生杏仁和天然杏仁有区别吗?

原始和自然杏仁不是一回事。
图片来源:hookmedia / iStock /盖蒂图片社

杏仁是一种便携式健康的零食raybet投注。尽管自然和生杏仁可能听起来像两个名字一样的,它们是不同的。生杏仁是生的。天然杏仁还有他们的皮肤,他们是否已经煮熟。

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提示

尽管自然和生杏仁看起来是一样的,它们实际上是不同的。生杏仁未经任何烹饪过程而天然杏仁皮肤完整,但仍可能被煮熟。

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了解生杏仁

唯一一个在美国加州杏仁是商业化生产,根据农业营销资源中心。杏仁动摇于树木,收集和处理。

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生杏仁常常可以发现路边农场站和农贸市场。但是,如果你购买生杏仁的杂货店,你可能会惊奇地发现,他们不是很原始。

根据聚宝盆研究所2007年管理到位的时候要求杏仁消毒(巴氏杀菌)之前,他们可以在商店出售。这是关于沙门氏菌爆发后追溯到生杏仁。

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杏仁是处理人类潜在的有害的化学物质。因此,杏仁经过漂白、油烤或潮湿的加热的方法加热杀菌。

聚宝盆研究所还指出,即使是有机生杏仁经过潮湿的加热过程,这意味着他们不再是真正的生。

天然杏仁营养

杏仁健康有很多好处。根据哈佛T.H.成龙公共卫生学院、杏仁是一个很好的健康脂肪的来源,维生素E,生物素,钙、镁和磷raybet投注。

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杏仁还提供植物营养素,营养物质由植物抗氧化和消炎作用。这些营养素有助于降低胆固醇,促进健康的肠道细菌的增长。raybet投注

食用杏仁在自然状态——皮肤完好无损——增加了营养的好处。杏仁富含纤维,有助于血糖调控和消化。根据2012年12月发表的一篇文章生物工艺与生物学技术杂志》上,大多数的杏仁皮肤的纤维含量。

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天然杏仁卡路里

虽然杏仁raybet投注健康的零食,他们也高的脂肪和热量。根据美国农业部,1/4杯天然杏仁提供了以下服务:

  • 170卡路里
  • 6克蛋白质
  • 15克脂肪
  • 0.99克饱和脂肪
  • 6克的碳水化合物
  • 4 g纤维

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好消息是,除了1克脂肪在自然杏仁是不饱和的。所解释的哈佛卫生出版社出版这种类型的脂肪已被证明是有利于减少患心脏病的风险。

杏仁可以以多种方式做好准备,可显著改变其营养成分。根据美国农业部在石油、1/4杯杏仁烤添加盐提供了以下:

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  • 238卡路里
  • 22克脂肪
  • 133毫克钠

根据美国心脏协会,最大的健康成年人每日钠摄入量为2300毫克。raybet投注患有高血压或其他心脏疾病的风险应限制食量至1500毫克。

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