价普遍在蓝色区域和地中海,两者都是闻名的地区longevity-supporting饮食。

他们最受欢迎的地方:蓝色区域

它有利于长寿的原因:”的一个关键的元素蓝色区域的饮食和地中海式饮食是一种植物性的方法,即,少吃动物蛋白”,注册营养师说的阿曼达·霍尔兹,RD。

这就是豆类和豆类。他们提供令人惊叹的维生素和矿产丰富的植物性蛋白质包裹在包中。

“当加上大米(他们常常),豆类成为完全蛋白质必需氨基酸,但没有肉类产品的饱和脂肪含量,”说米歇尔·Jaelin RD加拿大的安大略省注册营养师基础。

豆类中还含有大量的纤维和复合碳水化合物。这意味着“他们消化相当缓慢,为身体提供稳定的葡萄糖(即。、能源)随着时间的推移,”霍尔兹说。“这有助于稳定血糖,从而导致胰岛素抵抗的风险下降,2型糖尿病和体重增加,”她补充道。

更重要的是,纤维还支持健康的消化和排便规律。raybet投注

最好的部分:各种各样的豆子是巨大的(阅读:你可能永远不会感到厌烦)。试着黑豆(流行于柯雅、哥斯达黎加)、扁豆、鹰嘴豆和白豆(最常见的在地中海)和大豆(主要在冲绳,日本)。

最受欢迎:地中海国家包括希腊、西班牙和意大利

它有利于长寿的原因:地中海饮食的基础、橄榄油提供了大量的有益心脏健康的单不饱和脂肪酸。raybet投注“研究表明,他们可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇),,反过来,降低心血管疾病的几率,”霍尔兹说。

事实上,2020年4月的研究美国心脏病学会杂志》上观察到的人包括超过半汤匙的橄榄油在日常饮食有冠心病的风险降低18%。

“橄榄油是超级富含多酚,类化合物在植物性食物中发现,作为抗氧化剂,对抗细胞损伤和炎症在体内,”霍尔兹说。

在哪里他们最受欢迎的:蓝色区域

它有利于长寿的原因:难怪坚果促进长寿和大的蓝色区域:“他们都是很好的对心脏健康,因为它们含有大量的不饱和脂肪和ω- 3脂肪酸,两者都有助于降低有害的低密度脂蛋白胆固醇,”霍尔兹说。

营养丰富的坚果也提供纤维(这是必不可少的调节胆固醇水平和稳定血糖),和他们足够的抗炎抗氧化剂,霍尔兹说。

虽然没有短缺,螺母的选择,有一些例外:

• 杏仁(广泛喜欢伊卡里亚岛,希腊和撒丁岛,意大利):“杏仁最高维生素E和核黄素,两者都是必不可少的视力和皮肤健康和细胞功能,”霍尔兹说。它们也富含的矿物质,如镁、锰、Jaelin补充道。
• 开心果(柯雅的一种主食,哥斯达黎加):开心果提供一个强大的剂量的锰、磷和钾,Jaelin说。

在哪里他们最受欢迎:撒丁岛,意大利、希腊和其他地中海国家

它有利于长寿的原因:西红柿兜售抗氧化剂含量很高。“他们都满满一种抗氧化剂番茄红素,一种强大的营养,并赋予他们的红色,”霍尔兹说。“番茄红素的研究表明,血液水平较高与较低水平的低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇水平升高,两者都有助于改善心脏健康。”

研究也显示出更高的番茄红素的摄入量和预防癌症之间的联系,但还需要更多的研究来证实该协会,霍尔兹说。

另外,西红柿是装满了水和纤维,所以他们优秀的水化和消化,分别,霍尔兹说。

最糟糕的是,“西红柿也很富含维生素C,使他们提高免疫力的食物,”霍尔兹说。一个中型番茄含有约20%的日常值(DV)的维生素C,每美国农业部。

在哪里他们最受欢迎:日本冲绳

它有利于长寿的原因:这生动的紫色甘薯的营养是一个大国。花青素色素(负责蔬菜的充满活力的蓝紫色色调)强大的多酚抗氧化剂,帮助加强免疫系统,降低炎症,Jaelin说。

如果没有足够的理由这些根吃蔬菜,红薯也gut-friendly纤维的一个好来源。

在哪里他们最受欢迎:中国

它有利于长寿的原因:“毫无疑问,那些生活最长的吃很多植物,”霍尔兹说。“但是,具体地说,他们吃很多深色绿叶蔬菜,”她补充道。

深色绿叶蔬菜提供大量重要的维生素和矿物质,包括:

• 叶酸:叶酸是一种维生素B这是基本生产DNA和RNA和支持细胞生长和功能,霍尔兹说。换句话说,“这是非常重要的人生阶段的增长(想:怀孕、婴儿期、儿童期、青春期)。”Kale, in particular, has20%你的DV 1杯煮熟的叶酸。
• 维生素K维生素K是凝血和骨代谢的重要物质,霍尔兹说。”,研究表明,增加维生素K消费与更高的骨矿物质密度和降低骨质疏松的风险,”她说。
• 维生素C:“我们经常给柑橘类水果的所有信贷时维生素C,但绿叶蔬菜包很大的维生素C,”这是一种强大的抗氧化剂,霍尔兹说。1杯煮甘蓝26% DV。

最受欢迎:加州洛玛连达

它有利于长寿的原因:如果你想活到耄耋之年,选择燕麦。燕麦片,特别是燕麦片用老式的燕麦片,提供纤维,B族维生素和铁,使它一个奇妙的心脏健康的食物,肠道和血糖水平,Jaelin说。raybet投注

事实上,2012年8月的一项研究营养学杂志观察到,吃高纤维麦片降低低密度脂蛋白胆固醇和腰围,和,因此,减少心脏疾病的主要危险因素在成人与高胆固醇的历史。

类似地,2016年6月荟萃分析的研究循环表明,吃全谷物麦片与过早死亡的几率更低,特别是从心脏病。

在哪里他们最受欢迎:蓝色区域

它有利于长寿的原因:“蓝莓等水果的首选零食,甜点和甜食蓝区百岁老人,”霍尔兹说。这些小蓝咬一些甜蜜的健康益处。

首先,他们充满了植物化学物质,包括花青素(此句的颜料紫甘薯中)。

“研究表明定期之间的链接,适度饮用蓝莓和/或花青素减少一些疾病的风险,包括心血管疾病和2型糖尿病,”霍尔兹说。“这是也与体重管理改善和神经保护。”

此外,蓝莓含有“抗氧化和消炎作用,表现出对血管有益影响和glucoregulatory过程意义,它们有助于调节血糖,”霍尔兹说。

更不用说,蓝莓都塞满了维生素K、协助血液凝结和骨骼健康,以及锰,对骨骼健康至关重要,减少炎症,她说。