一汤匙糖有多少卡路里?

大多数饼干和蛋糕食谱都需要大量的糖或蜂蜜，这很容易让你的饮食偏离轨道。一汤匙糖中的卡路里似乎可以忽略不计，但随着时间的推移，它们会累积起来，导致你体重增加。幸运的是，有更健康的替代品这种流行的食材。

添加糖隐藏在成千上万的食物中还有饮料，从甜点到沙拉酱和披萨。红糖、蔗糖、蜂蜜、糖蜜、米糖浆、葡萄糖和果糖都是糖的伪装。这种鬼鬼祟祟的成分会让你渴望更多，并在你的食物中增加空卡路里。

科学家指出，你的身体不需要糖来正常运作美国心脏协会．与蛋白质、复合碳水化合物和脂肪不同，糖没有营养价值。它提升你的能量很短的时间，但那是因为它会提高葡萄糖水平。不幸的是，它的激励效果是接着是崩溃．

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无论你喜欢椰子糖、红糖还是糖粉，一汤匙糖的卡路里都是一样的。根据美国心脏协会和其他健康组织的数据，这种食物成分每克含有4卡路里。

一汤匙糖等于12克，或3茶匙。那是48卡路里。例如，如果你最喜欢的苏打水每份含有35克糖，那么大约3汤匙或9茶匙的糖就含有140卡路里的热量。

减少糖摄入量的一种方法是查看食品标签并据此进行选择。问题是，所谓的“糖”既包括天然糖，也包括添加糖美国心脏协会．

例如，牛奶和乳制品富含乳糖。干的、新鲜的、罐装的和冷冻的水果都含有果糖。乳糖和果糖都是天然糖。另一方面，高果糖玉米糖浆、红糖、葡萄糖、麦芽糖和浓缩果汁都是添加糖。一些制造商还在其产品中添加乳糖或果糖，以增强其风味和质地。

然而，天然糖可能没有添加糖那么有害。例如，大量的水果摄入已经被证明促进减肥并防止体重增加，这是根据该杂志2016年10月号上发表的一篇综述得出的结论营养物质．

尽管含有糖分，但大多数水果都有抗肥胖的功效。它们可以帮助你保持健康的体重，让你有更长时间的饱腹感，平衡raybet投注你的肠道菌群，减少你的总食物摄入量。此外，研究人员指出，它们含有生物活性化合物，包括有助于体重管理的植物营养素。

果汁的效果正好相反。一项队列研究发现，这些饮料会使患糖尿病的风险增加5%BMJ2015年7月。此外，喝果汁也与更高的死亡率而且肥胖率．

随着营养物质审查报告,果汁富含糖，纤维含量低，会导致胰岛素和血糖飙升。这也许可以解释它们在糖尿病和体重增加中的作用。完整的水果富含纤维，可以减缓糖的吸收。纤维还能增加饱腹感，抑制饥饿感，这可能有助于减肥。

如前所述，牛奶及其衍生物含有一种叫做乳糖的天然糖。白软干酪例如，每一份(4盎司)含有81卡路里和2.1克糖。一杯脱脂牛奶含有83卡路里和12.5克糖，而酸奶每份(1杯)含有149卡路里和11.4克糖。

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牛奶的热量可以忽略不计，尤其是低脂牛奶。乳糖不会引起任何问题，除非你对它不耐受。

事实上，根据2016年2月发表在《美国医学杂志》上的一项大规模研究，牛奶和乳制品可以让你更容易保持体重美国临床营养学杂志．多年来，乳制品摄入量最高的中老年女性比乳制品摄入量较少的女性体重增加得要少。钙、磷、蛋白质和维生素D似乎是牛奶抗肥胖作用的原因。

这些发现表明，天然糖，如果糖和乳糖，不太可能导致体重增加。另一方面，添加糖与糖尿病、肥胖、胰岛素抵抗和代谢紊乱有关。

现在你知道了更多关于一汤匙糖的卡路里，利用这些信息来做出明智的食物选择。检查食品标签寻找隐藏的糖，寻找更健康的零食和饮料。例如，甜菊糖可以在大多数食谱中取代糖，而且没有任何副作用。

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