没有酱油炒酱

编造一个炒菜可以融合在一起从蔬菜口味,蛋白质和淀粉,如面条。
图片来源:Lisovskaya / iStock /一些

编造一个炒菜可以融合在一起从蔬菜口味,蛋白质和淀粉,如面条。酱汁将菜放在一起,如果你正在寻找一个与更少的盐或酱油代替不同的味道,有很多选项可供选择。

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酱油的缺点

一个受欢迎的品牌店里买的酱油有7个成分,根据美国农业部的(美国农业部)。这些成分是:

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  • 小麦面筋
  • 大豆
  • 焦糖色素
  • 苯甲酸钠

大豆浸泡、蒸之前酝酿之中。这些豆类添加风味和蛋白质酱汁,而小麦提供了进一步增强了味道。添加盐,防止细菌生长在发酵过程中和保护酱油。

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用很少的成分,你会发现酱油炒太乏味的使用。另一个问题是钠的含量。根据品牌,一汤匙酱油含有780毫克的钠,根据美国农业部

阅读更多:如何找到最好的无谷蛋白酱油吗

你应该每天不超过2300毫克的钠,州美国心脏协会,每天1500毫克的最优数量。所以,一汤匙酱油是大约一半的推荐。机会是,如果你炒菜,数量不会添加足够的风味菜肴。

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吃太多的盐会导致心脏疾病和其他健康问题。根据2015年3月发表的评论循环研究,限制钠的摄入可以降低你的血压如果你有高血压。这个条件可以增加心血管疾病和中风的风险,警告疾病控制和预防中心

为了防止高血压,最好在您的饮食中减少这种矿物质。自从美国人平均每天消耗大约3400毫克的钠,根据美国心脏协会,你应该避免的过多的盐从酱油。

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酱油的替代品

可以做一个没有酱油炒酱,你是否更喜欢蚝油没有大豆或买东西预包装。你可以准备一个raybet投注健康鸡炒从LIVESTRONG.com只使用配方植物油为例。加入卤水和切鸡锅,用一汤匙的菜籽油和橄榄油,直到它不再是粉红色的在里面。

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接下来,把鸡肉和蔬菜添加需要一段时间做饭,喜欢胡萝卜和青椒。一旦他们大多是煮熟的,添加柔和蔬菜像蘑菇,白菜。创建一个酱,你可以用低盐酱油混合鸡汤。用玉米淀粉作为增稠剂和菠萝汁来提味。

海鲜酱例如,一起混合辣、甜、咸口味。这是一个组合的醋,糖,酱油,智利辣椒和大蒜。它每汤匙460毫克钠,使它成为有用的酱油代替。

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阅读更多:过期的豆制品的危险

另一个选择是蔬菜和土耳其炒菜的配方美国农业部有肉汁酱,一个选项来添加大豆。做这道菜,炒锅加热并添加石油。然后,加入大蒜、姜和土耳其和蔬菜。炒约一分钟。

转小火,加入糖。如果蔬菜开始软化,删除它们。如果蔬菜仍努力,添加一个或两汤匙的水,继续煮,直到它蒸发。

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当它做做饭,使肉汁。用一汤匙的玉米淀粉和半杯鸡汤。您可以添加两勺酱油或离开。把肉汁倒在你的菜和享受。

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