过多的大蒜可能听起来荒谬的,特别是如果你喜欢意大利食物,但它是可能的,你可以吃大蒜远远超过你所需要的。事实上,大蒜吃太多会导致不利影响。
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大蒜过量可能吗?
任何食物你吃太多对你的健康有负面影响。大蒜不是一个例外。根据国家补充和综合健康中心(NCCIH),有对大蒜的研究有限。虽然NCCIH并不表明大蒜消费的上限,它注意到可能存在副作用吃生蒜如肠胃不适。
然而,更有可能,你会想要停止吃大蒜之前到达这个阈值。因为你可能会产生口臭如果你继续多吃大蒜。
当消耗的食物,它不是很有可能你会接近大蒜的安全上限。然而,如果你选择一个补充,你可能想要锻炼谨慎和只使用指定的金额。你也应该开始大蒜补充剂前请咨询你的医生,特别是如果你使用血液稀释剂。
增加出血风险
大蒜具有天然抗凝属性。虽然这可能有利于心脏和循环,NCCIH和梅奥诊所警告说,它可以给人带来出血的风险使用抗凝血剂或血液稀释剂,如华法林。
NCCIH建议避免大蒜补充物手术前也指出,大蒜补充剂可能会干扰某些药物的有效性,如saquinavir,用于治疗艾滋病的药物。
跟你的医生或外科医生之前吃大蒜。他或她可以帮助你找出大蒜补充物是否与你所服用的药物相互作用差。
大蒜可以引起肠胃不适
大蒜可能引起肠胃不适。这可以表现为腹胀,腹泻和腹部疼痛。这尤其可能如果你比平时多吃大蒜,或者你吃生大蒜。如果你有一个肚子痛吃大蒜后,你可以试着吃清淡的食物,如大米、香蕉或面包。
为了避免肠胃难过,你应该逐渐引入或增加的数量你吃大蒜。另外,如果生蒜让你消化不良,你可能想尝试黑蒜。
根据《消费者报告》岁以下,黑蒜是高温和湿度为10天。黑蒜去除刺激物通常发现大蒜的同时保持其潜在的健康益处。
吃生大蒜的缺点
你最恼人的副作用的风险当你吃生大蒜。生大蒜很辛辣,这意味着你的呼吸会臭数小时后吃它。
如果你吃生蒜,你也讨厌大蒜气味的风险通过毛孔渗出。为了解决这一问题,你可以减少你吃大蒜,使用益生菌优肠道健康或尝试添加你的饮食的好闻草药。
另一个潜在的风险发生时处理生蒜准备它。根据克利夫兰诊所,你也可能经历刺痛的感觉在你的手处理生或大蒜粉。为了避免潜在的发展中皮肤损伤你进来接触大蒜,他们建议戴防护手套。
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太好了,是真的吗?
不幸的是,根据NCCIH和《消费者报告》大蒜对健康的好处,可能过分强调。两个组织识别潜在问题的发现最可用的研究:
- 太有限范围的研究(小)或缺乏进一步的研究。
- 研究之间的矛盾的证据。
- 弱或不确定的证据。
如果你正在经历不愉快的副作用,吃太多大蒜,尽量不要在大部分使用大蒜。相反,吃什么可以容忍和避免大蒜补充物,因为他们可能没有你希望的效果。