你每天应该喝多少绿茶?

绿茶是一种未发酵的茶，富含抗氧化剂。喝绿茶的好处主要来自这些有益的生物活性化合物。绿茶可以保护你的心血管系统和肝脏，并有助于预防某些类型的癌症。

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茶通常被认为对你有好处，因为它们富含有益的生物活性化合物。喝绿茶是一种特别健康的选择。raybet投注根据2013年8月的一项研究功能性食品杂志相比之下，未经发酵的绿茶含有更多的抗氧化剂发酵的茶比如乌龙茶和红茶。

绿茶特别富含一种叫做类黄酮的抗氧化剂。儿茶素是一种类黄酮，被认为是绿茶中最有益的抗氧化剂。虽然绿茶含有多种有益的生物活性化合物，但其大部分健康益处都归功于其丰富的儿茶素含量。

根据美国农业部，绿茶中也含有一定的必需的维生素和矿物质．然而，绿茶中营养物质的种类和数量可能有所不同。

平均一杯(8盎司或237毫升)绿茶含有5%的日磷需要量。它还含有少量的铜和钾(每杯1%的DV)。

绿茶也富含维生素c。美国农业部列出的抹茶绿茶中每杯抹茶都含有13%的维生素c。

从本质上讲，这意味着你的粉状绿茶与普通茶包(如立顿茶包)的营养价值可能不同。同样，立顿绿茶的好处可能与你在家冲泡的散叶茶不同。

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绿茶被认为对健康有多种益处。根据2012年1月的一项研究全球药理学杂志2012年6月的一项研究印度牙周病学会杂志，绿茶可以帮助:

• 支持减肥。
• 支持免疫系统功能，减少炎症。
• 保持骨骼健康。raybet投注
  
• 降低胆固醇水平。
• 降低中风等心血管疾病的风险。
• 保护肝脏，预防肝病。
  
• 有助于预防某些类型的癌症，特别是胃癌和结直肠癌。
• 改善口腔健康。
  
• 防止牙菌斑形成。
• 保护皮肤健康。
• 对抗细菌和病毒感染。

此外，绿茶对你的心理健康和大脑有好处。喝绿茶有助于降低患癌症的风险比如痴呆症而且预防抑郁症．

喝绿茶的许多好处都归功于每天适量饮用绿茶。每天大约3到4杯是平均推荐量。然而，一些好处被归因于更大的量(比如每天10杯)。

绿茶对心血管的好处已经得到了充分的研究。根据2016年1月的一篇评论国际心脏病学杂志在美国，与经常喝绿茶的人相比，不喝绿茶的人患心血管疾病和中风的风险更高。具体来说，与不喝绿茶或不定期喝绿茶的人相比，每天喝一杯或更多绿茶的人患心脏病和中风的风险更低。

然而，喝绿茶的好处在每天喝更多绿茶的人身上得到了增强。每天喝10杯或更多绿茶的人比每天喝3杯或更少绿茶的人胆固醇水平更低。

2013年6月的一项研究世界胃肠病学杂志报道称，当人们每天饮用7到10杯绿茶或更多时，喝绿茶的好处就会最大。这个量有助于预防胃癌、胃炎和其他问题。

同一项研究报告称，每天喝8到16杯绿茶是安全的。然而，如果你打算喝这么大量的绿茶，你应该注意你的咖啡因摄入量。

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对于喜欢低咖啡因饮料的人来说，绿茶是一种特别好的饮料。的梅奥诊所平均一杯8盎司(237毫升)的现煮咖啡含有95到165毫克的咖啡因。相比之下,绿茶通常每杯咖啡含有25到29克咖啡因。

然而，根据2014年1月发表在该杂志上的一篇文章分离纯化综述在美国，每杯绿茶的咖啡因含量在10到45毫克之间。出现这种变化的原因是简单的酿造差异比如你使用的茶叶量或水量的变化，或者你让茶冲泡多长时间。茶叶的种类、新鲜度和年龄也会影响你茶中的咖啡因含量。

虽然绿茶有很多好处，但你不应该喝太多。梅奥诊所建议将咖啡因的摄入量限制在每天400毫克。青少年应将咖啡因限制在每天不超过100毫克密歇根大学医学院．

太多的咖啡因会刺激你的胃肠道，影响你的能量水平，导致失眠等问题。过量的咖啡因甚至会中毒，导致呕吐、心律失常和抽搐。

为了保持在梅奥诊所推荐的咖啡因摄入量范围内，大多数人应该将绿茶的摄入量限制在每天不超过14或15杯。然而，这个量的前提是你的茶含有相当平均的咖啡因含量。如果你喜欢更浓的茶(比如用新鲜嫩叶冲泡的茶)，你可能想把绿茶的摄入量限制在每天最多9杯。

如果你渴望获得饮酒的好处绿茶但如果不想摄入那么多咖啡因，可以试试喝酒脱咖啡因的绿茶代替。根据分离纯化综述研究表明，脱咖啡因的绿茶每克茶叶含有不超过4毫克的咖啡因。每克磨碎的茶粉中咖啡因的含量也不超过10毫克。

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如果你不喜欢脱因咖啡，但仍然想减少绿茶中的咖啡因含量，你也可以尝试喝冷沏的茶。2015年7月的一项研究食品科学与技术杂志据报道，用冷水泡茶可以减少咖啡因含量，同时增加有益的生物活性化合物的含量。

为了最大限度地发挥绿茶的好处，冷冲泡实际上可能是最好的方法。同一项研究报告称，茶中的抗氧化剂会在超过194华氏度(90摄氏度)的高温下被破坏。虽然很多人喜欢用热水泡茶，但这意味着开水的温度(212华氏度或100摄氏度)实际上会破坏绿茶中有益的化合物。

喝绿茶没有太多坏处。主要的限制通常是绿茶的咖啡因含量，这限制了特定人群的饮用量。幸运的是，冲泡的绿茶很少产生与咖啡因相关的问题。如果你服用绿茶补充剂，你更有可能摄入过量的咖啡因。

然而，饮用过量的绿茶会导致其他类型的问题。2012年6月的研究印度牙周病学会杂志过量饮用绿茶会阻碍身体吸收某些必需营养素，如铁和硫胺素(维生素B1)。

同一项研究报告称，绿茶有可能与特定类型的药物相互作用。如果你大量饮用绿茶，它的缺点包括降低某些抗生素的有效性。它还可能与用于治疗心理健康问题的药物产生负面作用。过量饮用绿茶甚至会增加患膀胱癌的风险。

请记住，所有这些潜在的副作用都与喝太多绿茶有关。适量饮用绿茶几乎没有什么坏处。喝绿茶的人可能要考虑的主要问题是与污染物有关。

根据2013年9月的一项研究毒理学杂志在美国，茶叶经常被重金属污染。这项研究在多个国家生产的各种类型的茶叶中发现了污染物。他们测试的绿茶产品被发现含有大量的铝以及中高水平的铅。

少量的重金属不会对健康造成重大影响。然而，重金属对某些人来说可能是一个严重的问题，比如孕妇和哺乳母亲。对于任何摄入大量的人来说，它们也会成为问题。

如果你每天喝很多茶，你可能也摄入了过量的重金属。这项研究的作者建议，担心重金属摄入的人每天喝茶不超过4杯。孕妇和哺乳期母亲可能希望避免饮茶或严格限制饮茶。

话虽如此，这项研究报告称，大部分重金属污染物是在长时间(15分钟)浸泡茶叶时释放出来的。如果你喜欢每天喝大量的绿茶，最好是短时间(3分钟或更短)泡茶。

不幸的是，这也意味着狂热的饮茶者可能想要避免在研究中推荐的冷泡茶食品科学与技术杂志。冷冲泡通常需要将茶浸泡几个小时。