如何在乔治·福尔曼烤架上做冷冻汉堡肉饼

在乔治·福尔曼烤架上烤冷冻汉堡13到25分钟。
图片来源:詹姆斯和詹姆斯/Photodisc/GettyImages

冷冻汉堡肉饼和乔治·福尔曼烧烤架的组合是一顿简单的晚餐。乔治·福尔曼烧烤店的说明书确实描述了如何烹饪冷冻汉堡,但请注意,这当然会比鲜肉花更多的时间。

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提示

在乔治·福尔曼烤架上烤冷冻汉堡13到25分钟。总的时间取决于肉饼的大小和你想要的熟度。

乔治·福尔曼烤架说明书

乔治·福尔曼烤架说明书说明你可以做冷冻食品,包括汉堡肉饼在烤架上。它只是需要更长的时间才能煮到安全的温度。使用说明指出,最好使用新鲜肉类和蔬菜,因为它们的烹饪时间和最终质量是最好的。

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冷冻或新鲜汉堡,使用中火设置。制造商建议在使用前将烤架预热10分钟左右。温度过高会导致汉堡变干、烤过头。你不会加快汉堡的烹饪过程,而且会付出一个无味的肉饼的代价。

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在乔治·福尔曼烤架上烤一个4盎司的新鲜汉堡需要6到10分钟,而一个8盎司的新鲜肉饼需要10到14分钟。将这个时间与乔治·福尔曼烧烤公司(George Foreman Grill)冷冻汉堡的说明进行比较。对于一个冷冻的4盎司汉堡来说,内部温度最低要达到160华氏度由美国农业部推荐-需要13到16分钟。一个8盎司的冷冻汉堡要达到160华氏度需要18到21分钟。

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如果你喜欢乔治·福尔曼烧烤店的汉堡全熟,或者内部温度达到170华氏度,一个4盎司的汉堡应该放在烤架上19到22分钟,一个8盎司的汉堡应该放在22到25分钟。

在乔治·福尔曼烤架上做一个冷冻汉堡时,一定要把肉饼放在底部的烤盘中央。如果你要做多个汉堡,把它们平均分开——大约1英寸。这保证了热量的最佳分布,烹饪均匀。如果你应该把肉饼拿出来,发现它没有煮熟,只要把它放回烤架上,直到肉达到你想要的温度。

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汉堡和火鸡汉堡

乔治·福尔曼烧烤食谱还包括冷冻烹饪的选项土耳其汉堡.火鸡汉堡通常被认为比牛肉更健康,这是真的,只要包装上写着“瘦肉火鸡”。如果没有这样的标签,你的火鸡汉堡可能含有深色的肉和皮,这可能比牛肉汉堡更不健康raybet投注慧俪轻体

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一个3盎司冷冻牛肉汉堡无论是烤的还是烤的,都含有251卡路里,19.6克蛋白质和18.6克脂肪——其中7.5克是由脂肪组成的不健raybet投注康饱和型

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一个3盎司的火鸡汉堡肉饼含有85%的瘦肉含有212卡路里,22克蛋白质和13.8克脂肪——其中3.5克是饱和脂肪。去找一个火鸡肉饼含有93%的瘦肉176卡路里,22克蛋白质,9.7克脂肪,其中2.5克是饱和脂肪。

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如果你选择在乔治·福尔曼烤架上做冷冻火鸡汉堡,4盎司的火鸡汉堡需要15到17分钟,8盎司的火鸡汉堡需要20到24分钟。瘦火鸡肉可能比牛肉汉堡干得更快,所以要严格遵守这些时间,并注意烤架的滴水盘。

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