为什么吃完米饭总觉得肚子胀，该怎么办

大米通常是健康饮食中最重要的一种。raybet投注不幸的是，根据你吃的种类和你身体的处理方式，米饭可能会导致腹胀、胀气甚至腹泻——尤其是如果你已经有了肠易激综合症或者是肠胃问题。

健康专业人士经常推荐糙米，因为糙米比白米加工得少。“它含有麸皮、营养胚芽和很多营养价值，比如维生素和矿物质，”他说Niket Sonpal医学博士他是纽约布鲁克林布鲁克代尔大学医院医疗中心的胃肠病学家。它还富含纤维和蛋白质。另一方面，白米被碾磨去了麸皮和胚芽，这反过来又剥夺了它的大部分好处。由于它们的差异，每种大米对你的影响可能会有所不同。

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而纤维含量高糙米对你的健康有益，但也会引起一些不适。根据克利夫兰诊所在美国，纤维已被证明有助于降低患心脏病、糖尿病和某些类型癌症的风险。然而，一次摄入大量纤维，尤其是如果你不习惯的话，会导致胀气、腹胀、腹泻或抽筋，因为你的肠道系统无法满足消化纤维的需求哈佛健康出版．

“它会导致消化不良，因为纤维会减缓消化，导致腹胀，”他说Linda Anegawa医学博士他是PlushCare公司的远程医疗医生。“对于患有肠易激综合症的人来说尤其如此。”

值得注意的是，这不仅仅是大米:一个噢谷物有可能以这种方式影响你的消化。

“摄入任何淀粉，包括糙米或白米，都会触发胰岛素的释放，”Anegawa博士说。“长期过度摄入过多的谷物，即使是被认为是‘健康’的谷物，如糙米，也会导致某些人的慢性高胰岛素血症。raybet投注这些异常高水平的胰岛素导致腹部器官周围的脂肪沉积增加，也被称为内脏脂肪．随着时间的推移，内脏脂肪的积累会导致许多胃肠道问题，包括腹胀、腹泻或便秘和过多的气体。”

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如果你出现腹胀或者在吃完米饭后出现其他问题，试着记录你吃了什么，什么时候吃了多少，以及任何症状。

“这可能是帮助识别触发食物的最好方法，也可以看看你是否能忍受更小部分的食物，”他说Erin Palinski-Wade，注册营养师她是新泽西州的注册营养师。“你也可以从小处开始。有些人吃半杯糙米也没有问题——只有吃得多了才会肚子胀。这就是为什么我建议在饮食中慢慢添加纤维食物。”

一个食物日记如果你患有肠易激综合征(IBS)，这是关键，因为在不给你的系统带来压力的情况下增加饮食中的纤维量是很棘手的。“找到一个中庸之道是有可能的，”Sonpal博士说。“食物日记会告诉你哪些含纤维的食物不会加剧腹胀症状或疼痛。”

这时白米就派上用场了。他说:“因为它含有不到1克的纤维，通常不会引起胃部不适。”“但请记住，大米一般都是淀粉类，所以它仍然会引起反应。”

Anegawa博士建议将米饭与蛋白质或脂肪搭配，因为这有助于对抗糖尿病胰岛素飙升吃淀粉类食物时就会发生这种情况。你也可以选择不含谷物的大米替代品，比如米花椰菜或西兰花。

吃纤维的时候尽量多喝水，吃得慢一点，确保咀嚼好你的食物。帕林斯基-韦德说:“这有助于防止吞下过多的空气，这会增加腹胀。”“它还有助于分解口腔中的食物，使肠道的消化过程更加容易。”

在一天结束的时候，可能需要一些试验和错误来找出最适合你的方法，但通过采取这些额外的步骤，你将能够吃到米饭而且这样做的时候感觉很棒。