蔬菜汤的营养和热量

蔬菜是一个伟大的来源营养支持长寿和整体健康,提供温暖、安慰碗吃更多的蔬菜汤是一个很好的方法。取决于你的健康目标,您可能想要保持你的蔬菜汤的热量低,在这种情况下,你应该让它在家里。

蔬菜汤中的营养和热量可以建立在不同的。你可以买它在杂货店和餐馆,但是西式蔬菜汤通常是高卡路里和钠。它也可能添加成分,带走营养的蔬菜汤。

蔬菜汤的美味和营养丰富地满意,所有你要做的就是把你最喜欢的新鲜的蔬菜和蔬菜汤汤锅和添加任何其他成分——豆类、谷物和蛋白质的来源——你的喜欢。

好汤没有有一长串的成分或需要一个复杂的食谱。丰盛的蔬菜汤可以迅速,剩菜可以用于餐准备剩下的星期。

1. 基础:让事情纯素食者或普通素食者,使用低钠蔬菜股票或蔬菜汤。这调味汤。
2. 蔬菜:这要取决于你的偏好和任何食物过敏。典型的蔬菜汤有胡萝卜,芹菜,土豆和西红柿。你也可以加入西葫芦、南瓜、青豆、花椰菜、豌豆、黄玉米、甜椒和菠菜。
3. 蛋白质:你也可以把豆类,如扁豆和豆类。例如,意大利蔬菜汤含有红芸豆和白豆。也有些人选择鸡肉或土耳其汤配方更多的蛋白质。

蔬菜汤的热量和其他营养成分对特定卫生目标和重要条件。你可以确保蔬菜汤的热量营养丰富,让你在家里。

预包装食品,如冷冻和罐装食品,往往有更多的卡路里,碳水化合物、钠和糖,与吃超过时的健康状况。

根据美国农业部、1杯自制蔬菜汤用西红柿、绿豌豆,胡萝卜,玉米,土豆,黄油豆类、秋葵、青豆、洋葱、芹菜和新鲜的香菜会给你:

• 热量:89
• 总脂肪:2 g
  • 饱和脂肪:0 g
  • 反式脂肪:0 g
• 胆固醇:0毫克
• :钠559毫克
• 总碳水化合物:15克
  • 膳食纤维:3 g
  • 糖:3 g
• 蛋白质:4 g

相比较而言,美国农业部显示1杯蔬菜汤罐头的准备与水有:

• 热量:67
• 总脂肪:2 g
  • 饱和脂肪:0 g
  • 反式脂肪:0 g
• 胆固醇:0毫克
• :钠815毫克
• 总碳水化合物:12克
  • 膳食纤维:1 g
  • 糖:4 g
• 蛋白质:2 g

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